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中國質量新聞網訊 據廣州市人民政府網站2022年12月16日消息，廣州市市場監督管理局發布2022年第34期食品安全監督抽檢信息。
信息顯示，近期，廣州市市場監督管理局對市內生產經營的11大類食品【食用油、油脂及其制品，肉制品，飲料，速凍食品，薯類和膨化食品，酒類，水果制品，炒貨食品及堅果制品，保健食品，餐飲食品（含餐飲具），食用農產品】進行監督抽檢，共2076批次。其中，抽檢實物質量合格樣品2037批次，實物質量不合格樣品39批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期或變質的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315或12345。
| 食品抽樣檢驗不合格產品信息 | ||||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱生產單位或供貨單位名稱 | 標稱生產單位或供貨單位地址 | 第三方企業名稱 | 第三方企業地址 | 第三方企業性質 | 不合格項目 | 標準值 | 檢驗結果 | 檢驗機構 | 食品分類 |
| 1 | 鵪鶉蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區華翔偉生活超市 | 廣州市南沙區南沙街慧富大街1號102房之一 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 215μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 2 | Aji焦糖味爆米花 | 圖形商標 | 150克/罐 | 2021/09/21 | 廣州市增城百沙百貨店 | 廣州市增城區石灘鎮三江荔三路168號三江市場內 | 漯河市開小差食品有限公司 | 漯河市經濟技術開發區中山路南段6號 | 東莞市味盟食品有限公司 | 東莞市東城區溫塘亭下工業區溫竹二橫路20號 | 委托 | 鈉 | ≤120%標示值（標示值:17mg/100g） | 26.5mg/100g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 3 | 美國青豌豆（蒜香味） | 日利發及圖形商標 | 散裝稱重 | 2021/10/27 | 廣州市黃埔區優利百貨店 | 廣州市黃埔區瑞東花園祥東新街14號110-1 | 龍海市日利發食品有限公司 | 龍海市白水工業區 | / | / | / | 酸價(以脂肪計) | ≤3mg/g | 6.8mg/g | 廣州質量監督檢測研究院 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 4 | 青豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區太和楊寨貴蔬菜檔 | 廣州市白云區太和黃莊農貿綜合市場蔬菜檔2號 | / | / | / | / | / | 克百威 | ≤0.02mg/kg | 0.70mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 5 | 清沁山泉包裝飲用水 | 羊寶山千喜+圖形商標 | 18.9升/桶 | 2022/05/03 | 廣州市花都區獅嶺鳳洋桶裝水店 | 廣州市花都區獅嶺鎮教育東路99號 | 廣州市山一泉飲用水有限公司 | 廣州市花都區梯面鎮聯民村三隊 | 廣州市花都區大森林天然飲用水廠 | 廣州市花都區梯面鎮高百丈自然保護區內 | 委托 | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①1 ②1 ③0 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 6 | 膏蟹 | / | / | / | 廣州市從化街口盧華水產品檔 | 廣州市從化區街口街新城市場內B區84、85、86號 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.5mg/kg | 0.95mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 7 | 小小薯條(油炸型膨化食品) | 金味來+圖形 | 42克/包 | 2021/10/21 | 廣州市番禺區市橋賽秀食品店 | 廣州市番禺區市橋街云星村白沙路四大街2-14號白沙堡綜合批發市場南排43號 | 鄭州市金味來食品有限公司 | 鄭州市二七區馬寨鎮科技路3號 | / | / | / | 鈉 | ≤120%標示值（標示值:390mg/100g） | 867mg/100g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 8 | 黃豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 旺季農貿市場周初燕 | 廣州市越秀區水蔭路水蔭直街30號半地下層第25檔 | / | / | / | / | / | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) | 不得檢出 | 0.0256mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 9 | 清遠農家雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市荔灣區英朝食雜店 | 廣州市荔灣區芳村大道橋梓大街臨時1號橋梓新街市號17鋪 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 700μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 甲砜霉素 | 不得檢出 | 0.79μg/kg | ||||||||||||||
| 10 | 枸杞山藥酒(露酒) | 圖形商標 | 500ml/瓶 35%vol | 2021/12/28 | 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 | 廣州市南沙區大崗鎮龍津路39號 | 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 | 廣州市南沙區大崗鎮馬前村潭洲大橋邊 | / | / | / | 總糖(以葡萄糖計) | ≤300g/L，標示值（7.0）±10.0% | 33.8g/L | 廣州質量監督檢測研究院 | 酒類 |
| 11 | 九節蝦 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區洛浦丹炅水產品店 | 廣州市番禺區洛浦街洛溪新城吉祥北園北園上街2幢首層洛溪新城市場自編號為E18號 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 113μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 土霉素/金霉素/四環素(組合含量) | ≤200μg/kg | 464μg/kg | ||||||||||||||
| 12 | 切達芝士味球 | 圖形商標 | 280克/罐 | 2021/10/02 | 廣州市荔灣區壹本零食店 | 廣州市荔灣區西灣路150號地下1層B101房自編號B1045鋪 | 晉江市優之佳品食品有限公司 | 福建省泉州市晉江市經濟開發區(五里園)英源路18號 | 香港眾星食品有限公司 | 香港新界葵涌昌路26-38號豪華工業大廈23樓 | 委托 | 鈉 | ≤120%標示值（標示值:28mg/100g） | 295mg/100g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 13 | 包裝飲用水 | 清云山泉 | 16.8升/桶 | 2022/05/22 | 廣州市荔灣區鑫浩飲用水經營部 | 廣州市荔灣區光復北路724-13號半地下層 | 廣州市天河恒江飲品廠 | 廣州市天河區鳳凰街柯木塱大坪街10號 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①0 ②1 ③1 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 14 | 花蟹 | / | / | / | 廣州市從化江埔敏之水產檔 | 廣州市從化區江埔街河東中路1號之六自編A12、A13鋪 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.5mg/kg | 0.75mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 15 | 南瓜子仁（原味） | 喜而樂 | 480g/包 | 2021/10/5 | 廣州市天河區興華康加泰百貨店 | 廣州市天河區天平日雜批發市場第158號鋪 | 茂名正德食品加工廠 | 茂名市電白區沙院鎮金鳳路口6號 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5, c=2, m=10, M=100 CFU/g | ①440 ②<10 ③5 ④<10 ⑤21 CFU/g | 廣州海關技術中心 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 16 | 油麥菜 | / | 散裝稱重 | / | 旺季農貿市場余金龍 | 廣州市越秀區水蔭路水蔭直街30號半地下層第26、27檔 | / | / | / | / | / | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.090mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 17 | 自消毒餐飲具（餐盤） | / | / | / | 廣東省國防科技技師學院（第一食堂） | 廣州市白云區同和東園中路8號（第一食堂） | 廣東省國防科技技師學院（第一食堂） | 廣州市白云區同和東園中路8號（第一食堂） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.019mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲具 |
| 18 | 鴨蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市荔灣區英朝食雜店 | 廣州市荔灣區芳村大道橋梓大街臨時1號橋梓新街市號17鋪 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考 | 不得檢出 | 3.21μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 19 | 利宏牌鈣鐵鋅硒軟糖 | / | 60克(3g*20粒)/瓶 | 2022/03/12 | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區獅嶺鎮旗嶺“大布河邊”個體商業街(可作廠房用) | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區獅嶺鎮旗嶺“大布河邊”個體商業街 | / | / | / | 霉菌和酵母 | ≤50CFU/g | 4400CFU/g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 保健食品 |
| 20 | 九節蝦 | / | / | / | 廣州市從化街口盧華水產品檔 | 廣州市從化區街口街新城市場內B區84、85、86號 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物 | 不得檢出 | 78.8μg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 21 | 糯米小麻花(香辣味) | 海馬莊園+圖形 | 128克/包 | 2021/09/27 | 廣州捌萬捌貿易有限公司 | 廣州市白云區嘉禾街新科下村新東路5號首層 | 鄭州市海馬莊園食品有限公司 | 新密市東柿路中段068號 | / | / | / | 鈉 | ≤120%標示值（標示值:402mg/100g） | 552mg/100g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 薯類和膨化食品 |
| 22 | 豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區景泰董志瓊菜檔 | 廣州市白云區景泰街柯子嶺平安大街1-8號首層至二層新柯子嶺農貿綜合市場二樓3、4檔 | / | / | / | / | / | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 1.22mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 23 | 章紅魚刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州椰林餐飲服務有限公司 | 廣州市從化江埔街環市東路666號之一 | 廣州椰林餐飲服務有限公司 | 廣州市從化江埔街環市東路666號之一 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①＜10 ②64 ③10 ④32 ⑤290 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 24 | 冰鮮深海黃口大黃魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州盒 馬 鮮 生網絡科技有限公司白云區第二分公司 | 廣州市白云區廣州大道北1968號20201，20301房，1970號之九10101房 | / | / | 寧德市百盛水產有限公司 | / | 供貨商 | 磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 975μg/kg | 國家輕工業食品質量監督檢測廣州站 | 食用農產品 |
| 25 | 榴蓮果醬（果醬） | 麥美特+圖形 | 1千克/袋 | 2022/03/10 | 廣州麥美特食品有限公司 | 廣州市番禺區石碁鎮永善村南路4號三棟301 | 廣州麥美特食品有限公司（中外合資） | 廣州市番禺區石碁鎮永善村南路4號三棟301 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 不得使用 | 0.0710g/kg | 廣州市食品檢驗所 | 水果制品 |
| 26 | 雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙東涌中學 | 廣州市南沙區東涌鎮和樂路一號 | / | / | 楚和雜貨店 | / | 其他 | 甲硝唑 | 不得檢出 | 13.2μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 27 | 帶子 | / | / | / | 廣州市從化江埔敏之水產檔 | 廣州市從化區江埔街河東中路1號之六自編A12、A13鋪 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤2.0mg/kg(去除內臟) | 5.0mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 28 | 惟度米果(蔬菜味) | 圖形商標 | 228克/包 | 2021/10/19 | 廣州市番禺區萬嘉匯超市 | 廣州市番禺區大龍街沙涌村市蓮路沙涌村段107號 | 淮安甜蜜食品有限公司 | 淮安市淮安區工業新區經十一路1號 | 上海加佳料食品有限公司 | 上海市寶山區寶林八村101號518R室 | 委托 | 過氧化值（以脂肪計） | ≤0.25g/100g | 0.78g/100g | 廣州質量監督檢測研究院 | 薯類和膨化食品 |
| 29 | 綠豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 青蘿市場張其梅 | 廣州市番禺區沙灣鎮經述路43號98 | / | / | / | / | / | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) | 不得檢出 | 0.0117mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 30 | 利宏牌多種維生素軟糖 | / | 60克(3g*20粒)/瓶 | 2022/03/24 | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區獅嶺鎮旗嶺“大布河邊”個體商業街(可作廠房用) | 廣州市益體健生物工程有限公司 | 廣州市花都區獅嶺鎮旗嶺“大布河邊”個體商業街 | / | / | / | 霉菌和酵母 | ≤50CFU/g | 880CFU/g | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 保健食品 |
| 31 | 大雞蛋 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區象賢中學（第二食堂） | 廣州市番禺區沙灣鎮北村 | / | / | 大龍羅再良食品商行 | 廣州市番禺區清河市場M區10-11號 | 其他 | 甲硝唑 | 不得檢出 | 7.63μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 32 | 自消毒餐飲具（湯碗） | / | / | / | 廣州市技師學院（廣州市高級技工學校、廣州市高級職業技能培訓學院、廣州市農業干部學校）（第二食堂） | 廣州市白云區黃石東路68號（第二食堂） | 廣州市技師學院（廣州市高級技工學校、廣州市高級職業技能培訓學院、廣州市農業干部學校）（第二食堂） | 廣州市白云區黃石東路68號（第二食堂） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.020mg/100cm2 | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲具 |
| 33 | 香芹 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區沙灣芳芳蔬菜檔 | 廣州市番禺區沙灣鎮經述路43號99 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.05mg/kg | 0.087mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 34 | 包裝飲用水 | / | 17.5升/桶 | 2022/05/20 | 廣州市荔灣區鑫浩飲用水經營部 | 廣州市荔灣區光復北路724-13號半地下層 | 廣州市天河恒江飲品廠 | 廣州市天河區鳳凰街柯木塱大坪街10號 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①0 ②0 ③1 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 35 | 油麥菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區太和陳洲蔬菜檔 | 廣州市白云區太和鎮米龍彭城一街6號和樂農貿市場第6棟8013檔 | / | / | / | / | / | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.072mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 36 | 開心果仁（原味） | 喜而樂及圖形商標 | 480g/袋 | 2021/11/5 | 廣州市煜新貿易有限公司 | 廣州市越秀區一德路256號首層 | 茂名正德食品加工廠 | 茂名市電白區沙院鎮金鳳路口6號 | / | / | / | 霉菌 | ≤25CFU/g | 85CFU/g | 廣州海關技術中心 | 炒貨食品及堅果制品 |
| 37 | 豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區太和陳洲蔬菜檔 | 廣州市白云區太和鎮米龍彭城一街6號和樂農貿市場第6棟8013檔 | / | / | / | / | / | 噻蟲嗪 | ≤0.3mg/kg | 0.52mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 噻蟲胺 | ≤0.01mg/kg | 0.070mg/kg | ||||||||||||||
| 38 | 百花魚刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州椰林餐飲服務有限公司 | 廣州市從化江埔街環市東路666號之一 | 廣州椰林餐飲服務有限公司 | 廣州市從化江埔街環市東路666號之一 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①25 ②5 ③30 ④15 ⑤35 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 39 | 鹵水鴨 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市財經商貿職業學校（新市校區） | 廣州市白云區新市新街24號 | 廣州市財經商貿職業學校（新市校區） | 廣州市白云區新市新街24號 | / | / | / | 菌落總數 | 滿意：＜10000 可接受：10000～＜100000 不合格：≥100000 CFU/g | 1800000CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
京公網安備 11010502031058號
