山東省市場監督管理局公布制止餐飲浪費專項執法行動典型案例（第六批）

中國質量新聞網訊 2023年6月1日，山東省市場監督管理局網站公布制止餐飲浪費專項執法行動典型案例（第六批）。

制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。山東省各級市場監管部門深入貫徹落實市場監管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，依據《中華人民共和國反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規定》開展執法檢查，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐、設置最低消費等違法行為，切實強化經營主體守法意識和節約理念。現公布第六批典型案例。

一、威海市榮成市市場監管局查處榮成市大疃高家酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒及誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費案

2023年5月24日，榮成市市場監管局對榮成市大疃高家酒店誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為，依法作出罰款2000元的行政處罰。

5月8日，榮成市市場監管局對榮成市大疃高家酒店進行現場檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，亦未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。此外，當事人存在誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為。榮成市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款的規定，責令當事人改正違法行為并當場作出警告的行政處罰。

5月12日，榮成市市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，但拒不改正誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為。榮成市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款的規定，對當事人作出行政處罰。

二、德州市市場監管局查處運河經濟開發區徐家驢肉館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額案

2023年5月，德州市市場監管局對運河經濟開發區徐家驢肉館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額的行為，依法作出警告、罰款2000元的行政處罰。

5月4日，德州市市場監管局對德州運河經濟開發區徐家驢肉館進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者進行反餐飲浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。德州市市場監管局依據《德州市反餐飲浪費條例》第十七條第一款規定，責令當事人改正違法行為并當場給予警告的行政處罰。此外，當事人在其經營場所內的單間設置最低消費額的行為，違反了《德州市反餐飲浪費條例》第八條第二項的規定，依據《德州市反餐飲浪費條例》第十七條第三款的規定，德州市市場監管局對其作出行政處罰。

5月22日，德州市市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

三、濱州市陽信縣市場監管局查處陽信縣洋湖鄉一品香火鍋店未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額案

2023年4月，濱州市陽信縣市場監管局對陽信縣洋湖鄉一品香火鍋店未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、設置最低消費額的違法行為，依法作出警告、罰款2000元的行政處罰。

4月21日，陽信縣市場監管局對陽信縣洋湖鄉一品香火鍋店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒。陽信縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為并當場給予警告的行政處罰。此外，當事人在其經營場所內的包間設最低消費額，違反了《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，依據《山東省反食品浪費規定》第七條第四款的規定，陽信縣市場監管局對其作出行政處罰。

4月27日，陽信縣市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

四、濟南市市中區市場監管局查處濟南市市中區舜鴻酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年5月8日，濟南市市中區市場監管局對濟南市市中區舜鴻酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

5月8日，濟南市市中區市場監管局對市中區舜鴻酒店進行監督檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，濟南市市中區市場監管局對其作出行政處罰。

5月28日，濟南市市中區市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

五、東營市市場監管局查處東營開發區濰誠老菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月27日，東營市市場監管局對東營開發區濰誠老菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

3月27日，東營市市場監管局對東營開發區濰誠老菜館開展監督檢查。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，東營市市場監管局對其作出行政處罰。

4月17日，東營市市場監管局再次對東營開發區濰誠老菜館進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

六、棗莊市薛城區市場監管局查處棗莊江南會酒店管理有限公司高新區分公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月29日，棗莊市薛城區市場監管局依法對棗莊江南會酒店管理有限公司高新區分公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，依法作出警告的行政處罰。

3月29日，棗莊市薛城區市場監管局對棗莊江南會酒店管理有限公司高新區分公司開展執法檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，亦未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，棗莊市薛城區市場監管局對其作出行政處罰。

4月6日，棗莊市薛城區市場監管局再次對當事人進行檢查，當事人已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。