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中國質量新聞網訊 2023年2月17日，云南省市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告（2023年第6期）。
據通告，近期，云南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取調味品、肉制品、蔬菜制品、速凍食品、酒類、糕點、餐飲食品、食用農產品8個大類600批次樣品，發現的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農獸藥殘留超標、非食用物質添加、重金屬污染等。經檢驗，583批次樣品合格，17批次樣品不合格。
對抽檢中發現的不合格產品，企業所在地市場監管部門已依法開展核查處置，督促企業履行法定義務，采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，對違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時向社會公開。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
| 1 | 遂寧好吃嘴食品有限公司 | 遂寧市安居區演化寺工業集中區 | 昭通市昭陽區源驛購服務站一號站 | 云南省昭通市昭陽區永豐鎮青坪村麻柳灣至昭通高速路右兩側服務區內 | 手炒雞尖（糊辣味）（輻照食品） | 180克/袋 | 風月蓉城 | 2022/8/30 | 菌落總數║n1=7.2×10?，n2＜10，n3=1.4×10?，n4=2.8×10?，n5=1.3×10?，c=0，CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?，CFU/g | / |
| 2 | / | / | 古城區陳文壽水產品店 | 云南省麗江市古城區西安街道象山市場內 | 泥鰍 | / | / | 購進日期：2022/7/8 | 恩諾沙星║300μg/kg║≤100μg/kg | / |
| 3 | / | / | 保山市隆陽區梁秋酒坊 | 保山市隆陽區蘭城街道辦事處人民路75號附1號 | 玫瑰酒 | 散裝 酒精度:38%vol | / | 2022/8/17 | 三氯蔗糖║0.0267g/kg║不得使用 | / |
| 4 | / | / | 鎮雄鴻藝果蔬樂購店 | 云南省昭通市鎮雄縣南臺街道辦事處廉租房94棟 | 豆芽 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/10/13 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0760mg/kg║不得檢出 | / |
| 5 | / | / | 昆明市陽宗海湯池標準化農貿市場楊榮偉 | 昆明市陽宗海湯池標準化農貿市場 | 香蕉 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/10/24 | 噻蟲嗪║0.029mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 6 | / | / | 施甸縣甸陽鎮文保調料經營店 | 云南省保山市施甸縣甸陽鎮人民路南段西側城南農貿商場6幢629-630號商鋪 | 干黃花 | / | / | 購進日期：2022/7/28 | 二氧化硫殘留量║9.87g/kg║≤0.2g/kg | / |
| 7 | / | / | 西疇縣興街豐韻百貨店 | 云南省文山壯族苗族自治州西疇縣興街鎮興街村民委疇陽農貿市場64號 | 玉米酒 | 散裝 | / | 2022/4/10 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.00938g/kg║不得使用 | / |
| 8 | / | / | 楚雄市鹿城鎮吳鴻偉果蔬店 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城鎮鹿城南路兆順第一城D棟二樓新福順農貿市場內A鋪13號 | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/10/25 | 克百威║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 9 | / | / | 廣南縣蓮城鎮云香小吃店 | 文山壯族苗族自治州廣南縣蓮城鎮蓮湖社區南橋農貿市場 | 油條 | 散裝稱重 | / | 2022/11/2 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║274mg/kg║≤100mg/kg | / |
| 10 | / | / | 威信縣玉露凈菜配售鋪 | 昭通市威信縣扎西鎮海子社區居民委員會扎西西區集貿市場1002 | 小米辣 | / | / | 購進日期：2022/10/25 | 鎘(以Cd計)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 11 | 姚安縣錢海生酒坊 | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣小新莊二組96號 | 姚安四季香約餐廳 | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮城南片區寶成路與環城南路交叉口（時代財富廣場） | 包谷酒 | 散裝 | / | 2022/10/11 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.0279g/kg║不得使用 | / |
| 12 | / | / | 聯珠集貿市場（張瓊） | 墨江縣聯珠集貿市場 | 姜 | / | / | 購進日期：2022/10/10 | 鎘(以Cd計)║0.23mg/kg║≤0.1mg/kg | / |
| 13 | / | / | 八布集貿市場盤金蘭 | 云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣八布鄉八布集貿市場內 | 茄子 | / | / | 購進日期：2022/10/10 | 克百威║0.072mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 14 | 遵義市燁懋農業發展有限公司 | 貴州省遵義市新蒲新區新舟鎮樂耕村同心組 | 張富貴 | 昭通市鎮雄縣碗廠鎮碗廠村民委員會搬遷房 | 純味精 | 908克/袋 | 圖形商標? | 2021/4/17 | 谷氨酸鈉║86.5%║≥99.0% | / |
| 15 | / | / | 臨滄魚夫人水產品有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區扎路營批發市場10-13號商鋪 | 泥鰍 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2022/7/5 | 恩諾沙星║265.04μg/kg║≤100μg/kg | / |
| 16 | / | / | 宣威市邱云波蔬菜批發部 | 云南省曲靖市宣威市雙龍街道城雙路（水果市場） | 辣椒 | / | / | 購進日期：2022/6/6 | 氟蟲腈║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 17 | 巧家縣欣欣食品廠 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮北門村南門五社24號 | 巧家縣欣欣食品廠 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮北門社區南門五社24號 | 綠豆糕 | 400克/盒 | / | 2022/10/12 | 菌落總數║n1=8.2×10?，n2=8.3×10?，n3=1.2×10?，n4=8.2×10?，n5=9.2×10?，c=4CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | / |
| 大腸菌群║n1=7.4×103，n2=3.6×103，n3=6.4×103，n4=6.2×103，n5=3.8×103，c=0CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g |
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