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為保障群眾飲食安全，石景山區市場監督管理局持續加強餐飲服務食品安全監管，對學校食堂、養老機構食堂、為學校供餐的集體用餐配送單位、品牌連鎖餐飲單位、美食城以及誠信度低、有過違法記錄的高風險及問題多發領域餐飲企業開展監督檢查。現將檢查中發現問題的企業通報如下：
序號 | 單位名稱 | 招牌名稱 | 統一社會信用代碼 | 經營地址 | 所屬街道 | 存在問題 | 處理情況 |
1 | 北京圈圈美味餐飲管理有限公司 | 醉憶川 | 91110107MA01UL8W1D | 北京市石景山區石景山路乙18號院4號樓3F-317-2、318、319、320 | 魯谷街道 | 未做到專池專用。 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三項）的規定，責令改正，并給予警告。 |
2 | 北京渝蓉餐飲有限公司 | 潮薈火鍋 | 91110107MA04C9HB9 | 北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街C-01區3號樓3-N | 八寶山街道 | 1.從業人員健康證過期； | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項、第三十三條第一款第（五）項、第四十五條、第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）、（六）、（十一)、（十三）項的規定，責令改正，并予以警告。 |
3 | 北京首鋼一九一九餐飲管理有限公司 | 一九一九 | 91110107MA0188FB9J | 北京市石景山區阜石路159號西1號 | 八角街道 | 1.未按要求貯存食品； | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項、第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第一百三十二條的規定，責令改正，并給予警告。 |
4 | 北京風光老灶麻辣香鍋餐廳 | 風光老灶 | 92110107L28718842R | 北京市石景山區阜石路300號五層561號 | 古城街道 | 未按要求貯存食品。 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，責令改正，并給予警告。 |
5 | 北京金頂亞華商店 | 四季有約音樂餐廳 | 92110107MA00J2EY3A | 北京市石景山區麻峪新街14號 | 廣寧街道 | 加工制作工具未張貼區分標識。 | 違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第一款第（一）項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令改正。 |
6 | 北京飲味源餐飲管理有限公司 | 主食廚房 | 91110107MA02M79R6M | 北京市石景山區金頂街西口（石景山餐廳）7幢1號 | 金頂街 | 加工制作工具未定位存放，未貼區分標識。 | 違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第一款第（一）項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令改正。 |
7 | 北京韓景臺燒烤蘋果園店 | 韓景臺 | 91110107590637297P | 北京市石景山區八大處路22號院國防教育訓練基地教學樓一層西側 | 蘋果園 | 食品處理區環境臟亂。 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正，并給予警告。 |
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