中國質量新聞網訊 近日,浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告(2022年第27期)公布。
近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食用農產品等28類食品318批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格310批次、不合格8批次。不合格項目涉及農獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質量指標不達標、重金屬污染等。具體情況通告如下:
一、農獸藥殘留超標
(一)嘉興市南湖區東柵街道唐學成農產品店銷售的雞肉,替米考星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
(二)湖州市德清縣武康街道興康綜合市場白梅娣攤位銷售的雞蛋,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
二、食品添加劑超標
杭州永豐大潤發超市有限公司銷售的標稱蘇州市惠得利實業有限公司生產的烏酸梅(李子制品),莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。蘇州市惠得利實業有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經浙江省檢驗檢疫科學技術研究院復檢后,維持初檢結論。
三、質量指標不達標
(一)湖州市長興縣長興吉太副食商行銷售的標稱長興縣寶泉釀酒廠生產的小花雕(黃酒),氨基酸態氮不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
(二)義烏市蘇澤冷凍食品商行銷售的標稱紹興市上虞尚品食品有限公司生產的梅干菜肉餅,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)。
(三)嘉興市南湖區城西蘇蘇小休閑食品店銷售的標稱平江縣旭峰食品廠生產的素牛板筋,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
四、重金屬污染
(一)杭州三墩農貿市場蒙鄉蔬菜店銷售的茄子,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
(二)溫州市鹿城區松臺琴花新鮮蔬菜攤銷售的茄子,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格產品,該局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、湖州、嘉興、紹興等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;要求杭州、溫州、湖州、嘉興、金華等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施,3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
食品監督抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 嘉興市南湖區東柵街道唐學成農產品店 | 浙江省嘉興市南湖區東柵街道九曲路902號南江路生活廣場一層A020 | 雞肉 | / | / | 2022/6/16 | 替米考星║214.8μg/kg║≤150μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
2 | 長興縣寶泉釀酒廠 | 長興水口 | 長興吉太副食商行 | 浙江省湖州市長興縣水口鄉水口村金沙街139號 | 小花雕(黃酒) | 2.25L/壺;酒精度:9%vol | 寶旺及圖形 | 2022/3/6 | 氨基酸態氮║0.01g/L║≥0.16g/L | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
3 | 紹興市上虞尚品食品有限公司 | 紹興市上虞區長塘鎮湖田村原湖田小學 | 義烏市蘇澤冷凍食品商行 | 浙江省義烏市佛堂鎮五洲大道2000號2區店24(自主申報) | 梅干菜肉餅 | 計件 | 牧歌真膳美 | 2021/11/18 | 過氧化值(以脂肪計)║0.62g/100g║≤0.25g/100g | 寧波市產品食品質量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所) | / |
4 | 蘇州市惠得利實業有限公司 | 蘇州吳中經濟開發區越溪街道北官渡路30號6幢3層廠房 | 杭州永豐大潤發超市有限公司 | 浙江省杭州市下城區石橋街道石橋路399號 | 烏酸梅(李子制品) | 188g/盒 | 惠得利及圖形 | 2022/4/19 | 莧菜紅║0.064g/kg║≤0.05g/kg,相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║2.26║≤1 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | 復檢不合格 |
5 | 平江縣旭峰食品廠 | 湖南省岳陽市平江縣天岳街道新合村 | 嘉興市南湖區城西蘇蘇小休閑食品店 | 浙江省嘉興市南湖區洪興路三十六所大門商鋪西側11-13號 | 素牛板筋 | 散裝稱重 | 圖形商標 | 2022/4/10 | 酸價(以脂肪計)║9.0mg/g║≤3.0mg/g | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
6 | / | / | 武康街道興康綜合市場白梅娣 | 武康街道興康綜合市場 | 雞蛋 | / | / | 2022/6/22 | 呋喃唑酮代謝物║1.4μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
7 | / | / | 杭州三墩農貿市場蒙鄉蔬菜店 | 浙江省杭州市西湖區三墩鎮振華路19號吉鴻商貿大廈1號樓1-2層杭州三墩農貿市場第二層30號 | 茄子 | / | / | 2022/6/28 | 鎘(以Cd計)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
8 | / | / | 溫州市鹿城區松臺琴花新鮮蔬菜攤 | 浙江省溫州市鹿城區松臺農貿市場294號 | 茄子 | / | / | 2022/6/28 | 鎘(以Cd計)║0.086mg/kg║0.05mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |