關于江蘇省蘇州市相城區市場監督管理局通告不合格食品風險控制情況的公告（2022年第2期）

中國質量新聞網訊 近日，江蘇省蘇州市相城區人民政府網站發布一條不合格食品風險控制信息，涉及關于相城區市場監督管理局通告不合格食品風險控制情況的公告（2022年第2期）。

公告顯示，蘇州市相城區市場監督管理局發布的《2022年相城區食品安全監督抽檢不合格產品名單（第一期）》，涉及相城區9家企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、鳊魚

（一）抽檢基本情況。相城區陽澄湖鎮彩云水產經營部的鳊魚，購進日期為2022年6月1日，抽樣日期為2022年6月1日，恩諾沙星（恩諾沙星與環丙沙星之和）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，相城區陽澄湖鎮彩云水產經營部共購進該批鳊魚3kg，銷售3kg，貨值60元，因已全部銷售，故未能實際召回。

二、法式薄餅（韌性餅干）

（一）抽檢基本情況。相城區黃橋時兆紅超市店的法式薄餅（韌性餅干），生產日期為2021年10月9日，抽樣日期為2022年5月25日，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，相城區黃橋時兆紅超市店共購進該批法式薄餅（韌性餅干）4.9kg，銷售4.9kg，貨值50元，因已全部銷售，故未能實際召回。

三、軟式面包

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區黃橋家和超市店的軟式面包，生產日期為2022年5月24日，抽樣日期為2022年5月26日，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇國測檢測技術有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，蘇州市相城區黃橋家和超市店購進的該批次軟式面包已全部銷售，故未能實際召回。

四、烏雞

（一）抽檢基本情況。江蘇客易購超市有限公司相城區東橋分公司銷售的老姜（購進日期：2022年5月24日），噻蟲嗪，噻蟲胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求。檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，江蘇客易購超市有限公司相城區東橋分公司購進上述不合格的農產品5公斤，銷售單價13.96元/公斤，已全部銷售，合計經營額69.8元，當事人銷售不合格農產品的貨值金額69.8元，獲取違法所得69.8元。案發后，當事人立即張貼召回告知，未能召回。

五、生姜

（一）抽檢基本情況。蘇州鮮佰匯商業管理有限公司2022年5月16日購進銷售的生姜，經抽樣檢驗，噻蟲嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為：鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，當事人于2022年5月16日從蘇州市南環橋市場張子龍蔬菜經營部購進101.5公斤，進價2.6元/公斤，售價12元/公斤，買樣價格12元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額1218元，違法所得1218元。未能實際召回。

六、鯽魚

（一）抽檢基本情況。相城區元和明亮水產店2022年5月18日購進銷售的鯽魚，經抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為：鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，當事人于2022年5月18日從蘇州長江路批發市場呂永余處購進39.2公斤，營業執照名稱為高新區滸關分區夏和生水產經營部，進價26元/公斤，售價36元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額1411.2元，違法所得1411.2元。未能實際召回。

七、韭菜

（一）抽檢基本情況。相城區元和磊崔蔬菜攤2022年5月23日購進銷售的韭菜，經抽樣檢驗，多菌靈項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為：鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

（二）風險控制情況。相城區市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，當事人于2022年5月23日購進韭菜4公斤，售價8元/公斤，買樣價格8元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額32元，違法所得32元。未能實際召回。

八、香蕉

（一）抽檢基本情況。相城區渭塘回頭客水果店于2022年5月27日銷售的香蕉，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

（二）風險控制情況。渭塘鎮人民政府收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，相城區渭塘回頭客水果店從吳中區南環橋市場果海果品批發商行購進了84公斤香蕉，已全部銷售84公斤，因售完立即被食用，未能實際召回。

九、香蕉

（一）抽檢基本情況。相城區渭塘快親來水果店于2022年5月27日銷售的香蕉，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

（二）風險控制情況。渭塘鎮人民政府收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，相城區渭塘快親來水果店從蘇州市南環橋農副產品批發市場小鴻果業購進了135公斤香蕉，已全部銷售135公斤，因售完立即被食用，故未能實際召回。