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中國質量新聞網訊 近期，山東省威海市市場監管局組織食品生產環節監督抽檢，共抽檢17大類食品144批次樣品，其中抽檢水果制品1批次，合格樣品1批次。
本次抽檢的水果制品包括蜜餞。抽檢項目包括：鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量、乙二胺四乙酸二鈉、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍)（視產品具體色澤任選2項）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、霉菌。
合格產品信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
| DC22371000910335896 | 1 | 威海吉利食品股份有限公司 | 山東省威海市乳山市海陽所鎮駐地 | 威海吉利食品股份有限公司 | 山東 | 紅糖水晶蜜姜 | 200克/瓶 | 2022-07-21 | 水果制品 |
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