中國質量新聞網訊 端午佳節將至,老年人及廣大消費者購買節令食品將進入高峰期。為防范食品安全事故發生,確保老年人及廣大消費者度過一個安全祥和歡樂的節日。甘肅省蘭州市七里河區市場監督管理局提醒廣大消費者在食品選購、食用時應注意以下幾個方面:
一是老年人及廣大消費者在人員集中場所購物時,注意佩戴一次性醫用口罩,積極做好個人防護;在公共場所,應服從工作人員的疫情防控指導;乘坐公共交通工具和用餐時,盡量和他人保持1米以上安全距離,錯峰出行;不購買、不食用野生動物及其產品;外出就餐養成良好的衛生習慣,使用公筷公勺。
二是老年人及廣大消費者選購粽子等食品時請到證照齊全的經營場所購買。注意查看外包裝上的相關標識,生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全,還要查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子有沒有變質;新鮮粽子,由于保質期很短,請挑選出廠時間較近的產品。
三是粽子雖然是一種常見食物,但并非人人都適合食用,以下人群請慎食:其一老年人及其他糖尿病患者,粽子一般以糯米為主要原料,糖尿病患者要避開高升糖指數食物;其二老年人及其他心腦血管疾病患者,由于粽子里經常放有五花肉、香腸等高膽固醇的配料,食用后加重心臟負擔,誘發心絞痛和心肌梗塞;其三老年人和兒童,老年人和兒童如過量進食,極易造成消化不良,并由此產生胃酸過多、腹脹、腹瀉等癥狀。
七里河區市場監管局提醒老年人及廣大消費者,在消費過程中應妥善保管好相關憑證,當自身合法權益受到侵害時,如果與經營者協商不成,可撥打12315、12345電話,老年消費者也可以委托子女通過12315小程序等進行網上投訴,以維護自身合法權益。(供稿:甘肅省市場監管局)