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中國質量新聞網訊 近期，山東省威海市市場監管局組織食品流通環節監督抽檢，抽取19大類食品116批次樣品，其中抽檢方便食品4批次，合格樣品4批次。
本次抽檢的方便食品包括調味面制品和方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等。
調味面制品抽檢依據：GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、Q/CHC 0002S-2020、Q/HXS 0001S-2022。
調味面制品抽檢項目包括：酸價，過氧化值，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，脫氫乙酸，三氯蔗糖，菌落總數，霉菌，大腸菌群。
方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品抽檢依據：GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》、GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》、GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。
方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品抽檢項目包括：鉛，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，菌落總數，大腸菌群，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，霉菌。
方便食品監督抽檢合格產品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
| DC22371000414635459 | 1 | 河南星亮點食品有限公司 | 武陟縣小董鄉高村 | 威海火炬高技術產業開發區祥豪百貨商行 | 山東 | 爆麻絲（爆麻味）（調味面制品） | 118克/袋 | 2022-06-01 | 方便食品 | / |
| DC22371000414635654 | 2 | 平江縣俏媳婦食品有限公司 | 湖南省岳陽市平江縣三市鎮馬嘶村上石組 | 威海火炬高技術產業開發區山翼百貨商店 | 山東 | 財迷片（調味面制品） | 92g/袋 | 2022-04-26 | 方便食品 | / |
| DC22371000414635773 | 3 | 武陟福潤德食品科技有限公司 | 河南省焦作市武陟縣產業新城（喬廟）鴻源路東段 | 威海火炬高技術產業開發區海升商店 | 山東 | 原味血米粥（方便食品） | 300克（30克×10）/袋 | 2022-04-19 | 方便食品 | |
| DC22371000415430543 | 4 | 襄城縣鵬旺食品廠 | 許昌市襄城縣姜莊鄉耿莊村 | 威海火炬高技術產業開發區永久便利店 | 山東 | 大辣片 | 散裝稱重 | 2022-2-13 | 方便食品 |
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