合肥市市場監管局關于2批次食品不合格情況的通告 （2022年第10期市抽）

中國質量新聞網訊 2022年3月29日，合肥市市場監督管理局網站發布關于2批次食品不合格情況的通告 （2022年第10期市抽）。

據通告，近期合肥市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、調味品、餅干、食用農產品等8類食品644批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品642批次、不合格樣品2批次，不合格樣品涉及其他污染物、微生物指標問題。

對抽檢中發現的不合格食品，合肥市市場監管局已責成綜合行政執法支隊、包河區市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

不合格食品具體情況如下：

一、其他污染物問題

同慶樓餐飲股份有限公司大渝火鍋寧國路店使用的筷子、勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

二、微生物指標問題

同慶樓餐飲股份有限公司大渝火鍋寧國路店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。