中國質量新聞網訊 8月17日,云南省市場監督管理局網站發布2023年第33期食品安全監督抽檢信息。本期抽檢調味品、肉制品、飲料、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、豆制品、糕點、食用農產品10個大類1473批次樣品,發現的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、農獸藥殘留超標、品質指標不達標、微生物污染等。
對抽檢中發現的不合格產品,企業所在地市場監管部門已依法開展核查處置,督促企業履行法定義務,采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險,查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因,對違法行為依法處理,核查處置工作完成后及時向社會公開。
監督抽檢不合格樣品信息 | ||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
1 | / | / | 通海縣薇薇食品店 | 云南省玉溪市通海縣秀山街道商城65號 | 臘腸 | / | / | 2023/3/15 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.430g/kg║不得使用 | |
2 | 昆明錦尚坊食品有限公司 | 中國(云南)自由貿易試驗區昆明片區經開區新嘉源物流城 | 云南四方街商貿有限公司大理古城南門店 | 云南省大理白族自治州大理市大理鎮一塔路43號 | 野生橄欖 | 160克/袋 | / | 2023/3/8 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.6║≤1 | |
3 | / | / | 巧家縣白鶴灘鎮紅高粱酒店 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮建設街18號 | 包谷酒 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2022/4/25 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.000434g/kg║不得使用 | |
4 | 水富文星洞泉純凈水廠 | 水富市云富街道辦事處 | 水富文星洞泉純凈水廠 | 云南省昭通市水富市高灘村民灘組 | 北大門(桶裝飲用純凈水) | 16.8L/桶 | / | 2023/4/9 | 電導率║23.8μS/cm║≤10μS/cm,大腸菌群║23;1;<1;<1;<1CFU/mL║n=5,c=0,m=0CFU/mL,銅綠假單胞菌║2;1;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
5 | 重慶市華銀山野菜開發有限公司 | 重慶市武隆區白馬鎮有人站 | 鎮康縣南傘旺旺購物廣場 | 云南省臨滄市鎮康縣南傘鎮文明新村商一(1-17、18-33、35-50)號 | 山椒脆筍 | 100克/袋 | 鏵玉+圖形 | 購進日期:2022/11/25 | 二氧化硫殘留量║0.381g/kg║≤0.1g/kg | |
6 | / | / | 昆明市盤龍區家家用蔬菜攤 | 云南省昆明市盤龍區龍泉街道辦事處落索坡綜合菜市場5-17至23號攤位 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/5/19 | 毒死蜱║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg | |
7 | / | / | 騰沖市紹龍水果店 | 保山市騰沖市騰越鎮文星社區居民委員會飲馬河小區583號 | 香蕉 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/4/23 | 噻蟲嗪║0.064mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲胺║0.024mg/kg║≤0.02mg/kg | |
8 | / | / | 臨翔區劉芳豆制品銷售點 | 云南省臨滄市臨翔區司崗里農貿市場A區5號 | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/4/17 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║78.4μg/kg║不得檢出 | |
9 | / | / | 沾益菱角田園餅屋 | 云南省曲靖市沾益區菱角鄉菱角集鎮 | 蕎糕 | / | / | 2023/4/10 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║167mg/kg║≤100mg/kg | |
10 | / | / | 古城區亞濤魚攤 | 云南省麗江市古城區大研街道忠義市場內魚攤 | 鱔魚 | / | / | 購進日期:2023/5/23 | 恩諾沙星║5.12×103μg/kg║≤100μg/kg | |
11 | / | / | 巧家縣時代潤發商貿有限公司 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮新華北路 | 干黃花菜 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/1/30 | 鉛(以Pb計)║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg | |
12 | / | / | 文山大爾多商貿有限公司 | 云南省文山壯族苗族自治州文山市開化街道振華社區東風路龍譽國際購物廣場B1層 | 西芹 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/4/13 | 噻蟲胺║0.064mg/kg║≤0.04mg/kg | |
13 | / | / | 祥云名揚清酒莊 | 祥云縣下莊鎮下莊9組 | 蕎酒 | / | / | 2023/3/24 | 甲醇║0.735g/L║≤0.6g/L | |
14 | / | / | 昭通彩云農夫商貿有限公司 | 云南省昭通市昭陽區景秀蒙泉N2幢49號一樓 | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/4/2 | 乙酰甲胺磷║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg | |
15 | / | / | 祥云縣祥祥火腿店 | 祥云縣祥城鎮城南市場南米房2-16號 | 香腸 | / | / | 2023/2/10 | 過氧化值(以脂肪計)║1.4g/100g║≤0.5g/100g | |
16 | 昆明君旺源食品有限公司 | 昆明市大板橋街道辦事處板橋村委會四甲村7號 | 廣南縣八寶新興小食品經營部 | 云南省文山壯族苗族自治州廣南縣八寶鎮鑫農貿市場 | 白皮軟面包(豆沙味) | 散裝稱重 | 君旺源+字母+圖形 | 2023/3/8 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║8.5mg/g║≤5mg/g | |
17 | / | / | 巍山縣左彩霞水果店 | 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治縣南詔鎮大富農貿市場4號攤位 | 提子 | / | / | 購進日期:2023/5/18 | 氟蟲腈║0.15mg/kg║≤0.02mg/kg | |
18 | / | / | 巍山縣張世慧純味鴨脖店 | 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治縣南詔鎮蒙化北路78號 | 鴨架 | / | / | 購進日期:2023/5/20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.261g/kg║不得使用 | |
19 | 昭通市正光食品有限責任公司 | 云南省魯甸縣工業園區 | 昭通市正光食品有限責任公司 | 云南省昭通市魯甸縣高原生態農產品工業園 | 釀造醬油 | 800ml/瓶 | 綠然健及圖形 | 2023/5/10 | 菌落總數║8.6×10?;1.1×10?;1.5×10?;1.4×10?;1.2×10?CFU/mL║n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL | |
20 | / | / | 昆明滇池度假區惠林果蔬店 | 云南省昆明市滇池度假區華都花園A區24幢24-08號 | 芒果 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/4/19 | 吡唑醚菌酯║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | |
21 | 昭通市大慈山泉水有限公司 | 云南省昭通市昭陽區舊圃鎮葡萄井六祖文化廣場 | 昭通市大慈山泉水有限公司 | 云南省昭通市昭陽區舊圃鎮葡萄井村六祖文化廣場 | 葡泉圣水 | 500ml/瓶 | 葡泉圣水+圖形 | 2023/4/2 | 亞硝酸鹽(以NO??計)║0.022mg/L║≤0.005mg/L,銅綠假單胞菌║2;2;1;1;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
22 | / | / | 安寧美存蔬菜攤 | 云南省昆明市安寧市縣街街道辦事處縣街農貿市場內1、2、3、4、55、56、57號菜臺 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/5/6 | 毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | |
23 | 云南省云縣博超茶業有限責任公司 | 臨滄市云縣愛華鎮黃薯山 | 臨滄力光商貿有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區臨都上城7幢1層D926號商鋪 | 冰片糖 | 500g/包 | 博超+圖形商標 | 購進日期:2023/1/11 | 還原糖分║13.56%║7.0-12.0% | 復檢不合格 |
24 | / | / | 巧家縣白鶴灘鎮紅高粱酒店 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮建設街18號 | 燕麥酒 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2022/4/25 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.000746g/kg║不得使用 | |
25 | / | / | 江川區中聯超市 | 云南省玉溪市江川區大街街道明珠路中段 | 石屏豆腐 | / | / | 購進日期:2023/4/7 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)║4.17g/kg║≤2.5g/kg |