市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告
〔2022年 第18號(hào)〕
近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等28大類食品505批次樣品,檢出其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、水果制品、水產(chǎn)制品、冷凍飲品等5大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括微生物污染、食品添加劑超限量使用等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、上海、江蘇、浙江、山東、廣東、海南、四川、陜西等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),并向總局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)京東周周樂(lè)旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為江蘇省連云港普蜜電子商務(wù)有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱江蘇省連云港普蜜電子商務(wù)有限公司委托浙江省杭州市臨安七井食品廠生產(chǎn)的帶衣核桃仁,其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。浙江省杭州市臨安七井食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí),認(rèn)可提出的異議,該不合格樣品不是標(biāo)稱食品廠生產(chǎn)。
(二)海南省儋州白馬井聯(lián)華百貨超市銷售的、標(biāo)稱四川省成都月月紅實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的美蜂堂枇杷蜂蜜,其中嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)陜西省西安鐘樓企業(yè)營(yíng)銷管理有限公司銷售的、標(biāo)稱陜西省西安鐘樓冷飲食品有限公司授權(quán)陜西省漢中科潤(rùn)速凍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香芋雪糕,其中大腸菌群數(shù)、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,蛋白質(zhì)含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。陜西省漢中科潤(rùn)速凍食品有限責(zé)任公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí),認(rèn)可提出的異議,該不合格樣品為陜西西米多食品有限公司冒用標(biāo)有陜西省漢中科潤(rùn)速凍食品有限公司名稱的包裝生產(chǎn)。
(四)天貓醬婆婆旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為江蘇省連云港磊逵貿(mào)易有限公司)在天貓商城(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱江蘇省連云港磊逵貿(mào)易有限公司委托江蘇省連云港米喜食品有限公司贛榆分公司生產(chǎn)的夾心海苔(芝麻),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
(一)拼多多四季熱度食品旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為廣東四季熱度食品有限公司)在拼多多(手機(jī)APP)銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品廠生產(chǎn)的伊犁藍(lán)莓干,其中亮藍(lán)、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)拼多多食百味百貨店(經(jīng)營(yíng)者為廣東省普寧市池尾食百味百貨商行)在拼多多(手機(jī)APP)銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣創(chuàng)發(fā)食品廠生產(chǎn)的冰糖金桔,其中胭脂紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)山東好品好客海洋食品科技有限公司煙臺(tái)第二分公司銷售的、標(biāo)稱山東好品好客海洋食品科技有限公司委托山東省煙臺(tái)新海水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的海帶絲,其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此通告。
附件:
1. 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
2. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 委托商:連云港普蜜電子商務(wù)有限公司;受委托方:臨安七井食品廠 | 委托商地址:江蘇省連云港市東??h牛山鎮(zhèn)富華西路68號(hào)晶御中央御府公寓2號(hào)樓905;受委托方地址:浙江省杭州市臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)湯家灣村 | 京東周周樂(lè)旗艦店 | https://item.jd.com/10025104020724.html | 帶衣核桃仁 | 500g/包 | / | 2021/10/30 | 240天 | 霉菌 | 1.4×102CFU/g | ≤25CFU/g | 浙江省杭州市臨安七井食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí),該不合格樣品不是標(biāo)稱食品廠生產(chǎn)。 |
3. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 成都月月紅實(shí)業(yè)有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)木蘭鎮(zhèn)農(nóng)和9組201號(hào) | 儋州白馬井聯(lián)華百貨超市 | 海南省儋州市白馬井鎮(zhèn)?;◢u2號(hào)島瀾灣4棟01-11號(hào)商鋪 | 美蜂堂枇杷蜂蜜 | 500g/瓶 | 圖形商標(biāo) | 2021/9/9 | 2年 | 嗜滲酵母計(jì)數(shù) | 8.4×103CFU/g | ≤200CFU/g |
4. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 生產(chǎn)商:漢中科潤(rùn)速凍食品有限責(zé)任公司;授權(quán)商:西安鐘樓冷飲食品有限公司 | 生產(chǎn)商地址:陜西省漢中市漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū);授權(quán)商地址:/ | 西安鐘樓企業(yè)營(yíng)銷管理有限公司 | 陜西省西安市碑林區(qū)建東街1號(hào)商廈臨街一層 | 香芋雪糕 | 52克/袋 | 鐘樓 | 2021/6/20 | 18個(gè)月 | 蛋白質(zhì) | 0.66g/100g | ≥0.8g/100g | 陜西省漢中科潤(rùn)速凍食品有限責(zé)任公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí),該不合格樣品為陜西西米多食品有限公司冒用標(biāo)有陜西省漢中科潤(rùn)速凍食品有限公司名稱的包裝生產(chǎn)。 |
菌落總數(shù) | 2×105CFU/g;3.7×104CFU/g;5.4×104CFU/g;7.8×104CFU/g;3.6×104CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104CFU/g, M=105CFU/g | |||||||||||
大腸菌群 | 1.3×102CFU/g;2.1×102CFU/g;2.7×102CFU/g;1.9×102CFU/g; 90CFU/g | n=5,c=2, m=10CFU/g, M=102CFU/g |
5. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 委托方:連云港磊逵貿(mào)易有限公司;生產(chǎn)商:連云港米喜食品有限公司贛榆分公司 | 委托方地址:江蘇省連云港市贛榆區(qū)石橋鎮(zhèn)電商園202室;生產(chǎn)商地址:江蘇省連云港市贛榆經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)珠海路3號(hào) | 天貓醬婆婆旗艦店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=623768356055&spm=a1z09.2.0.0.66592e8dIuKnhA&_u=k1kq6joa01d1&skuId=4590723199285 | 夾心海苔(芝麻) | 250g/袋 | / | 2022/4/10 | 12個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 4.8×104CFU/g;3.2×105CFU/g;2.2×105CFU/g;5.3×105CFU/g;4.7×105CFU/g | n=5,c=2, m=3×104CFU/g, M=105CFU/g |
2 | 委托商:山東好品好客海洋食品科技有限公司;被委托商:煙臺(tái)新海水產(chǎn)食品有限公司 | 委托商地址:山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江路161號(hào)樓2205號(hào);被委托商地址:山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)臥龍東路1號(hào) | 山東好品好客海洋食品科技有限公司煙臺(tái)第二分公司 | 山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)向陽(yáng)街道西關(guān)南街14號(hào)內(nèi)180/182號(hào) | 海帶絲 | 98克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/6/2 | 十二個(gè)月 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 0.738g/kg | ≤0.5g/kg |
6. 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 揭西縣盛華園食品廠 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐工業(yè)區(qū) | 廣東四季熱度食品有限公司 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐村委仙堀村 | 伊犁藍(lán)莓干 | 428克/袋 | 嚼士山莊及圖形商標(biāo) | 2022/2/9 | 12個(gè)月 | 亮藍(lán) | 0.031g/kg | ≤0.025g/kg | 手機(jī)APP(拼多多);網(wǎng)店名稱:拼多多 四季熱度食品旗艦店 |
莧菜紅 | 0.27g/kg | ≤0.05g/kg | |||||||||||
相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 | 5.426 | ≤1 | |||||||||||
2 | 揭西縣創(chuàng)發(fā)食品廠 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)鴻西村 | 普寧市池尾食百味百貨商行 | 廣東省揭陽(yáng)市普寧市池尾街道塘邊村塘邊里西片0182號(hào)首層(自主申報(bào)) | 冰糖金桔 | 250克/袋 | / | 2022/2/6 | 10個(gè)月 | 胭脂紅 | 0.21g/kg | ≤0.05g/kg | 手機(jī)APP(拼多多);網(wǎng)店名稱:拼多多 食百味百貨店 |
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2022年6月23日