山東省煙臺市市場監管局公布食品藥品典型案例（第四十九批）

中國質量新聞網訊 近日，山東省煙臺市市場監管局公布食品藥品典型案例（第四十九批）。

煙臺市蓬萊區培鈺源超市采購食品添加劑時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案

2022年2月17日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區培鈺源超市進行現場檢查，當事人現場未提供出供貨方資質證明材料、購進票據和合格證明材料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。2022年2月28日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

蓬萊市登州高山飯店安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案

2022年2月17日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市登州高山飯店進行現場檢查，當事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定。2022年2月28日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區東運排骨米飯店從事經營活動過程中未按規定穿戴工作服帽案

2022年2月17日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區東運排骨米飯店進行現場檢查，當事人經營過程中未按規定穿戴工作衣、帽，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規定。2022年2月28日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區滿浩水果便利店當事人在購進時未索要供貨方資質和合格證明文件案

2022年2月23日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區滿浩水果便利店進行現場檢查，當事人現場未提供出供貨方資質證明材料、合格證明文件案。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。2022年3月2日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

蓬萊市蓬萊閣街道馨佳果蔬超市當事人在購進時未索要供貨方資質和合格證明文件案

2022年2月23日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市蓬萊閣街道馨佳果蔬超市進行現場檢查，當事人現場未提供出供貨方資質證明材料、合格證明文件案。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。2022年3月2日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區面香源牛肉拉面館當事人采購集中消毒餐具未查驗、留存餐具飲具集中消毒服務單位的營業執照復印件和消毒合格證明案

2022年2月22日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區面香源牛肉拉面館進行現場檢查，當事人采購時未查驗、留存餐具飲具集中消毒服務單位的營業執照復印件和消毒合格證明。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款、第六十九條第（二）項的規定。2022年3月2日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第七十五條的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區富民壓面店進貨時未查驗許可證和相關證明文件案

2022年2月21日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區富民面條店進行日常監督檢查，當事人現場未能提供出供貨者的許可證和產品合格證明文件。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。2022年3月1日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區淼甜超市未定期對食品安全狀況開展自查案

2022年2月11日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區淼甜超市進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，2022年2月25日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

蓬萊市大辛店鎮強子包子鋪未定期對食品安全狀況開展自查案

2022年2月11日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市大辛店鎮強子包子鋪進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，2022年2月25日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

蓬萊市大辛店鎮克年超市未定期對食品安全狀況開展自查案

2022年2月14日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市大辛店鎮克年超市進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，2022年3月1日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

煙臺市蓬萊區代偉商店未定期對食品安全狀況開展自查案

2022年2月14日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區代偉商店進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，2022年3月1日煙臺市蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。

（來源：山東省煙臺市市場監管局網站）