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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第63期（市本級(jí)）食品安全監(jiān)督抽檢信息。
近期，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類(lèi)、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品共86批次。其中炒貨食品及堅(jiān)果制品6批次，合格6批次；蛋制品7批次，合格7批次；淀粉及淀粉制品6批次，合格6批次；豆制品9批次，合格9批次；酒類(lèi)21批次，合格21批次；肉制品15批次，合格15批次；食用油、油脂及其制品20批次，合格20批次；餐飲食品不合格2批次。
不合格食品具體情況通告如下：
其他污染物問(wèn)題
（一）蚌埠市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)遇玲瓏餐廳使用的口碗陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）蚌埠市蚌山區(qū)雙勝龍蝦館金鼎黃莊店使用的碟子陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。
1.0915炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
3.0915淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
5.0915酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格信息.xls
7.0915食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)遇玲瓏餐廳 | 蚌埠市藍(lán)天城15號(hào)樓107號(hào)A/B號(hào) | 口碗 | / | / | 2022-03-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.28mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)雙勝龍蝦館金鼎黃莊店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)金鼎黃莊小區(qū)12棟0單元00011號(hào)1號(hào)商鋪 | 碟子 | / | / | 2022-03-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||1.19mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
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