中國質量新聞網訊 2022年10月31日,山東省市場監督管理局發布關于26批次食品不合格情況的通告2022年第36期(總第381期)。
通告顯示,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,山東省市場監管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、飲料、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品共25大類食品1557批次樣品進行了監督抽檢,其中餐飲食品、茶葉及相關制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、飲料10大類食品26批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、質量指標不達標、食品添加劑超限量超范圍使用、微生物污染、重金屬污染、生物毒素、其他污染物超標問題。有關情況如下:
一、 農獸藥殘留超標問題
(一)安丘市辛軍果蔬門市銷售的姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(二)榮成市崖頭陳小杰水果店銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
(三)德州市陵城區向華蔬菜批發部銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。
(四)臨沂高新區傅氏果品經營部銷售的小臺芒芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
(五)即墨區鄭瑞秋果蔬店銷售的蕓豆,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。即墨區鄭瑞秋果蔬店對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(六)歷城區宋劉杰蔬菜經營部銷售的蔥,氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
(七)平邑縣卞橋綜合服務合作社鎮西超市銷售的沃柑,其中聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。平邑縣卞橋綜合服務合作社鎮西超市對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(八)泗水縣華村鎮廣利超市銷售的豆角,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和滅蠅胺均不符合食品安全國家標準規定。
(九)聊城開發區楊自野農產品經銷部銷售的鮮雞蛋,其中甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。聊城開發區楊自野農產品經銷部對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(十)淄博合家福超市連鎖有限公司桓臺伊家店銷售的豇豆,其中滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。淄博合家福超市連鎖有限公司桓臺伊家店對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(十一)張店源和香茶葉店銷售的綠茶,其中水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。
二、質量指標不達標問題
(一)招遠市華天糕點坊生產的小麻花,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)沂水縣永潤超市銷售的標稱為連云港永和食品有限公司委托臨沂晟食代食品有限公司生產的脆鍋巴(膨化食品)(生產日期/批號:2022/3/10,規格型號:散裝稱重),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
(三)黃島區旺運發生鮮超市銷售的標稱為青島衣豐食品有限公司委托灤南縣洼里冷食廠生產的無蔗糖奶油雪糕(牛奶口味雪糕)(生產日期/批號:2022/1/1,規格型號:68克/支),蛋白質不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
(一)日照凌云工貿有限公司汾水購物中心銷售的標稱為日照芝焙士食品有限公司生產的麥香老面包(生產日期/批號:2022/3/20,規格型號:208克/袋),其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。日照芝焙士食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(二)五蓮縣金福園副食便利超市銷售的標稱為鄭州順天緣食品有限公司委托開封市文軍食品有限公司生產的小風車(調味面制品)(生產日期/批號:2022/3/19,規格型號:散裝稱重),其中三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。開封市文軍食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(三)濰城區北關增財面食店加工的火燒,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。
(四)齊河縣開發區英愛小吃店加工的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。齊河縣開發區英愛小吃店對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(五)德州市德城區匯奇生鮮超市銷售的即食海蜇頭(生產日期/批號:2022/1/20,規格型號:500克(固形物不低于65%)/袋),鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規定。
四、微生物污染問題
(一)濟南市天橋區天虹食品店銷售的標稱為廣東欣榮食品有限公司委托潮州市潮安區庵埠欣榮食品廠生產的留香展翅膨化食品(生產日期/批號:2022/2/6,規格型號:85克/袋),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)臺兒莊區王川川生活超市銷售的標稱為棗莊市程福記飲料有限公司生產的飲用水(生產日期/批號:2022/6/3,規格型號:530ml/瓶),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
(三)環翠區首而美日用品百貨店銷售的夾心海苔卷(生產日期/批號:2022/2/26,規格型號:250克/袋),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
五、重金屬污染問題
(一)嶗山區昌永源鮮海產品店銷售的海水蟹,其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。嶗山區昌永源鮮海產品店對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。
(二)威海經濟技術開發區小李蔬菜店銷售的菠菜,鉻(以Cr計)不符合食品安全國家標準規定。
六、生物毒素問題
新泰市樓德鎮誠真油坊加工店加工的花生油,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
七、其他污染物超標問題
薛城區友福送水店銷售的標稱為山東南山泉天然礦泉水有限公司生產的南仙公包裝飲用水(生產日期/批號:2022/5/4,規格型號:7.5L/桶),亞硝酸鹽(以NO2-計)不符合食品安全國家標準規定。
對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | ||||||||||
序號 | 食品名稱 | 標稱生產(養殖)企業名稱 | 標稱生產(養殖)企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫)日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||單位||標準值 | 備注 |
1 | 麥香老面包 | 日照芝焙士食品有限公司 | 日照市經濟開發區奎山街道西河村村東1號 | 日照凌云工貿有限公司汾水購物中心 | 山東省日照市嵐山區安東衛街道駐地嵐山西路南側 | 208克/袋 | 芝焙士+圖形 | 2022/3/20 | 初檢結果:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.0184||g/kg||不得使用 | 復檢不合格 |
2 | 姜 | / | / | 安丘市辛軍果蔬門市 | 山東省濰坊市安丘市興安街道辦事處濰徐路南路與建安路交叉路口東北角 | / | / | 2022/5/29 | 噻蟲胺||0.38||mg/kg||≤0.2 | |
3 | 香蕉 | / | / | 榮成市崖頭陳小杰水果店 | 榮成市廣源綜合批發市場 | / | / | 2022/6/19 | 吡蟲啉||0.120||mg/kg||≤0.05 | |
4 | 海水蟹 | / | / | 嶗山區昌永源鮮海產品店 | 山東省青島市嶗山區沙子口街道沙子口商業街家得樂市場水產區1-1-1號攤位 | / | / | 2022/6/20 | 初檢結果:鎘(以Cd計)||1.1||mg/kg||≤0.5 | 復檢不合格 |
5 | 油麥菜 | / | / | 德州市陵城區向華蔬菜批發部 | 德州市陵城區黑馬農貿市場10、11號攤位 | 散裝稱重 | / | 2022/6/23 | 阿維菌素||0.10||mg/kg||≤0.05 | |
6 | 小臺芒芒果 | / | / | 臨沂高新區傅氏果品經營部 | 臨沂市高新區馬廠湖鎮臨沂嘉興水果市場24幢687-688號,K幢16-19號、31-35號 | / | / | 2022/6/26 | 吡唑醚菌酯||0.09002||mg/kg||≤0.05 | |
7 | 南仙公包裝飲用水 | 山東南山泉天然礦泉水有限公司 | 山東省棗莊市薛城區沙溝鎮南常西村 | 薛城區友福送水店 | 山東省棗莊市薛城區海河路四季菁華秋實園1號樓5號門市 | 7.5L/桶 | 南仙公+圖形商標 | 2022/5/4 | 亞硝酸鹽(以NO??計)||0.065||mg/L||≤0.005 | |
8 | 蕓豆 | / | / | 即墨區鄭瑞秋果蔬店 | 山東省青島市即墨區通濟辦事處北龍灣頭村北龍灣頭農貿批發市場蔬菜區A9號 | / | / | 2022/5/24 | 初檢結果:噻蟲胺||0.057||mg/kg||≤0.01 | 復檢不合格 |
9 | 蔥 | / | / | 歷城區宋劉杰蔬菜經營部 | 山東省濟南市歷城區七里堡綜合批發市場7號棚105號 | 散裝 | / | 2022/6/14 | 氧樂果||0.039||mg/kg||≤0.02 | |
10 | 小麻花 | 招遠市華天糕點坊 | 山東省招遠市文化區農貿市場 | 招遠市華天糕點坊 | 山東省招遠市文化區農貿市場 | 計量稱重 | / | 2022/5/31 | 過氧化值(以脂肪計)||0.33||g/100g||≤0.25 | |
11 | 小風車(調味面制品) | 標稱生產企業名稱:開封市文軍食品有限公司 | 標稱生產企業地址:開封市杞縣裴村店鄉屯莊村西 | 五蓮縣金福園副食便利超市 | 山東省日照市五蓮縣洪凝街道黃海路與解放路交叉口路南 | 散裝稱重 | 順天緣及圖形商標 | 2022/3/19 | 初檢結果:三氯蔗糖||0.664||g/kg||≤0.6 | 復檢不合格 |
12 | 沃柑 | / | / | 平邑縣卞橋綜合服務合作社鎮西超市 | 山東省臨沂市平邑縣卞橋鎮左莊村汶泗路北金線河西 | / | / | 2022/6/25 | 初檢結果:聯苯菊酯||0.097||mg/kg||≤0.05 | 復檢不合格 |
13 | 火燒 | / | / | 濰城區北關增財面食店 | 山東省濰坊市濰城區北關街辦北宮南街4號 | / | / | 2022/8/2 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.0440||g/kg||不得使用 | |
14 | 豆角 | / | / | 泗水縣華村鎮廣利超市 | 山東省濟寧市泗水縣華村鎮東莊村 | / | / | 2022/7/19 | 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽||0.0350||mg/kg||≤0.015;滅蠅胺||0.73||mg/kg||≤0.5 | |
15 | 油條 | 齊河縣開發區英愛小吃店 | 山東省德州市齊河縣晏北街道開發區貴和華城院內東側58、59號商鋪 | 齊河縣開發區英愛小吃店 | 山東省德州市齊河縣晏北街道開發區貴和華城院內東側58、59號商鋪 | / | / | 2022/6/22 | 初檢結果:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||196||mg/kg||≤100 | 復檢不合格 |
16 | 留香展翅膨化食品 | 標稱生產企業名稱:潮州市潮安區庵埠欣榮食品廠 | 標稱生產企業地址:潮州市潮安區庵埠廈吳工業區 | 濟南市天橋區天虹食品店 | 山東省濟南市天橋區濟洛路116號水晶小區20號樓3-102 | 85克/袋 | 欣榮榮+圖形商標 | 2022/2/6 | 菌落總數||2.6×10?,2.4×10?,2.9×10?,2.7×10?,2.3×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
17 | 菠菜 | / | / | 威海經濟技術開發區小李蔬菜店 | 山東省威海市經濟技術開發區長峰農貿市場5號攤位 | / | / | 2022/7/4 | 鉻(以Cr計)||0.81||mg/kg||≤0.5 | |
18 | 綠茶 | / | / | 張店源和香茶葉店 | 山東省淄博市張店區馬尚鎮華光路268號義烏小商品城1號樓1層104室 | 計量稱重 | / | 2022/4/20 | 水胺硫磷||0.36||mg/kg||≤0.05 | |
19 | 脆鍋巴(膨化食品) | 標稱生產企業名稱:臨沂晟食代食品有限公司 委托生產企業名稱:連云港永和食品有限公司 | 標稱生產企業地址:臨沂市高新區馬廠湖鎮道溝村村南 委托生產企業地址:連云港經濟技術開發區科技二路7號 | 沂水縣永潤超市 | 山東省臨沂市沂水縣許家湖鎮沂水商城(裕豐南路以北,長虹南路以西) | 散裝稱重 | / | 2022/3/10 | 過氧化值(以脂肪計)||0.68||g/100g||≤0.25 | |
20 | 夾心海苔卷 | / | / | 環翠區首而美日用品百貨店 | 山東省威海市環翠區鯨園街道海濱北路-9號-D101-2 | 250克/袋 | / | 2022/2/26 | 大腸菌群||20,<10,30,1.0×102,10||CFU/g||n=5,c=1,m=20,M=30 | |
21 | 豇豆 | / | / | 淄博合家福超市連鎖有限公司桓臺伊家店 | 山東省淄博市桓臺縣果里鎮齊桓路伊家商務大廈101號 | / | / | 2022/6/16 | 初檢結果:滅蠅胺||0.61||mg/kg||≤0.5 | 復檢不合格 |
22 | 花生油 | 新泰市樓德鎮誠真油坊加工店 | 山東省泰安市新泰市樓德鎮東村 | 新泰市樓德鎮誠真油坊加工店 | 山東省泰安市新泰市樓德鎮東村 | / | / | 2022/5/20 | 黃曲霉毒素B?||45.8||μg/kg||≤20 | |
23 | 飲用水 | 棗莊市程福記飲料有限公司 | 山東省棗莊市嶧城區古邵鎮顏莊村 | 臺兒莊區王川川生活超市 | 山東省棗莊市臺兒莊區馬蘭屯鎮批發城北150米 | 530ml/瓶 | 程福記 | 2022/6/3 | 銅綠假單胞菌||0、5、0、0、0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | |
24 | 鮮雞蛋 | / | / | 聊城開發區楊自野農產品經銷部 | 山東省聊城市開發區物流園區周公河農貿城干鮮調料市場室外002號 | 散裝 | / | 2022/6/23 | 初檢結果:甲硝唑||2.38||μg/kg||不得檢出 | 復檢不合格 |
25 | 即食海蜇頭 | / | / | 德州市德城區匯奇生鮮超市 | 山東省德州市德城區新湖街道辦事處新湖大街2055號 | 500克(固形物不低于65%)/袋 | 海苑+圖案 | 2022/1/20 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)||542||mg/kg||≤500 | |
26 | 無蔗糖奶油雪糕(牛奶口味雪糕) | 標稱生產企業名稱:灤南縣洼里冷食廠 | 標稱生產企業地址:河北省唐山市灤南縣司各莊鎮洼里村 | 黃島區旺運發生鮮超市 | 山東省青島市黃島區金沙灘路180號商業樓1層 | 68克/支 | / | 2022/1/1 | 蛋白質||0.70||g/100g||≥0.8 |