醬腌菜抽檢整改復(fù)查仍有問(wèn)題 廣州花都區(qū)匯城食品加工廠被從重處罰

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（星赫）4月8日，廣州市花都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出處罰決定。因生產(chǎn)的醬腌菜超量使用食品添加劑，且在抽檢整改后復(fù)查又被發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，廣州花都區(qū)匯城食品加工廠受到罰款8.6萬(wàn)元的重罰。

據(jù)了解，匯城食品2022年1月2日生產(chǎn)淡口頭菜60箱，共計(jì)300kg，該批次產(chǎn)品經(jīng)廣州市花都質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)所檢驗(yàn)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

當(dāng)事人承認(rèn)上述行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)確定涉案貨值金額為720元，違法所得為0。不過(guò)，當(dāng)事人曾于2022年1月17日因生產(chǎn)銷售防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求的淡口頭菜，被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)處以罰款，而此次抽檢為整改后復(fù)查。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》相關(guān)規(guī)定，屬于“情節(jié)嚴(yán)重情形”“對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的違法行為處以罰款時(shí)，應(yīng)當(dāng)依法從重從嚴(yán)”，花都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令該廠立即停止生產(chǎn)銷售超限量使用食品添加劑的食品，并作出從重處罰：沒(méi)收淡口頭菜（生產(chǎn)日期：2022年01月02日）58箱（290kg），處罰款86000元。

公開(kāi)資料顯示，成立于2013年9月，法定代表人為張應(yīng)忠。