中國質量新聞網訊 2022年9月30日,國家市場監督管理總局網站發布關于12批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第22號〕。
據通告,近期市場監管總局組織食品安全監督抽檢,抽取餐飲食品、食用農產品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品和食用油、油脂及其制品等29大類食品772批次樣品,檢出其中餐飲食品、食糖、乳制品、酒類、餅干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷凍飲品和保健食品等11大類食品12批次樣品不合格。發現的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽檢發現的不合格食品,天津、河北、浙江、福建、江西、河南、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、云南、青海等省級市場監管部門已組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業及時采取下架召回不合格產品等措施控制產品風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。有關省級市場監管部門要督促公開所采取的風險防控措施和核查處置情況,并向總局報告。
監督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、微生物污染問題
(一)青海省海東市互助縣塘川鎮芳芳惠民超市銷售的、標稱青海好朋友乳業有限公司生產的青海老娃娃頭(水蜜桃酸奶),其中霉菌數不符合食品安全國家標準規定。
(二)淘寶網仁和盛酒類自營店(經營者為江西省萍鄉市安源區金字塔貿易商行)在淘寶網(網店)銷售的、標稱海南椰島(集團)股份有限公司出品的、海南椰島酒業發展有限公司生產的椰島?鹿龜酒,其中霉菌和酵母數不符合食品安全國家標準規定。
(三)湖南省郴州市桂陽縣樟市鎮樟市圩家佳超市銷售的、標稱河南省幸隆食品有限公司生產的青菜面素食(調味面制食品),其中菌落總數不符合產品執行標準要求。
(四)重慶市長壽區葛蘭鎮鳳玉超市銷售的、標稱重慶市尹華鑫食品有限公司生產的冷吃雞翅香辣味(輻照食品),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(五)河北省石家莊市高邑縣姊河商貿中心銷售的、標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產的天源火炬(牛奶巧克力雪糕),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)湖南省常德市桃源縣熱市鎮麗紅土藥酒坊銷售的高粱酒,其中糖精鈉(以糖精計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)淘寶網天下客食品經營商行(經營者為河北省邯鄲市館陶縣天下客食品經營商行)在淘寶網(網店)銷售的、標稱廣東省揭陽市揭西縣同林食品有限公司生產的藍莓味李果,其中莧菜紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)天津市濱海新區紫楓閣快餐店加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
(四)云南省楚雄彝族自治州元謀錢潮商貿有限公司銷售的、來自云南省昆明市官渡區王梅干菜經營部的散裝百合,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(五)云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西金馬聯華購物中心銷售的、來自云南省昆明大觀達利食品有限公司的山藥片,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、質量指標不達標問題
(一)廣西壯族自治區柳州市柳北區建成五金店銷售的、標稱廣東省湛江市樂味園食品有限公司委托廣東省茂名市高州市民益餅業有限公司生產的雙喜餅干,其中過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)淘寶福德錦繡調味料商行(經營者為福建省龍巖市長汀縣金泉食雜店)在淘寶網(網店)銷售的、標稱河北省張家口市博天糖業(張北)有限公司生產的白砂糖,其中還原糖分檢測值不符合食品安全國家標準規定。
2. 乳制品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 青海好朋友乳業有限公司 | 青海省西寧市南川工業園區同安路附108號 | 互助縣塘川鎮芳芳惠民超市 | 青海省海東地區互助土族自治縣塘川鎮三其村 | 青海老娃娃頭(水蜜桃酸奶) | 150g/杯 | 青藏牧場+圖形+字母 | 2022/7/14 | 60天 | 霉菌 | 12000CFU/g | ≤30CFU/g |
3. 保健食品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 功能 類別 | 標稱批準 文號 | 批號 | 規格 型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 出品商:海南椰島(集團)股份有限公司;制造商:海南椰島酒業發展有限公司 | 出品商地址:海南省海口市龍昆北路13-1號;制造商地址:海南省海口國家高新技術產業開發區藥谷工業園藥谷一橫路1號 | 淘寶網仁和盛酒類自營店 | https://m.tb.cn/h.fF7W6Lk?tk=BRnR2n48IbO | 椰島?鹿龜酒 | 抗疲勞、免疫調節 | 衛食健字(1998)第446號 | / | 500ml/瓶 | 椰島 | 2020/11/16 | 36個月 | 霉菌和酵母 | 300CFU/mL | ≤50CFU/mL |
4. 方便食品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產 日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 河南省幸隆食品有限公司 | 河南省開封市尉氏縣尉北科技食品工業園皓月大道79號 | 桂陽縣樟市鎮樟市圩家佳超市 | 湖南省郴州市桂陽縣樟市鎮創業路 | 青菜面素食(調味面制食品) | 42克/包 | 萬幸及圖形商標 | 2022/7/6 | 陰涼避光180天 | 菌落總數 | 4.3×104CFU/g;3.5×104CFU/g;5.5×104CFU/g;3.3×104CFU/g;2.1×104CFU/g | n=5,c=1,m=104CFU/g,M=105CFU/g |
5. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產 日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 重慶市尹華鑫食品有限公司 | 重慶市江津區德感街道德園路8號西部食谷A區8幢1層 | 長壽區葛蘭鎮鳳玉超市 | 重慶市長壽區葛蘭鎮葛蘭商都負一層 | 冷吃雞翅香辣味(輻照食品) | 450克/袋 | 尹華+圖形 | 2022/6/7 | 9個月 | 菌落總數 | 2.1×106CFU/g;1.9×106CFU/g;1.8×106CFU/g;2.0×106CFU/g;1.7×106CFU/g | n=5,c=2, m=104CFU/g, M=105CFU/g |
6. 冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 任丘市天源食品有限公司 | 河北省滄州市任丘市北漢工業園區(任丘市大石路) | 高邑縣姊河商貿中心 | 河北省石家莊市高邑縣富村鎮王家村 | 天源火炬(牛奶巧克力雪糕) | 72克/袋 | 米寶來及圖形商標 | 2022/6/1 | 18個月 | 菌落總數 | 2.1×105CFU/g;1.8×105CFU/g;3.2×105CFU/g;3.4×105CFU/g;2.7×105CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104CFU/g,M=105CFU/g |
7. 酒類監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | / | / | 桃源縣熱市鎮麗紅土藥酒坊 | 湖南省常德市桃源縣熱市鎮溫泉村河西組 | 高粱酒 | 散裝,45%vol | / | 2022/05/06 | / | 糖精鈉(以糖精計) | 0.0239g/kg | 不得使用 |
8. 水果制品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 揭西縣同林食品有限公司 | 廣東省揭陽市揭西縣金和鎮和西村委會金塔公路西側 | 淘寶網天下客食品經營商行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.6a972e8dInmpeq&id=668298103103&_u=82p5ed30fd54 | 藍莓味李果 | 408克/袋 | 達建園+圖形商標 | 2021/12/5 | 12個月(常溫下) | 莧菜紅 | 0.10g/kg | ≤0.05g/kg |
9. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 天津市濱海新區紫楓閣快餐店 | 天津市濱海新區新城鎮海波路132號 | 天津市濱海新區紫楓閣快餐店 | 天津市濱海新區新城鎮海波路132號 | 油條 | 散裝 | / | 加工日期:2022/7/30 | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 1.37×103mg/kg | ≤100mg/kg |
10. 蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 供貨商:官渡區王梅干菜經營部 | 供貨商地址:中國(云南)自由貿易試驗區昆明片區官渡區小板橋街道辦事處駿騏干菜副食糧油批發市場B區8棟6、7號 | 元謀錢潮商貿有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州元謀縣老城鄉老城鄉政府南面(新農貿市場內) | 散裝百合 | 散裝稱重 | / | 購進日期: 2022/7/23 | / | 二氧化硫殘留量 | 2.4g/kg | ≤0.2g/kg |
2 | 供貨商:昆明大觀達利食品有限公司 | 供貨商地址:云南省昆明市興苑路中峰38號 | 瀘西金馬聯華購物中心 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣金馬鎮爵冊村煤礦精神病院對面 | 山藥片 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2022/7/13 | / | 二氧化硫殘留量 | 0.56g/kg | ≤0.2g/kg |
11. 餅干監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產 日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 委托商:湛江市樂味園食品有限公司;生產商:高州市民益餅業有限公司 | 委托商地址:廣東省湛江市霞山區百蓬路東2號之五;生產商地址:廣東省茂名市高州市平江街三區39號 | 柳州市柳北區建成五金店 | 廣西壯族自治區柳州市沙塘新區新泰路商貿區17號門面 | 雙喜餅干 | 稱重銷售 | 樂味園+圖形商標 | 2022/1/23 | 10個月 | 過氧化值(以脂肪計) | 0.44g/100g | ≤0.25g/100g |
12. 食糖監督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產 日期 | 保質期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標準值 |
1 | 博天糖業(張北)有限公司 | 河北省張家口張北縣經濟開發區博天街1號 | 淘寶福德錦繡調味料商行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.60c12e8dLzNkZB&id=545665312428&_u=pougr3oa4e4 | 優級雪景綿白糖 | 散裝稱重 | / | 2022/3/6 | 18個月 | 還原糖分 | 3.23g/100g | 1.5-2.5g/100g |