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中國質量新聞網訊 近日，信用中國（廣東湛江）網站發布一條處罰信息，涉及湛江市霞山區鑫麥園西餅屋，該西餅屋生產經營的脆皮沙拉面包經抽樣檢驗不合格。具體信息如下：
| 行政相對人名稱 | 湛江市霞山區鑫麥園西餅屋 | ||||
| 行政相對人類別 | 法人及非法人組織 | ||||
| 行政相對人代碼 | 統一社會信用代碼 | 914408035701793723 | |||
| 組織機構代碼 | 工商登記碼 | 稅務登記號 | 事業單位證書號 | 社會組織登記證號 | |
| 法定代表人 | 陳** | ||||
| 法定代表人證件類型 | 身份證 | ||||
| 法定代表人證件號碼 | 352****3058 | ||||
| 行政處罰決定書文號 | 湛霞市監執法一處罰(2023)18號 | ||||
| 違法行為類型 | 《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項 | ||||
| 違法事實 | 經查明：根據湛江市食品藥品檢驗所2023年6月28日出具的三份《檢驗報告》（No:SF230789），當事人生產經營的脆皮沙拉面包經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結論為不合格。 上述抽檢批次的脆皮沙拉面包是當事人于2023年6月5日生產的，共生產了237個，當日抽樣單位湛江市食品藥品檢驗所買樣28個，抽樣買樣單價2元/個，貨款合計56元；當日銷售了200個給湛江市霞山區雄哥食品店，單價為1元/個，貨款合計200元。抽檢批次的脆皮沙拉面包共售出228個，貨值合計256元，違法所得合計256元。 | ||||
| 處罰依據 | 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款 | ||||
| 處罰類別 | 罰款;沒收違法所得、沒收非法財物 | ||||
| 處罰內容 | 責令當事人改正違法行為，并作如下行政處罰：1、沒收違法所得256元；2、罰款11500元。 以上罰沒合計11756元。 | ||||
| 罰款金額（萬元） | 1.15 | ||||
| 沒收違法所得、沒收非法財物的金額（萬元） | 0.0256 | ||||
| 暫扣或吊銷證照名稱及編號 | |||||
| 處罰決定日期 | 2023-08-31 | ||||
| 公示截止期 | 2026-08-31 | ||||
| 處罰機關 | 湛江市霞山區市場監督管理局 | ||||
| 數據來源單位 | 湛江市霞山區市場監督管理局執法一大隊 | ||||
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