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中國質量新聞網訊 6月2日，福建省市場監督管理局網站發布2023年第20期食品安全監督抽檢信息。本期監督抽檢信息涉及27大類食品883批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品。合格876批次，不合格7批次。不合格項目涉及質量指標問題、微生物污染問題、農獸藥殘留問題。具體情況如下：
一、質量指標問題
（一）標稱中馬華鎰（廣東）食品有限公司2022年11月2日生產的迷你草莓味夾心餅干，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為漳州市恒晟商貿發展有限公司漳浦縣朝陽分公司。中馬華鎰（廣東）食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二）標稱中馬華鎰（廣東）食品有限公司2022年10月13日生產的迷你檸檬味夾心餅干，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為漳州市恒晟商貿發展有限公司漳浦縣朝陽分公司。中馬華鎰（廣東）食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（三）標稱德陽市集美食品有限公司2022年7月1日生產的多味葵花子（烘炒類炒貨食品），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為漳州易初商貿有限責任公司。
（四）標稱沈陽市潤香坊酒廠2022年9月12日生產的北京風味二鍋頭，酒精度含量不符合產品標簽標示要求，銷售單位為福建年年旺超市有限公司。
二、微生物污染問題
標稱龍海市福而康食品有限公司2023年3月13日生產的桔紅糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門興聚和貿易有限公司。
三、農獸藥殘留問題
（一）永定區張勝解冰凍蔬菜店銷售的水芹（購進日期為2023年3月26日），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（二）深圳沃 爾 瑪百貨零售有限公司晉江SM分店銷售的牛蛙（購進日期為2023年3月30日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢不合格產品，福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者開展調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（餅干） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 中馬華鎰（廣東）食品有限公司 | 潮州市湘橋區鐵鋪鎮鋪埔村深掘洋2號廠房西側 | 漳州市恒晟商貿發展有限公司漳浦縣朝陽分公司 | 福建省漳州市漳浦縣綏安鎮朝陽路275號 | 迷你草莓味夾心餅干 | 376克/袋 | 中馬華鎰+圖形 | 2022/11/2 | 12個月 | 過氧化值(以脂肪計)||0.43||g/100g||0.25 | |
| 2 | 中馬華鎰（廣東）食品有限公司 | 潮州市湘橋區鐵鋪鎮鋪埔村深掘洋2號廠房西側 | 漳州市恒晟商貿發展有限公司漳浦縣朝陽分公司 | 福建省漳州市漳浦縣綏安鎮朝陽路275號 | 迷你檸檬味夾心餅干 | 376克/袋 | 中馬華鎰+圖形 | 2022/10/13 | 12個月 | 過氧化值(以脂肪計)||0.34||g/100g||0.25 | |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（炒貨食品及堅果制品） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 德陽市集美食品有限公司 | 四川省德陽市羅江區金山鎮羅家灣村二組 | 漳州易初商貿有限責任公司 | 福建省漳州臺商投資區角美鎮崎巷路22號云龍海岸21幢2號 | 多味葵花子（烘炒類炒貨食品） | 168克/袋 | 集美食品+圖形 | 2022/7/1 | 10個月（未啟封） | 過氧化值(以脂肪計)||2.4||g/100g||0.80 | |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（糕點） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 龍海市福而康食品有限公司 | 福建省漳州市龍海區東園鎮厚境村雙鳳201號 | 廈門興聚和貿易有限公司 | 福建省廈門市思明區角尾路8號之五 | 桔紅糕 | 130克/袋 | 林利記+圖形 | 2023/3/13 | 90天 | 霉菌||2.1×102||CFU/g||150 | |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（酒類） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 沈陽市潤香坊酒廠 | 沈陽市東陵區深井子街道辦事處漁樵村 | 福建年年旺超市有限公司 | 福建省三明市梅列區五四新村23、24、25幢一層（列西農貿市場） | 北京風味二鍋頭 | 1L/瓶 酒精度:40%vol | 吉烈+圖形 | 2022/9/12 | / | 酒精度||41.6||%vol||40±1.0 | |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（食用農產品） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業/進貨來源名稱 | 標稱生產企業/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、檢疫）日期 | 保質期 | 不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 永定區張勝解冰凍蔬菜店 | 福建省龍巖市永定區湖坑鎮湖坑市場 | 水芹 | / | / | 2023/3/26 | / | 毒死蜱||0.060||mg/kg||0.02 | 供應商：戴冠澤蔬菜批發 |
| 2 | / | / | 深圳沃 爾 瑪百貨零售有限公司晉江SM分店 | 福建省泉州市晉江市羅山街道福埔SM國際廣場 | 牛蛙 | / | / | 2023/3/30 | / | 恩諾沙星||152||μg/kg||100 | 供應商：廈門小耕農業科技有限公司 |
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