廣東省韶關市市場監管局抽檢食品132批次 3批次冷凍飲品不合格

中國質量新聞網訊 近日，廣東省韶關市市場監督管理局發布關于2022年食品監督抽檢信息的通告（2022年第42期）。

據通告，韶關市市場監管部門嚴格按照年度食品安全監督抽檢計劃認真組織實施食品監督抽檢。本次抽檢任務的承檢機構為韶關市食品藥品檢驗所。

本期市本級食品監督抽檢蛋制品、淀粉制品、豆制品、方便食品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、飲料、冷凍飲品、餅干、糕點、糖果制品、膨化食品等18類食品共132批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，合格129批次，不合格3批次。其中，不合格食品包括冷凍飲品3批次，不合格問題主要是微生物（菌落總數和大腸菌群）符合食品安全國家標準規定的問題。

不合格食品存在問題：微生物不符合標準要求

1.湞江區藍天夏貿易商行銷售的咸咸甜甜杯咸蛋黃口味冰淇淋、煉乳芒果（芒果味雪糕），菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

2.馬壩新月雪糕批發部銷售的層層雪（草莓口味雪糕），生菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

針對食品安全監督抽檢中發現的問題，全市各級市場監管部門按照相關法律法規，對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施，并分析原因進行整改，防控食品安全風險。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示

消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

不合格產品信息

合格產品信息