中國質量新聞網訊 2021年，廣州市市場監督管理局對本市商用燃氣燃燒器具產品質量進行了監督抽查，共抽查了34家企業生產的37批次產品，經檢驗，有10家企業生產的11批次產品不符合標準要求。其中，有2批次產品不符合標準要求，因產品處于公告送達期，具體情況延后通告。
本次抽查依據GB 35848-2018《商用燃氣燃燒器具》、GB 30531-2014《商用燃氣灶具能效限定值及能效等級》等標準，對商用燃氣灶具的通用結構、燃氣系統零部件、燃具特殊結構、燃氣系統密封性、熱負荷準確度、燃燒工況、熄火保護裝置、點火器、燃氣穩壓器、預清掃、表面溫升、電器性能、能源合理利用、標志、警示及使用說明書等項目進行檢驗。
抽檢不合格項目及情況分析
1.標志、警示和使用說明書
本次抽檢有9批次產品出現該項目不合格，具體體現在：①銘牌未按標準要求標注產品名稱、型號、生產編號及日期、燃氣類型、額定燃氣壓力以及注意事項等信息。②銘牌明示的內容不規范，如額定燃氣壓力、執行標準等；③還有一類不合格情況是產品在顯眼位置沒有張貼警示語及安全警示（如防燙傷、高壓危險、通風、禁止水沖洗、安全接地標識等）。產品的銘牌是它的身份證，銘牌未按標準要求進行標注，漏標信息，會對產品的使用產生影響，同時會讓用戶對產品信息產生疑惑甚至導致誤操作。另外未對可能存在危險情況進行警示，容易導致使用者在操作過程中未能充分認識并預防到可能存在的燙傷、觸電、爆炸、燃氣泄漏、CO中毒等危險。
該項目容易發生不合格的原因是生產廠家對新標準的要求認識不足，對于可能發生危險的情況不夠重視，缺乏安全意識。
2.通用結構、燃氣系統零部件
該項目不合格具體體現在：①商用燃氣具的空氣調節門沒有設置位置固定裝置；②燃具進氣管與供氣管間未采用管螺紋連接方式。
該項目容易發生不合格的原因是生產廠家對新標準的要求認識不足，對于可能發生危險的情況不夠重視，缺乏安全意識。
3.燃具特殊結構
本次抽檢有1批次產品出現該項目不合格，具體體現在：炸爐未設置炸爐用油安全液位刻度標記。炸爐在使用過程中需要加熱食用油進行烹調食物，未設置安全液位刻度標記，容易導致試過使用過程中食用油會沸騰溢出等情況，存在燙傷使用者的風險。
該項目容易發生不合格的原因是生產廠家對新標準的要求認識不足，對于可能發生危險的情況不夠重視，缺乏安全意識。
4.熄火保護裝置
本次抽檢有4批次產品出現該項目不合格，具體體現在：商用燃氣灶具未按標準要求設置熄火保護裝置。熄火保護裝置能夠在器具意外熄火的狀態下關閉燃氣閥門，防止燃氣外泄，是保證商用燃氣灶具能夠安全使用的一項重要指標，是燃氣灶具的重要安全部件，因此國家標準作為強制性條款進行考核。不合格的主要原因是生產企業對新標準的要求認識不足，因為在新標準實施前，部分類型商用燃氣灶具的行業標準或城建標準的熄火保護裝置為推薦性條款，并非強制執行條款，部分企業仍保留對原有標準的認識，并沒及時按照新國標進行生產，導致該項目出現不合格情況。
5.熱負荷準確度
本次抽檢有5批次產品出現該項目不合格，具體體現在燃氣灶具的熱負荷實測折算值與銘牌標注額定值的偏差不在標準規定的±10%范圍內。熱負荷是體現燃氣具單位時間內產生熱能的一個重要指標，是衡量燃燒器性能的重要技術參數，也是客戶購買時參考的主要依據之一。該項目不合格原因是廠家檢測手段不完善，不理解相應標準要求而且不清楚燃氣具的熱負荷值是否達到設計要求，并在銘牌上隨意標注或不標注相應的值；甚至有部分企業在生產測試過程中使用非額定燃氣種類去制定其產品的熱負荷，導致其實測熱負荷偏差大。說明該項目并沒有引起生產企業的足夠重視，普遍存在檢測方法和專業知識認知不足的問題，導致該項目的不合格率一直偏高。
6.燃燒工況
本次抽檢有4批次產品出現該項目不合格，具體體現在：干煙氣中一氧化碳含量超標。一氧化碳含量超標極易造成工作人員中毒，嚴重時可能會導致人員死亡。不合格原因是企業沒有對燃燒器、空燃比等進行嚴格調試，產品出廠時沒有達到最佳燃燒狀態，導致燃燒不充分造成的，煙氣中CO濃度。
7.電氣性能
本次抽檢有4批次產品出現該項目不合格，具體體現在：①部分產品未設置永久接地標識。②部分產品的接地線并沒有按照標準規定使用黃綠雙色進行區分；③部分器具的接地電阻超過標準限值的0.1Ω。總體來說，商用燃氣灶具的電氣安全不合格都體現在接地措施和接地電阻上，接地措施不合格，會使器具在器具外殼帶電情況下不能及時將器具外殼的電流引入地線，存在使用者觸電的危險。該項目出現不合格原因是部分生產廠家自身不具備電氣安全工程師，對于電氣安全認識不足，對接地措施及相關的電氣要求模糊，導致容易出現接地措施的不合格情況。
2021年商用燃氣燃燒器具產品及其企業名單
序號 | 被抽查市場主體名稱 | 被抽樣市場主體地址 | 生產單位名稱（標稱） | 生產單位地址（標稱） | 產品名稱 | 商標（標稱） | 規格型號 | 生產日期/批號 | 綜合判定 | 不合格項目 | 備注 |
1. | 廣州市盛源展寶食品加工機械有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮永善村市蓮路77號106 | 廣州市盛源展寶食品加工機械有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮永善村市蓮路77號106 | 燃氣方管蒸爐 | / | SZXY21B0505 | 2021.6 | 未發現不合格 | / | / |
2. | 廣州齊碩廚房設備廠 | 廣州市番禺區大龍街卓越路30號102 | 廣州齊碩廚房設備廠 | 廣州市番禺區大龍街卓越路30號102 | 燃氣蒸爐 | / | SZXY-21A | 2021年5月 | 未發現不合格 | / | / |
3. | 廣州市寶得東廚通用設備制造有限公司 | 廣州市番禺區大石街大維工業一橫路8號101 | 廣州市寶得東廚通用設備制造有限公司 | 廣州市番禺區大石街大維工業一橫路8號101 | 三門海鮮蒸柜 | / | SZXTG1-28A | 2021.6 | 未發現不合格 | / | / |
4. | 廣州市領創節能廚具有限公司 | 廣州市番禺區大龍街新橋村泰安路106號 | 廣州市領創節能廚具有限公司 | 廣州市番禺區大龍街新橋村泰安路106號 | 燃氣蒸爐 | / | SZXY20B-A | 2021-05-13 | 未發現不合格 | / | / |
5. | 廣州市番禺區綠美然廚具廠 | 廣州市番禺區石碁鎮官塱路60號105 | 廣州市番禺區綠美然廚具廠 | 廣州市番禺區石碁鎮官塱路60號105 | 燃氣蒸箱 | / | SZXY20-LMR×001 | 2021.6.16 | 未發現不合格 | / | / |
6. | 廣州市新新廚具制造有限公司 | 廣州市番禺區石壁街韋涌村鐘韋路205號101 | 廣州市新新廚具制造有限公司 | 廣州市番禺區石壁街韋涌村鐘韋路205號101 | 商用燃氣灶具（燃氣矮湯爐） | / | SPTY-20A | 2021年6月 | 未發現不合格 | / | / |
7. | 廣州市榮麥烘焙食品機械制造有限公司 | 廣州市南沙區欖核鎮民生路117號A2 | 廣州市榮麥烘焙食品機械制造有限公司 | 廣州市南沙區欖核鎮民生路117號A2 | 燃氣食品烘爐 | / | SKXYTA-YCQ-2D | 2021年1月 | 未發現不合格 | / | / |
8. | 廣州愛廚樂烘焙設備有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮北龍路83號自編4號 | 廣州愛廚樂烘焙設備有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮北龍路83號自編4號 | 燃氣食品烘爐 | / | SKXY8-A ACL-1-2Q | 2021年6月 | 未發現不合格 | / | / |
9. | 廣州市番禺區沙灣寶御廚具廠 | 廣州市番禺區沙灣鎮大涌口村第一工業區23號之一 | 廣州市番禺區沙灣寶御廚具廠 | 廣州市番禺區沙灣鎮大涌口村第一工業區23號之一 | 燃氣蒸汽機 | / | SZQY40B-80A | 2021年1月 | 未發現不合格 | / | / |
10. | 廣州萬匯廚具有限公司 | 廣州市番禺區洛浦街西一村工業路61號恒盛工業園12、13號廠 | 廣州萬匯廚具有限公司 | 廣州市番禺區洛浦街西一村工業路61號恒盛工業園12、13號廠 | 燃氣蒸箱 | / | SZXY20-A | 2021年6月10日 | 未發現不合格 | / | / |
11. | 廣州天圣廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區石基鎮市蓮路南浦村段32號(廠房C)101 | 廣州天圣廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區石基鎮市蓮路南浦村段32號(廠房C)101 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZCT30 | 2021年7月 | 未發現不合格 | / | / |
12. | 廣州合隆智能設備有限公司 | 廣州市番禺區石基鎮華騰路9號華創動漫產業園B6棟第一、二層 | 廣州合隆智能設備有限公司 | 廣州市番禺區石基鎮華騰路9號華創動漫產業園B6棟第一、二層 | 中餐燃氣蒸箱 | / | SZXT40-B | 2021年7月10日 | 未發現不合格 | / | / |
13. | 廣州市勝火環保廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區鐘村街鐘盛路44號2棟101 | 廣州市勝火環保廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區鐘村街鐘盛路44號2棟101 | 中餐燃氣炒菜爐 | / | SZCT40-A | 2021年6月 | 未發現不合格 | / | / |
14. | 廣州立廣不銹鋼制品有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮坑頭工業區西線路28號113 | 廣州立廣不銹鋼制品有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮坑頭工業區西線路28號113 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZXT40-Z | 2021年7月 | 未發現不合格 | / | / |
15. | 廣州市泰永廚具環保工程有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮興南大道白山前工業區路7號 | 廣州市泰永廚具環保工程有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮興南大道白山前工業區路7號 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZCT30-A | 2021年7月9日 | 未發現不合格 | / | / |
16. | 廣州市山力酒店設備有限公司 | 廣州市荔灣區五眼橋西約379號 | 廣州市山力酒店設備有限公司 | 廣州市荔灣區五眼橋西約379號 | 燃氣蒸箱 | / | SZXT40B | 2021年7月 | 未發現不合格 | / | / |
17. | 廣州市節節高廚具有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮塘步東村登云大路5號B幢首層102 | 廣州市節節高廚具有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮塘步東村登云大路5號B幢首層102 | 燃氣蒸箱 | / | SZXY40B-A | 2021年2月 | 未發現不合格 | / | / |
18. | 廣州市賽思達機械設備有限公司白云分公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮廣從四路88-96號 | 廣州市賽思達機械設備有限公司白云分公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮廣從四路88-96號 | 箱式燃氣食品烘爐 | / | SKXY7.5A（YXY-20A） | 2021-10-22 | 未發現不合格 | / | / |
19. | 廣州藍功廚房設備有限公司 | 廣州市白云區嘉禾街望崗八一北路自編138號 | 廣州藍功廚房設備有限公司 | 廣州市白云區嘉禾街望崗八一北路自編138號 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZCT25A | 2021-10-21 | 未發現不合格 | / | / |
20. | 英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號 | 英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號 | 燃氣炸爐連柜座 | 圖形商標 | SZLT31-V9-RC-2 | 2021-10-15 | 未發現不合格 | / | / |
21. | 英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號 | 英聯斯特（廣州）餐飲設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號 | 燃氣扒爐連柜座 | 圖形商標 | SRBY10-V9-RG | 2021-10-25 | 未發現不合格 | / | / |
22. | 廣州市粵順西廚設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮鐵山村路6號 | 廣州市粵順西廚設備有限公司 | 廣州市花都區花山鎮鐵山村路6號 | 燃氣扒爐 | / | SRBY4.7-GH718 | 2021-06-02 | 未發現不合格 | / | / |
23. | 廣州市番禺區洛浦謙凱廚具商行 | 廣州市番禺區洛浦街沙溪橋東路3號A112、A130號鋪 | 廣州市領創節能廚具有限公司 | 廣州市番禺區大龍街新橋村泰安路106號 | 燃氣蒸爐 | / | SZXY20B-A | 2021-05-13 | 未發現不合格 | / | / |
24. | 廣東世望廚房設備有限公司 | 廣州市增城新塘鎮南安村西石窿廠房C幢一樓 | 廣東世望廚房設備有限公司 | 廣州市增城新塘鎮南安村西石窿廠房C幢一樓 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZCT30-GCR-1-GS（B） | 2021-05 | 未發現不合格 | / | / |
25. | 廣州市鈺麥烘焙設備有限公司 | 廣州市花都區花都大道西自編黃村工業區18號001 | 廣州市鈺麥烘焙設備有限公司 | 廣州市花都區花都大道西自編黃村工業區18號001 | 燃氣食品烘箱 | / | SKXY1-10 | 2021-10 | 未發現不合格 | / | / |
26. | 廣州市樂百納餐飲設備制造有限公司 | 廣州市花都區花東鎮金田路17號 | 廣州市樂百納餐飲設備制造有限公司 | 廣州市花都區花東鎮金田路17號 | 燃氣單頭煲仔爐 | / | STPY4.2-SP | 2021-08-06 | 未發現不合格 | / | / |
27. | 廣州榕冠廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮南草堂村白山前工業區9號101 | 廣州榕冠廚房設備有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮南草堂村白山前工業區9號101 | 中餐燃氣炒菜灶 | / | SZCT20 | 2021年5月 | 一般不合格 | 熱負荷準確度、標志、警示和使用說明書 | / |
28. | 廣州市石樓盛世食品機械有限公司 | 廣州市番禺區石樓鎮保稅加工區靈興工業區16號 | 廣州市石樓盛世食品機械有限公司 | 廣州市番禺區石樓鎮保稅加工區靈興工業區16號 | 燃氣食品烘爐 | / | SKXY8-1A | 2021.6 | 嚴重不合格 | 燃燒工況、標志、警示和使用說明書 | / |
29. | 廣州市百工廚具有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮坑頭村西線工業區26號之二 | 廣州市百工廚具有限公司 | 廣州市番禺區南村鎮坑頭村西線工業區26號之二 | 商用燃氣具（煲仔爐） | / | SPTY5.0/10-A | 2021年7月 | 一般不合格 | 通用結構、燃氣系統零部件 | / |
30. | 廣州億全機械設備有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮升平路9號自編21號(臨時經營場所) | 廣州億全機械設備有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮升平路9號自編21號(臨時經營場所) | 立式燃氣炸爐 | / | TB-60R | 2020-12-08 | 嚴重不合格 | 通用結構、燃具特殊結構、電氣性能、標志、警示和使用說明書 | / |
31. | 廣州博暢餐飲設備有限公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮廣龍路自編477號 | 廣州博暢餐飲設備有限公司 | 廣州市白云區鐘落潭鎮廣龍路自編477號 | 臺式燃氣扒爐 | / | BGH-720 | 2021-10-22 | 嚴重不合格 | 通用結構、燃氣系統零部件、標志、警示和使用說明書 | / |
32. | 廣州紅菱電熱設備有限公司人和分公司 | 廣州市白云區人和鎮蚌湖管理區中心村七街61號 | 廣州紅菱電熱設備有限公司人和分公司 | 廣州市白云區人和鎮蚌湖管理區中心村七街61號 | 一層二盤燃氣烘爐 | / | HLY-102E | 2021-10-21 | 嚴重不合格 | 通用結構、燃燒工況、標志、警示和使用說明書 | / |
33. | 廣州飛鵬不銹鋼制品有限公司 | 廣州市白云區江高鎮個體私營經濟試驗區夏南路55號 | 廣州飛鵬不銹鋼制品有限公司 | 廣州市白云區江高鎮個體私營經濟試驗區夏南路55號 | 燃氣灶具 | / | ZCYG1-40 | 2021-11-04 | 嚴重不合格 | 通用結構、燃氣系統零部件、熱負荷準確度、熄火保護裝置 | / |
34. | 廣州煌子西廚設備制造有限公司 | 廣州市花都區新華街清布村十五隊 | 廣州煌子西廚設備制造有限公司 | 廣州市花都區新華街清布村十五隊 | 中東燒烤爐 | / | VGB-791 | 2021-04-26 | 嚴重不合格 | 通用結構、燃氣系統零部件、熄火保護裝置、電氣性能、標志、警示和使用說明書 | / |
35. | 廣東廚寶烘焙食品機械制造有限公司 | 廣州市花都區炭步鎮文大公路11號之二（自主申報） | 廣東廚寶烘焙食品機械制造有限公司 | 廣州市花都區炭步鎮文大公路11號之二（自主申報） | 燃氣食品烘爐 | / | SKXY10-A（KB） | 2021-08 | 嚴重不合格 | 通用結構、熱負荷準確度、電氣性能、標志、警示和使用說明書 | / |
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