制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。濟南市市場監管部門深入貫徹落實市場監管總局、省市場監管局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求,依據《反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規定》開展執法檢查,重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐、設置最低消費等違法行為,切實強化經營主體守法意識和節約理念。現公布第二批典型案例。
一、濟南市市場監管局查處濟南美景餐飲有限責任公司設置最低消費額案
2023年4月7日,濟南市市場監管局對濟南美景餐飲有限責任公司設置最低消費額的違法行為,依法作出行政處罰。
3月20日,根據新聞輿情線索,濟南市市場監管局執法人員對濟南美景餐飲有限責任公司進行現場檢查。經查,當事人對餐飲服務場所內的湖景房包間設置最低消費額。當事人的上述行為違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,濟南市市場監管局對其作出行政處罰。4月11日,濟南市市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已改正違法行為。
二、濟南市市場監管局查處濟南知凡餐飲管理有限公司設置最低消費額案
2023年4月11日,濟南市市場監管局對濟南知凡餐飲管理有限公司設置最低消費額的違法行為,依法作出行政處罰。
3月31日,根據新聞輿情線索,濟南市市場監管局執法人員對濟南知凡餐飲管理有限公司進行現場檢查。經查,當事人對餐飲服務場所內的包間設置菜金消費,該菜金消費即為最低消費。當事人的上述行為違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,濟南市市場監管局對其作出行政處罰。4月13日,濟南市市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已改正違法行為。
三、濟南市市場監管局查處濟南市歷下區隨園酒店設置最低消費額案
2023年4月7日,濟南市市場監管局對濟南市歷下區隨園酒店設置最低消費額的違法行為,依法作出行政處罰。
3月22日,根據輿情線索,濟南市市場監管局執法人員對濟南市歷下區隨園酒店進行現場檢查。經查,當事人對餐飲服務場所內的包間均設置最低消費額。當事人的上述行為違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,濟南市市場監管局對其作出行政處罰。4月12日,濟南市市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已改正違法行為。
四、濟南市市中區市場監管局查處市中區微湖餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月30日,濟南市市中區市場監管局對市中區微湖餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
3月30日,濟南市市中區市場監管局執法人員對市中區微湖餐飲店進行監督檢查。經查,當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,經營場所醒目位置未張貼反食品浪費標識標牌。當事人的上述行為,違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,濟南市市中區市場監管局責令當事人改正上述違法行為,并對其作出行政處罰。
五、濟南市市中區市場監管局查處山東貴滿樓餐飲有限公司設置最低消費額案
2023年4月11日,濟南市市中區市場監管局對山東貴滿樓餐飲有限公司設置最低消費額的違法行為,依法作出行政處罰。
3月29日,濟南市市中區市場監管局執法人員對山東貴滿樓餐飲有限公司進行現場檢查。經查,當事人在經營過程中,對店內1包間設置298元/位的最低消費額,當事人的上述行為違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定,濟南市市中區市場監管局對其作出行政處罰。4月11日,濟南市市中區市場監管局執法人員對當事人再次檢查,當事人已改正違法行為。
六、濟南市歷城區市場監管局查處歷城區伊心蘭州牛肉面館未主動對消費者進行防止食物浪費提示提醒案
2023年4月6日,濟南市歷城區市場監管局對歷城區伊心蘭州牛肉面館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
4月6日,濟南市歷城區市場監管局執法人員對當事人經營場所開展監督檢查。經查,當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,并發現明顯食品浪費現象。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,濟南市歷城區市場監管局下達《責令改正通知書》,并給予當事人行政處罰。4月13日,濟南市歷城區市場監管局執法人員再次對當事人經營場所進行檢查,發現當事人在其經營場所內已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
七、濟南市歷城區市場監管局查處歷城區遇見周周米線店未主動對消費者進行防止食物浪費提示提醒案
2023年4月中旬,濟南市歷城區市場監管局對歷城區遇見周周米線店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
4月中旬,濟南市歷城區市場監管局執法人員對當事人經營場所開展監督檢查。經查,當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,執法人員向該店經營者講解了國家有關法律的規定和意義,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,濟南市歷城區市場監管局下達《責令改正通知書》,并給予當事人行政處罰。4月18日,濟南市歷城區市場監管局執法人員再次對當事人經營場所進行檢查,發現當事人在其經營場所內已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
八、濟南市歷城區市場監管局查處歷城區川喜愛手搟面店等6家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月13日,濟南市歷城區市場監管局分別對歷城區川喜愛手搟面店、山東鼎廚餐飲管理有限公司、濟南頤霖軒餐飲管理有限公司、歷城區鉀盛火鍋店、濟南市歷城區華騰快餐店、歷城區信意餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市歷城區市場監督管理局執法人員對以上6家單位執法檢查時,發現當事人沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,執法人員向該店經營者講解了國家有關法律的規定和意義,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款規定,濟南市歷城區市場監管局對其作出行政處罰。4月18日,濟南市歷城區市場監管局執法人員再次對以上6家餐飲單位進行檢查,6家餐飲單位均已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
九、濟南市濟陽區市場監管局查處濟陽縣梓晴火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月11日,濟南市濟陽區市場監管局對濟陽縣梓晴火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市濟陽區市場監管局執法人員對濟陽縣梓晴火鍋店執法檢查時,發現當事人未在就餐場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,執法人員向該店經營者講解了國家有關法律的規定和意義,主動張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。依據《反食品浪費法》第二十八條第一款規定,濟南市濟陽區市場監管局對其作出行政處罰。
十、濟南市濟陽區市場監管局查處濟陽縣凱瑞飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月6日,濟南市濟陽區市場監管局對濟陽縣凱瑞飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市濟陽區市場監管局執法人員在開展餐飲單位執法檢查時,發現該飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,濟南市濟陽區市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,責令當事人改正違法行為,并對其作出行政處罰。4月12日,濟南市濟陽區市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十一、濟南市濟陽區市場監管局查處濟陽區瑞祥活魚館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月14日濟南市濟陽區市場監管局對濟陽區瑞祥活魚館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市濟陽區市場監管局執法人員對該單位執法檢查時,發現當事人沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,當事人上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,執法人員向該店經營者講解了國家有關法律的規定和意義,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款規定,對當事人作出行政處罰。4月15日濟南市濟陽區市場監管局執法人員再次對該單位進行檢查,發現該單位均已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十二、濟南市鋼城區市場監管局查處濟南市鋼城區鄉味園飯店等2家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月1日-18日,濟南市鋼城區市場監管局對濟南市鋼城區鄉味園飯店、萊蕪市鋼城區桑家老店飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市鋼城區市場監管局執法人員對以上2家單位執法檢查時,發現當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,執法人員現場向上述單位宣講了國家有關法律的規定、發放倡議書、協助張貼反食品浪費宣傳畫,并依據《反食品浪費法》第二十八條第一款規定,對其作出行政處罰。2家餐飲單位均已學習相關法律知識并立即整改,做到張貼反食品浪費標識,并表示落實主體責任,主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十三、濟南市平陰縣市場監管局查處威海市鼎騰電子商務有限公司平陰分公司未以顯著方式提示消費者適量點餐案
2023年3月31日,濟南市平陰縣市場監管局對威海市鼎騰電子商務有限公司平陰分公司未以顯著方式提示消費者適量點餐的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市平陰縣市場監管局執法人員在開展餐飲單位執法檢查時,發現該公司管理運營的外賣平臺未以顯著方式提示消費者適量點餐。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第十條的規定,濟南市平陰縣市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條的規定,責令當事人改正違法行為,并對其作出行政處罰。隨后濟南市平陰縣市場監管局執法人員再次對當事人運營的平臺進行查看,當事人已改正違法行為。
十四、濟南市商河縣市場監管局查處商河縣聚朋友家常快餐店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月12日,濟南市商河縣市場監管局對商河縣聚朋友家常快餐店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
4月12日,濟南市商河縣市場監管局執法人員對商河縣聚朋友家常快餐店開展執法檢查。經查,當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,濟南市商河縣市場監管局對其作出行政處罰。4月18日,濟南市商河縣市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十五、濟南市商河縣市場監管局查處商河縣福緣宴席飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月13日,濟南市商河縣市場監管局對商河縣福緣宴席飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
4月13日,濟南市商河縣市場監管局執法人員對商河縣福緣宴席飯店開展執法檢查。經查,當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,濟南市商河縣市場監管局對其作出行政處罰。4月18日,濟南市商河縣市場監管局執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十六、濟南市南部山區市場監管局查處南山區姜艷玲麻辣燙餐飲店等3家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月31日,濟南市南部山區市場監管局對南山區姜艷玲麻辣燙餐飲店、南山區簡食豐餐飲配送服務店、南山區園味坊餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南市南部山區市場監管局執法人員在開展餐飲單位執法檢查時,發現上述餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,濟南市南部山區市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,責令當事人改正違法行為,并對其作出行政處罰。4月7日,濟南市南部山區市場監管局再次對上述當事人進行檢查,當事人均已張貼反食品浪費標識,并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。
十七、濟南高新區管委會市場監管部查處濟南高新區香潤閣家常菜飯店在外賣平臺提供餐飲服務未合理標注分量案
2023年4月4日,濟南高新區管委會市場監管部對濟南高新區香潤閣家常菜飯店在外賣平臺提供餐飲服務未合理標注分量的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南高新區管委會市場監管部執法人員在開展制止餐飲浪費專項行動中發現,當事人在美 團外賣平臺經營的香潤閣家常菜(春暉路),該店毛血旺、酸菜魚、花椒雞(帶餅)三個菜品未合理標注分量。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第十條規定,濟南高新區管委會市場監管部依據《反食品浪費法》第二十八條第一款規定,對其作出行政處罰。4月5日,濟南高新區管委會市場監管部執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已改正違法行為。
十八、濟南高新區管委會市場監管部查處濟南高新區善規餐飲店等2家餐飲單位未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月12日,濟南高新區管委會市場監管部對濟南高新區善規餐飲店、濟南黃姐餐飲管理有限公司未主動對消費者防止食品浪費提示提醒的違法行為,依法作出行政處罰。
濟南高新區管委會市場監管部執法人員在開展制止餐飲浪費專項行動中發現,以上2家單位未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定,濟南高新區管委會市場監管部依據《反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,現場對當事人下達了責令改正通知書,并對其作出行政處罰。4月13日,濟南高新區管委會市場監管部執法人員再次對當事人進行檢查,當事人已進行整改并張貼反食品浪費標識,主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。