清涼一夏，雪糕消費小貼士

中國質量新聞網訊 小暑大暑緊相連，氣溫升高熱炎炎。驕陽似火的夏天怎么能少得了雪糕呢？目前，雪糕的消費量劇增，已成為備受歡迎的消暑佳品。面對琳瑯滿目的雪糕，該如何選購安全放心的產品食用呢？為守護廣大消費者舌尖上的安全，引導正確購買食用雪糕，安徽滁州市市場監管局、滁州市消保委發布雪糕消費提示，幫助您選得放心，吃得安全，讓“雪糕刺客”無處可逃。

產品信息要注意

選擇規模大、產品質量和服務質量較好的品牌企業產品。觀察產品包裝上是否明確標注配料表、生產廠家、生產日期、食品生產許可證編號（SC開頭）、產品標準號等信息，不要購買包裝上沒有產品信息或標簽信息不完整的產品。

雪糕變形應小心

在選購過程中，注意看包裝是否完整。產品包裝封口不完全，容易造成二次污染，影響產品衛生狀況。同時注意雪糕的形狀是否有變化，如果出現變形，有可能是因為貯存不當，融化發軟，反復冷凍導致，這類產品盡量不要選購。如果出現反復凍融的情況，其豐富的營養成分可能會導致微生物大量繁殖，消費者食用后可能存在安全隱患。

“雪糕刺客”須警惕

現在有的品牌的雪糕，在包裝上平平無奇，但是價格動輒十幾元到幾十元不等，所以消費者在選購之前，可以關注下產品的配料和價格是否匹配。同時可以根據《明碼標價和禁止價格欺詐規定》，要求經營者以顯著方式明碼標價，如果遇到商家出現違規銷售行為時，可及時向當地市場監督管理局投訴舉報或向當地消保委組織尋求幫助。

雪糕配料很關鍵

雪糕材料的添加，原材料的優劣決定了雪糕的品質。原料上以牛奶和天然奶油為第一選擇。甜度上，以蜂蜜、糖醇類較為健康，白砂糖熱量較高，玉米糖漿和葡萄糖漿較有營養，甜蜜素熱量最低，卻毫無營養。口味和顏色上，香精和色素則絕大部分是化工合成產品，需要特別注意。

適量食用勿貪食

雪糕雖然好吃，不可貪食哦！避免引發腸胃炎等疾病，特別是脾胃虛弱者適量食用。此外，不建議在正餐后立即食用雪糕，容易引發胃腸炎等疾病。也不建議運動后立即食用雪糕，可能會導致血管迅速收縮，從而誘發心腦血管等疾病。

滁州市市場監管局、滁州市消保委在此提醒大家若食用問題雪糕后一旦發現身體不適或有腹痛、腹瀉、嘔吐等明顯的食物中毒癥狀，應及時到正規醫院就診。同時注意保留好消費憑證、剩余食品等相關證據，第一時間撥打12345熱線與監管部門聯系，以便維護合法權益。（竇海燕 通訊員 安徽滁州市市場監管局 李美娜）