中國質量新聞網訊 2023年6月6日,甘肅省市場監督管理局網站發布關于12批次不合格食品抽檢情況的通告 甘市監通告〔2023〕第4期總第86期。
據通告,近期,甘肅省市場監管局在甘肅省范圍內開展了2023年國家轉移支付監督抽檢計劃、2023年甘肅省重點流通、餐飲不合格企業跟蹤抽檢計劃以及2023年甘肅省重點生產企業跟蹤抽檢計劃,對糧食加工品、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、糕點、調味品、蜂產品、水果制品等8大類食品進行安全監督抽檢,共檢出12批次不合格。發現的主要問題是微生物不合格、食品添加劑超限量、超范圍使用問題。?
對抽檢發現的不合格食品,甘肅省市場監管局已責成蘭州、酒泉、張掖、白銀、定西、天水、慶陽等市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。
監督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、微生物不合格
(一)標稱隴西李百記食品有限公司生產的六月陳醋(抽樣日期:2023-2-2),其中菌落總數項目不符合 GB 2719-2018《食品安全國家標準 食醋》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
(二)蘭州華聯綜合超市有限公司酒泉卓越分公司銷售的,標稱甘肅銀河食品集團有限責任公司生產的銀河牌勾芡淀粉(生產日期:2023-1-9),其中菌落總數、霉菌和酵母母項目不符合 Q/YHJT0010S-2019《勾芡淀粉》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
(三)七里河區惠心便利店銷售的,標稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產的大明五零四奶油味雪糕(生產日期:2022-8-1),其中大腸菌群、菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
(四)七里河區惠心便利店銷售的,標稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產的大明五零四奶油味雪糕(生產日期:2022-5-6),其中大腸菌群、菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
(五)甘肅宏祥綜合超市有限責任公司銷售的,標稱鎮原縣新千年食品有限責任公司生產的甘草杏肉(生產日期:2022-9-14),其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
(六)安寧區新匯鑫食品商行銷售的,標稱甘肅省大鵬食品有限責任公司生產的甘草杏(生產日期:2023-1-2),其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省產品質量監督檢驗研究院。
(七)標稱環縣回生果品有限責任公司生產的胃康蜜杏(蜜餞類)(生產日期:2023-3-10),其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
二、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
(一)標稱鎮原縣星火食品有限責任公司生產的奶油杏肉(生產日期:2023-3-5),其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
(二)標稱蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司生產的牛肉面煮肉料(生產日期:2023-1-30),經甘肅省食品檢驗研究院檢驗,二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結論。
(三)標稱張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠生產的細粉條(生產日期:2023-2-15),經甘肅省食品檢驗研究院檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全國家標準規定。張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結論。
(四)標稱通渭縣口口香食品有限公司生產的香甜小麻花(鮮甜味)(生產日期:2023-2-24),其中糖精鈉(以糖精計)項目不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
(五)標稱甘肅桂馥堂五谷營養食品科技有限公司生產的雜糧代餐片(生產日期:2023-2-20),經甘肅省食品檢驗研究院檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合食品安全國家標準規定。甘肅桂馥堂五谷營養食品科技有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結論。
不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 生產/抽樣/購進日期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 隴西李百記食品有限公司 | 甘肅省定西市隴西縣鞏昌鎮靛坪村 | 隴西李百記食品有限公司 | 甘肅省定西市隴西縣鞏昌鎮靛坪村 | 六月陳醋 | 2023/2/2 | 菌落總數CFU/mL||21000,19000,23000,25000,10000CFU/mL||n=5,c=2,m=1000,M=10000 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
2 | 甘肅銀河食品集團有限責任公司 | 甘肅民樂縣城西大街103號 | 蘭州華聯綜合超市有限公司酒泉卓越分公司 | 甘肅省酒泉市肅州區南后街23號 | 銀河牌勾芡淀粉 | 2023/1/9 | 菌落總數CFU/g||11000,18000,22000,13000,41000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000,霉菌和酵母||1300CFU/g||1000CFU/g | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
3 | 蘭州天淇樂冷凍食品有限公司 | 甘肅省蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪 | 七里河區惠心便利店 | 甘肅省蘭州市七里河區王官營68-1號 | 大明五零四奶油味雪糕 | 2022/8/1 | 大腸菌群CFU/g||4700,2100,1600,2900,4400||n=5,c=2,m=10,M=102,菌落總數CFU/g||270000,250000,240000,240000,280000||n=5,c=2,m=2.5×10?,M=10? | 甘肅省產品質量監督檢驗研究院 | |
4 | 蘭州天淇樂冷凍食品有限公司 | 甘肅省蘭州市七里河區八里鎮二十里鋪 | 七里河區惠心便利店 | 甘肅省蘭州市七里河區王官營68-1號 | 大明五零四奶油味雪糕 | 2022/5/6 | 大腸菌群CFU/g||4700,1600,6300,5700,2000||n=5,c=2,m=10,M=102,菌落總數CFU/g||240000,190000,280000,270000,190000C||n=5,c=2,m=2.5×10?,M=10? | 甘肅省產品質量監督檢驗研究院 | |
5 | 鎮原縣新千年食品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市鎮原縣豐臺村 | 甘肅宏祥綜合超市有限責任公司 | 甘肅省定西市安定區文化路(宏祥購物中心)1號樓2樓2031號商鋪 | 甘草杏肉 | 2022/9/14 | 菌落總數CFU/g||9200,8800,17000,14000,24000||n=5,c=2,m=103,M=10? | 甘肅省產品質量監督檢驗研究院 | |
6 | 甘肅省大鵬食品有限責任公司 | 慶陽市鎮原縣金龍工業發展區 | 安寧區新匯鑫食品商行 | 甘肅省蘭州市安寧區九合鎮蘭州久和糖酒副食城B區4棟14號 | 甘草杏 | 2023/1/2 | 菌落總數CFU/g||120000,69000,140000,95000,49000||n=5,c=2,m=103,M=10? | 甘肅省產品質量監督檢驗研究院 | |
7 | 環縣回生果品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市環縣環城鎮環江大道102號 | 環縣回生果品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市環縣環城鎮環江大道102號 | 胃康蜜杏(蜜餞類) | 2023/3/10 | 菌落總數||5100,4900,1100,1000,1200CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
8 | 鎮原縣星火食品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市鎮原縣馬堡行政村 | 鎮原縣星火食品有限責任公司 | 甘肅省慶陽市鎮原縣馬堡行政村 | 奶油杏肉 | 2023/3/5 | 二氧化硫殘留量||0.43g/kg||0.35g/kg | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
9 | 蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司 | 蘭州市城關區魚兒溝16號 | 蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關區魚兒溝16號 | 牛肉面煮肉料 | 2023/1/30 | 二氧化硫殘留量||0.1g/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
10 | 張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠 | 甘肅省天水市張家川回族自治縣張家川鎮峽口村六組 | 張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠 | 甘肅省天水市張家川回族自治縣張川鎮峽口村六組 | 細粉條 | 2023/2/15 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||773mg/kg||200mg/kg | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
11 | 通渭縣口口香食品有限公司 | 甘肅省定西市通渭縣平襄鎮新農村6單元 | 通渭縣口口香食品有限公司 | 甘肅省定西市通渭縣平襄鎮新農村6單元 | 香甜小麻花(鮮甜味) | 2023/2/24 | 糖精鈉(以糖精計)||0.1g/kg||不得使用g/kg | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
12 | 甘肅桂馥堂五谷營養食品科技有限公司 | 甘肅省白銀市會寧縣西城產業園開發區 | 甘肅桂馥堂五谷營養食品科技有限公司 | 甘肅省白銀市會寧縣西城產業開發區 | 雜糧代餐片 | 2023/2/20 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.1g/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 |