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中國質量新聞網訊 近日，江蘇省無錫市市場監督管理局網站公布2022年食品安全監督抽檢公示（第18期）。
8月，無錫市市場監督管理局對無錫市食品生產、餐飲環節開展食品安全監督抽檢。抽檢范圍涉及糧食加工品、食用農產品、調味品、豆制品、餐飲食品、乳制品等24個食品大類。共抽檢相關食品463批次，合格456批次，不合格7批次。不合格食品有江陰市祝塘鎮渝辣順重慶老火鍋店銷售的黃豆芽、梁溪區地鍋小俠餐飲店使用的雞肉、宜興市宜城街道賢 合 莊火鍋店使用的生姜等。
對抽檢中發現的不合格食品，該局已責成相關市（縣）、區市場監管部門按照國家相關規定進行核查處置。要求相關市（縣）、區責令相關生產經營企業停止生產、銷售和使用不合格食品，封存庫存不合格食品；責令生產經營者對已銷售的不合格食品依法召回、下架；對不合格原因認真分析排查，并在規定期限內整改。相關市（縣）、區局3個月內向市局報告核查處置情況。
市場監管局提示消費者，一旦在市場上發現食品安全違法違規行為，請撥打12315熱線進行投訴或舉報。
| 不合格食品信息 | |||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關食品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區 | 抽樣環節 | 食品名稱 | 食品大類 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗依據 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 江陰市祝塘鎮渝辣順重慶老火鍋店 | 江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮人民北路18號 | 江陰 | 餐飲 | 黃豆芽 | 食用農產品 | / | / | 2022年6月30日 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║90.4mg/kg ║不得檢出 | 國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告（2015 年第 11 號） | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 2 | / | / | 江陰市徐霞客川金樓燒雞公火鍋店 | 江蘇省無錫市江陰市徐霞客鎮璜塘環西路33號 | 江陰 | 餐飲 | 黃豆芽 | 食用農產品 | / | / | 2022年6月29日 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║90.5mg/kg ║不得檢出 | 國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告（2015 年第 11 號） | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 3 | / | / | 梁溪區地鍋小俠餐飲店 | 江蘇省無錫市梁溪區廣益街道廣益路301-(1015-1017)號 | 梁溪區 | 餐飲(小型餐館) | 雞肉 | 食用農產品 | / | / | 2022-06-22 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║30μg/kg║不得檢出 | GB 31650-2019、農業農村部公告第250號 | 綠城農科檢測技術有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 4 | / | / | 梁溪區黑將軍飯店 | 江蘇省無錫市梁溪區上馬墩路160號C座底樓 | 梁溪區 | 餐飲(中型餐館) | 綠豆芽 | 食用農產品 | / | / | 2022-06-23 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║208μg/kg║不得檢出 | GB 22556-2008、GB 2762-2017、國家食品藥品監督管理總局農業部國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015年第11號) | 綠城農科檢測技術有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 5 | / | / | 宜興市宜城街道賢 合 莊火鍋店 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道萬達廣場1號3029A、3029B | 宜興市 | 餐飲(中型餐館) | 生姜 | 食用農產品 | / | / | 2022-06-04 | 噻蟲胺║1.0mg/kg║≤0.2；噻蟲嗪║2.54mg/kg║≤0.3 | GB 2762-2017、GB 2763-2021 | 綠城農科檢測技術有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 6 | / | / | 宜興市氿寰鑫餐飲管理有限公司 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道解放東路288號5樓L5010 | 宜興市 | 餐飲(中型餐館) | 芹菜 | 食用農產品 | / | / | 2022-06-29 | 甲拌磷║0.23mg/kg║≤0.01 | GB 2762-2017、GB 2763-2021 | 綠城農科檢測技術有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 7 | / | / | 宜興市宜城街道辛香匯餐飲店 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道解放東路288號八佰伴L4006 | 宜興市 | 餐飲(大型餐館) | 牛蛙 | 食用農產品 | / | / | 2022-06-29 | 恩諾沙星║571μg/kg║≤100 | GB 31650-2019、農業農村部公告第250號 | 綠城農科檢測技術有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
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