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中國質量新聞網訊 中高考臨近，正值夏季高溫時節，為保障廣大考生食品安全，遼寧省市場監管局現就中高考期間食品安全消費提示如下：
一、用餐選擇。考生應優先選擇在家或在學校食堂用餐，在外就餐或網上訂餐時，首先要選擇證照齊全、環境衛生整潔的餐飲單位。在家中就餐時，食品原料要充分清洗，注意生熟分開，優選熱加工食品，建議避免食用生冷涼菜、生食水產品、冷鏈即食等食品。
二、食品選購。購買食品時不要購買感官性狀發生變化的食品，購買食品時要注意觀察食品的外包裝袋是否完整，要仔細查看食品的生產日期和保質期。
三、合理膳食。要注意葷素搭配、均衡膳食，要保證膳食纖維、優質蛋白、能量、維生素等充分攝入，適當食用新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴飲暴食，少鹽、少油、少糖。
四、個人防護。考生應做好個人衛生防護，勤洗手，必要時消毒，用餐時提倡使用公筷公勺或分餐就餐，降低“病從口入”概率。
市場監管部門為廣大考生食品安全保駕護航，衷心祝愿各位考生保持良好狀態，取得理想成績。
（供稿：遼寧省市場監管局）
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