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中國質量新聞網訊 2022年6月30日，安徽省蚌埠市市場監督管理局網站發布2022年第50期（市本級）食品安全監督抽檢信息的通告。
據通告，近期蚌埠市市場監督管理局組織抽檢水果制品、餐飲食品10批次樣品。水果制品6批次，合格6批次；餐飲食品抽檢4批次，合格1批次，不合格3批次。
不合格食品具體情況如下：
其他污染物問題
（一）蚌埠市淮上區老京門餐飲店使用的餐筷陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
（二）五河縣春雨德莊火鍋店使用的餐筷陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
（三）蚌埠經濟開發區味尚坊餐廳使用的杯子陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
蚌埠市市場監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。
合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產者名稱 | 標示生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格/型號 | 生產/加工/購進日期/批號 | 產品分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市春色滿園餐飲管理服務有限公司 | 安徽 | 燒菜盤子 | / | 2022/3/14 | 餐飲食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 |
| 序號 | 標稱生產者名稱 | 標示生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格/型號 | 生產/加工/購進日期/批號 | 產品分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水經濟開發區 | 安徽華運超市股份有限公司蚌埠金奧華府店 | 安徽 | 今明后藍莓果醬 | 170克/瓶 | 2021-09-11 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 2 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水經濟開發區 | 安徽華運超市股份有限公司蚌埠中心店 | 安徽 | 今明后什錦果醬 | 170克/瓶 | 2021-11-11 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 3 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水經濟開發區 | 安徽華運超市股份有限公司蚌埠中心店 | 安徽 | 今明后藍莓果醬 | 170克/瓶 | 2021-12-06 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 4 | 南京忠來果品食雜有限公司 | 南京市江寧濱江技術開發區地秀路758號 | 安徽華運超市股份有限公司蚌埠雪華店 | 安徽 | 枸杞 | 凈：150克/袋 | 2021-11-01 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 5 | 滄州市棗園食品有限公司 | 河北省滄縣高川鄉孫小莊 | 固鎮縣連城鎮大潤發和順購物廣場 | 安徽 | 枸杞子 | 100克/袋 | 2022-01-01 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 6 | 河北雅朵食品有限公司 | 河北徐水經濟開發區 | 固鎮縣連城鎮百樂福購物中心 | 安徽 | 今明后藍莓果醬 | 170克/瓶 | 2021-12-06 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 |
餐飲食品監督抽檢不合格信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市淮上區老京門餐飲店 | 安徽省蚌埠市淮上區淮上大道2888號萬達廣場3樓3052-3053號 | 餐筷 | / | / | 2021/11/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.1407||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 五河縣春雨德莊火鍋店 | 安徽省蚌埠市五河縣城關鎮中央廣場二期B5棟105號 | 餐筷 | / | / | 2021/11/30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.3104||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 | |
| 3 | / | / | 蚌埠經濟開發區味尚坊餐廳 | 安徽省蚌埠市經濟開發區東海大道4000號銀泰城5-19號商鋪 | 杯子 | / | / | 2021/11/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.1450||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市場監督管理局 | 安徽國泰眾信檢測技術有限公司 |
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