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中國質量新聞網訊 近日，福建省平潭綜合實驗區市場監督管理局發布2022年食品安全監督抽檢信息公告（第9期）。本次公告的監督抽檢信息涉及8大類食品，其中抽檢肉制品9批次，經檢驗合格樣品9批次。
抽檢項目包括鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、氯霉素、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌等指標。
食品監督抽檢合格產品信息
（聲明：以下產品合格信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 被抽檢單位所在省 | 被抽檢單位所在市 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產（加工、購進）日期 | 分類 | 公告號 | 備注 |
| 1 | DC22352300373130411 | 安徽悠之優味食品有限公司 | 安徽省馬鞍山市和縣臺灣農民創業園海峽大道12號標準化廠房4號 | 福建冠業投資發展有限公司平潭如意店 | 福建省平潭綜合實驗區北厝鎮金井灣組團平潭海峽如意城G001地塊二期6號樓一層17-19商鋪 | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 虎皮鳳爪（火鍋味） | 105g/袋 | 2022-04-13 | 肉制品 | 第9期 | |
| 2 | DC22352300373130420 | 江西給力鳥食品有限公司 | 江西省吉安市吉水縣城西工業園區 | 福建冠業投資發展有限公司平潭如意店 | 福建省平潭綜合實驗區北厝鎮金井灣組團平潭海峽如意城G001地塊二期6號樓一層17-19商鋪 | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 蜜汁鴨腿（原味） | 散裝稱重 | 2022-03-20 | 肉制品 | 第9期 | |
| 3 | DC22352300373130426 | 福建歡牛食品有限公司 | 福建省漳州市南靖縣靖城鎮利達路5號 | 福建冠業投資發展有限公司平潭流水店 | 福建省福州市平潭流水鎮流金華府（流水小區）C區89-97店面 | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 海苔肉酥 | 200克/瓶 | 2022-03-12 | 肉制品 | 第9期 | |
| 4 | DC22352300373130427 | 福建味中味食品有限公司 | 福建省福州市羅源縣起步工業區 | 福建冠業投資發展有限公司平潭流水店 | 福建省福州市平潭流水鎮流金華府（流水小區）C區89-97店面 | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 海苔肉酥 | 168克/罐 | 2022-04-05 | 肉制品 | 第9期 | |
| 5 | DC22352300373130428 | 漳州市禎香食品有限公司 | 龍海市紫泥鎮安山工業集中區（紫泥鎮安山村岐西293號） | 福建冠業投資發展有限公司平潭流水店 | 福建省福州市平潭流水鎮流金華府（流水小區）C區89-97店面 | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 兒童肉酥 | 205克/罐 | 2022-06-01 | 肉制品 | 第9期 | |
| 6 | DC22352300373130435 | 福建省力誠食品有限公司 | 晉江市經濟開發區（五里園）鴻福路1號 | 平潭淑琴便利店 | 福建省平潭綜合實驗區潭城鎮豐華花園六號樓一層（7、8、9、10） | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 碳烤小香腸（碳烤風味） | 72克/包 | 2022-05-29 | 肉制品 | 第9期 | |
| 7 | DC22352300373130436 | 漳州市禎香食品有限公司 | 龍海市紫泥鎮安山工業集中區（紫泥鎮安山村岐西293號） | 平潭淑琴便利店 | 福建省平潭綜合實驗區潭城鎮豐華花園六號樓一層（7、8、9、10） | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 豬肉脯（原味） | 300克/罐 | 2022-05-19 | 肉制品 | 第9期 | |
| 8 | DC22352300373130438 | 福建全家福食品有限公司 | 龍海市紫泥工業區 | 平潭淑琴便利店 | 福建省平潭綜合實驗區潭城鎮豐華花園六號樓一層（7、8、9、10） | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 五香味牛肉粒（即食肉粒） | 205克/盒 | 2022-06-01 | 肉制品 | 第9期 | |
| 9 | DC22352300373130439 | 漳州市浦陽食品有限公司 | 福建省漳州市龍文區朝陽工業集中區 | 平潭淑琴便利店 | 福建省平潭綜合實驗區潭城鎮豐華花園六號樓一層（7、8、9、10） | 福建省 | 平潭綜合實驗區 | 原味風干肉 | 250g/包 | 2022-05-22 | 肉制品 | 第9期 |
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