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中國質量新聞網訊 2022年7月21日，山東省市場監督管理局網站發布關于18批次食品不合格情況的通告2022年第24期（總第369期）。
據通告，山東省市場監管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、飲料和嬰幼兒配方食品共32大類食品2357批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、糕點、罐頭、食用農產品、蔬菜制品、速凍食品6大類食品18批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、食品添加劑與標簽標示值不符、生物毒素等問題。有關情況通告如下。
一、 農獸藥殘留超標問題
（一）莒縣長嶺興艷綜合商店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（二）山東融鮮商貿有限公司銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（三）煙臺市海德農產品超市有限公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（四）麥凱樂（青島）百貨總店有限公司銷售的蕓豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（五）慶云縣俊成商廈銷售的辣椒，倍硫磷和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規定。
（六）高青縣高苑路裕隆超市銷售的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。
（七）濰坊經濟開發區宇皓生鮮超市銷售的姜，噻蟲嗪和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規定。
（八）菏澤市單縣劉海市場靜秀麗銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（九）濟南市天橋區七天生鮮超市銷售的韭菜，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。
（十）菏澤市牡丹區素乾蔬菜門市部銷售的油菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
即墨區萬客隆超市銷售的標稱為沂南縣久甜食品廠生產的綠豆糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）肥城市雨水食品超市銷售的吉祥八寶粽（生產日期/批號：2022/4/3，規格型號：2.5kg/袋），安賽蜜不符合食品安全國家標準規定。
（二）五蓮縣忠宇小吃店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）煙臺開發區柳傳香蜜汁香酥鴨熟食店加工的燒雞（醬鹵肉），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）臨沂市高新區金墩脆皮肉夾饃店購進的咸菜丁，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
薛城區達福源超市銷售的標稱為河南省福潤食品有限公司生產的羔羊料理涮鍋肉片（生產日期/批號：2021/12/1，規格型號：500克/盒），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
五、食品添加劑與標簽標示值不符的問題
濱州市華聯商貿有限公司銷售的標稱為臨沂市怡達食品有限公司生產的水果罐頭（桔子罐頭）（生產日期/批號：2021/3/6，規格型號：838克/罐），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值符合食品安全國家標準規定但不符合產品標簽標示要求。
六、生物毒素問題
河口區豐河街興隆糧油店銷售的生花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
食品抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養殖）企業名稱 | 標稱生產（養殖）企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 綠豆糕 | 沂南縣久甜食品廠 | 山東省臨沂市沂南縣蒲汪鎮大王莊村 | 即墨區萬客隆超市 | 山東省青島市即墨區潮海街道辦事處鶴山路367號 | 稱重 | 久甜 | 2022/5/5 | 菌落總數||1.4x10?,1.2x10?,1.1x10?,1.9x10?,1.3x10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
| 2 | 豇豆 | / | / | 莒縣長嶺興艷綜合商店 | 山東省日照市莒縣長嶺鎮卞家課莊村138號 | / | / | 2022/4/20 | 滅蠅胺||0.70||mg/kg||≤0.5 | |
| 3 | 燒雞（醬鹵肉） | 煙臺開發區柳傳香蜜汁香酥鴨熟食店 | 煙臺開發區金沙江路18號恒達農貿市場A區117號 | 煙臺開發區柳傳香蜜汁香酥鴨熟食店 | 煙臺開發區金沙江路18號恒達農貿市場A區117號 | 計量稱重 | / | 2022/5/23 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.237||g/kg||≤0.075 | |
| 4 | 油條 | / | / | 五蓮縣忠宇小吃店 | 山東省日照市五蓮縣城區解放路65號 | / | / | 2022/4/22 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||242||mg/kg||≤100 | |
| 5 | 香蕉 | / | / | 煙臺市海德農產品超市有限公司 | 山東省煙臺市牟平區文化街道西關村 | / | / | 2022/5/26 | 吡蟲啉||0.0684||mg/kg||≤0.05 | |
| 6 | 水果罐頭（桔子罐頭） | 臨沂市怡達食品有限公司 | 平邑縣地方工業園 | 濱州市華聯商貿有限公司 | 山東省濱州市濱城區市中黃河二路721號 | 838克/罐 | / | 2021/3/6 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||0.116||g/kg||不得使用 | |
| 7 | 蕓豆 | / | / | 麥凱樂（青島）百貨總店有限公司 | 山東省青島市市南區珠海路街道香港中路69號 | / | / | 2022/5/9 | 噻蟲胺||0.064||mg/kg||≤0.01 | |
| 8 | 芹菜 | / | / | 山東融鮮商貿有限公司 | 山東省日照市嵐山區安東衛街道汾水十字路口路口往西五百米路南 | / | / | 2022/4/23 | 毒死蜱||0.29||mg/kg||≤0.05 | |
| 9 | 咸菜丁 | / | / | 高新區金墩脆皮肉夾饃店 | 山東省臨沂市高新技術產業開發區馬廠湖鎮東墩村 | / | / | 2022/3/15 | 糖精鈉(以糖精計)||0.251||g/kg||≤0.15 | |
| 10 | 吉祥八寶粽 | / | / | 肥城市雨水食品超市 | 山東省泰安市肥城市新城街道辦事處新城路南白云山大街東特鋼小區 | 2.5kg/袋 | / | 2022/4/3 | 安賽蜜||0.076||g/kg||不得使用 | |
| 11 | 辣椒 | / | / | 慶云縣俊成商廈 | 山東省德州市慶云縣城區街道開元大街888號一樓 | / | / | 2022/5/12 | 倍硫磷||0.46||mg/kg||≤0.05；噻蟲胺||0.17||mg/kg||≤0.05 | |
| 12 | 生花生米 | / | / | 河口區豐河街興隆糧油店 | 山東省東營市河口區河口街道豐河街79、81號 | 散裝 | / | 2022/5/16 | 黃曲霉毒素B?||43.0||μg/kg||≤20 | |
| 13 | 豆芽 | / | / | 高青縣高苑路裕隆超市 | 山東省淄博市高青縣田鎮街道辦事處高苑路34號 | / | / | 2022/5/23 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA)||26.3||μg/kg||不得檢出 | |
| 14 | 姜 | / | / | 濰坊經濟開發區宇皓生鮮超市 | 山東省濰坊市經濟開發區張氏街道浩宇路558號恒信御景峰東區1號樓06號商鋪 | / | / | 2022/5/22 | 噻蟲嗪||0.73||mg/kg||≤0.3；噻蟲胺||0.71||mg/kg||≤0.2 | |
| 15 | 羔羊料理涮鍋肉片 | 河南省福潤食品有限公司 | 商丘市寧陵縣迎賓大道666號 | 薛城區達福源超市 | 山東省棗莊市薛城區巨山街道辦事處永興路東首乾朝國際KTV東臨 | 500克/盒 | 福潤家及圖形商標 | 2021/12/1 | 過氧化值(以脂肪計)||0.44||g/100g||≤0.25 | |
| 16 | 鯽魚 | / | / | 菏澤市單縣劉海市場靜秀麗 | 單縣劉海市場9138號 | / | / | 2022/5/30 | 恩諾沙星||558.4||μg/kg||≤100 | |
| 17 | 韭菜 | / | / | 濟南市天橋區七天生鮮超市 | 山東省濟南市天橋區世茂天城1.1期25號樓-129 | / | / | 2022/6/7 | 多菌靈||3.4||mg/kg||≤2 | |
| 18 | 油菜 | / | / | 菏澤市牡丹區素乾蔬菜門市部 | 山東省菏澤市牡丹區金祥商貿城 | 散裝稱重 | / | 2022/5/23 | 氟蟲腈||0.058||mg/kg||≤0.02 |
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