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中國質量新聞網訊 近日，江蘇省無錫市市場監督管理局發布2023年食品安全監督抽檢公示（第4期）。
據公示，近期，無錫市市場監督管理局對無錫市食品生產、流通和餐飲環節開展食品安全監督抽檢。現公示抽檢相關食品560批次，其中合格558批次，不合格2批次。抽檢范圍涉及糕點、肉制品、糧食加工品、速凍食品、調味品和乳制品等26個食品大類。不合格食品是濱湖區俞世華羊肉火鍋店銷售的標稱南平市延平區樂奇豆制品廠生產的腐竹、江陰市麥得旺食品有限公司生產的紅豆面包。
對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成相關市（縣）、區市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為。相關市（縣）、區局3個月內向市局報告核查處置情況。
市場監管局提示消費者，一旦在市場上發現食品安全違法違規行為，請撥打12315熱線進行投訴或舉報。
不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關食品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區 | 抽樣環節 | 食品名稱 | 食品大類 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 判定依據 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 南平市延平區樂奇豆制品廠 | 福建省南平市延平區西芹鎮坂后村(沙溪口大橋左岸橋頭) | 濱湖區俞世華羊肉火鍋店 | 江蘇省無錫市濱湖區蠡湖街道湖濱商業街406號 | 濱湖 | 餐飲 | 腐竹 | 豆制品 | 閩新+圖形商標 | 散裝按實際重量為準 | 2022/10/13 | 蛋白質║35.0g/100g║≥45.0g/100g | GB/T 22106-2008《非發酵豆制品》 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環節監督抽檢計劃 |
| 2 | 江陰市麥得旺食品有限公司 | 江陰市長涇鎮西園路15號 | 江陰市麥得旺食品有限公司 | 江蘇省無錫市江陰市長涇鎮西園路15號 | 江陰 | 生產 | 紅豆面包 | 糕點 | 壹玖巴巴 | 110克/袋 | 2023-02-08 | 菌落總數‖3.4×10?,3.3×10?,2.8×10?,2.5×10?,4.7×103‖n=5,c=2,m=10?,M=10? | GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 2023年江蘇無錫生產環節監督抽檢計劃 |
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