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中國質量新聞網訊 9月4日，安徽省蚌埠市市場監督管理局公布2023年第29期（市本級）食品安全監督抽檢信息。本期抽檢食用農產品、餐飲食品、飲料共72批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品68批次，不合格樣品4批次。
不合格食品具體情況如下：
一、五河縣海晶純凈水有限公司生產的五匯飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蚌埠市產品質量監督檢驗研究院。
二、懷遠縣福滿門飲品廠生產的懷遠白乳泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蚌埠市產品質量監督檢驗研究院。
三、懷遠縣榴城六朝烘焙坊銷售的肉松卷（自制），過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蚌埠市產品質量監督檢驗研究院。
四、蚌埠經濟開發區蔬心生鮮超市的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蚌埠市產品質量監督檢驗研究院。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
| 不合格產品信息 | ||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 承檢機構 | 備注 |
| DBJ23340300343230597ZX | 1 | 五河縣海晶純凈水有限公司 | 五河縣城關鎮億豪二期東門12、13、14號 | 五河縣海晶純凈水有限公司 | 五河縣環城西路億豪泊景城二期東門12、13、14號 | 五匯飲用水 | 15升/桶 | / | 2023/7/4 | 銅綠假單胞菌║8CFU/250mL；10CFU/250mL；8CFU/250mL；9CFU/250mL；6CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | 蚌埠市產品質量監督檢驗研究院 | |
| DBJ23340300343230613ZX | 2 | 懷遠縣福滿門飲品廠 | 懷遠縣荊山鎮新上村150號 | 懷遠縣福滿門飲品廠 | 安徽省蚌埠市懷遠縣荊山鎮新上村新莊150號 | 懷遠白乳泉飲用水 | 15L/桶 | / | 2023/7/4 | 銅綠假單胞菌║6CFU/250mL；2CFU/250mL；4CFU/250mL；7CFU/250mL；5CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | 蚌埠市產品質量監督檢驗研究院 | |
| DBJ23340300342133684GZ | 3 | / | / | 懷遠縣榴城六朝烘焙坊 | 安徽省蚌埠市懷遠縣榴城鎮陽光都市小區55號樓S31號 | 肉松卷（自制） | 散稱 | / | 2023-07-10 | 過氧化值(以脂肪計)║0.38g/100g║≤0.25g/100g | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監督管理局 | 蚌埠市產品質量監督檢驗研究院 | |
| DBJ23340300342132593 | 4 | / | / | 蚌埠經濟開發區蔬心生鮮超市 | 安徽省蚌埠市經濟開發區長淮衛鎮蚌長路南側（原長淮玻璃制品廠） | 生姜 | 散稱 | / | 2023/8/9 | 噻蟲胺║1.3mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | 蚌埠市產品質量監督檢驗研究院 | |
| 合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產者名稱 | 標示生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格/型號 | 生產/加工/購進日期/批號 | 產品分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 雙墩家園臨時菜場（姚劉芳） | 安徽 | 鳊魚 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 2 | / | / | 固鎮縣王莊鎮百姓購物生活超市 | 安徽 | 韭菜 | 散稱 | 2023-05-29 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 3 | / | / | 雙墩家園臨時菜場（姚劉芳） | 安徽 | 鱸魚 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 4 | / | / | 固鎮縣王莊鎮百姓購物生活超市 | 安徽 | 小芹菜 | 散稱 | 2023-05-29 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 5 | / | / | 北城新區農貿市場（李寶） | 安徽 | 草魚 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 6 | / | / | 北城新區農貿市場（李寶） | 安徽 | 白魚 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 7 | / | / | 北城新區農貿市場（李寶） | 安徽 | 泥鰍 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 8 | / | / | 北城新區農貿市場（王從柱） | 安徽 | 雪花牛肉 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 9 | / | / | 北城新區農貿市場（王從柱） | 安徽 | 牛腿肉 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 10 | / | / | 北城新區農貿市場（顧利偉） | 安徽 | 大芹菜 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 11 | / | / | 北城新區農貿市場（李寶） | 安徽 | 汪丫魚 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 12 | / | / | 北城新區農貿市場（李寶） | 安徽 | 白鰱 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 13 | / | / | 北城新區農貿市場（王克蘭） | 安徽 | 芹菜 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 14 | / | / | 北城新區農貿市場（婁靜） | 安徽 | 五花肉 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 15 | / | / | 北城新區農貿市場（婁靜） | 安徽 | 前腿肉 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 16 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司海吉星店 | 安徽 | 綠豆芽 | 散稱 | 2023-06-01 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 17 | / | / | 雙墩家園臨時菜場（余俠） | 安徽 | 芹菜 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 18 | / | / | 固鎮縣新馬橋鎮二輝超市 | 安徽 | 大芹菜 | 散稱 | 2023-05-29 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 19 | / | / | 固鎮縣王莊鎮華聯超市 | 安徽 | 西芹 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 20 | / | / | 北城新區農貿市場（王克蘭） | 安徽 | 小香芹 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 21 | / | / | 北城新區農貿市場（王從桃） | 安徽 | 芹菜 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 22 | / | / | 北城新區農貿市場（顧利偉） | 安徽 | 小芹菜 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 23 | / | / | 北城新區農貿市場（張麗） | 安徽 | 芹菜 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 24 | / | / | 蚌埠市華運商貿有限公司槐花園店 | 安徽 | 香菇 | 散稱 | 2023-06-05 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 25 | / | / | 蚌埠市華運商貿有限公司槐花園店 | 安徽 | 青條魚 | 散稱 | 2023-06-05 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 26 | / | / | 蚌埠市華運商貿有限公司槐花園店 | 安徽 | 散稱白玉菇 | 散稱 | 2023-06-05 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 27 | / | / | 蚌埠市淮上區高翠鳳蔬菜店 | 安徽 | 大白菜 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 28 | / | / | 蚌埠市淮上區高翠鳳蔬菜店 | 安徽 | 黃瓜 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 29 | / | / | 蚌埠市淮上區高翠鳳蔬菜店 | 安徽 | 蔥 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 30 | / | / | 蚌埠經濟開發區蔬心生鮮超市 | 安徽 | 圓茄子 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 31 | / | / | 蚌埠經濟開發區蔬心生鮮超市 | 安徽 | 大頭青 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 32 | / | / | 懷遠縣古城妍妍超市 | 安徽 | 生姜 | 散稱 | 2023-05-22 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 33 | / | / | 蚌埠市淮上區韓國蘭蔬菜店 | 安徽 | 茄子 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 34 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司蘭鳳家園店 | 安徽 | 苞菜 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 35 | / | / | 蚌埠經濟開發區蔬心生鮮超市 | 安徽 | 苞菜 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 36 | / | / | 蚌埠市淮上區韓國蘭蔬菜店 | 安徽 | 菠菜 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 37 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司蘭鳳家園店 | 安徽 | 蘇州青 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 38 | / | / | 蚌埠市淮上區韓國蘭蔬菜店 | 安徽 | 食莢豌豆 | 散稱 | 2023-06-06 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 39 | / | / | 北城新區農貿市場（王克蘭） | 安徽 | 山藥 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 40 | / | / | 北城新區農貿市場（王守良） | 安徽 | 葡萄 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 41 | / | / | 蚌埠市蚌山區梳榮水果店 | 安徽 | 楊梅 | 散稱 | 2023-06-07 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 42 | / | / | 北城新區農貿市場（王從桃） | 安徽 | 生姜 | 散稱 | 2023-05-31 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 43 | / | / | 北城新區農貿市場（王克蘭） | 安徽 | 生姜 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 44 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司蘭鳳家園店 | 安徽 | 皇帝蕉 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 45 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 火龍果 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 46 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 哈蜜瓜 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 47 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 油桃 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 48 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 荔枝王 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 49 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 蘋果 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 50 | / | / | 蚌埠市禹會區洪女士水果店 | 安徽 | 橙子 | 散稱 | 2023-06-04 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 51 | / | / | 蚌埠市蚌山區楊衛平禽蛋鋪 | 安徽 | 草雞蛋 | 散稱 | 2023-05-24 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 52 | / | / | 蚌埠市蚌山區楊衛平禽蛋鋪 | 安徽 | 散稱雞蛋 | 散稱 | 2023-05-24 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 53 | / | / | 蚌埠市蚌山區楊衛平禽蛋鋪 | 安徽 | 無抗雞蛋 | 散稱 | 2023-05-24 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 54 | / | / | 蚌埠市蚌山區胡衛糧油店 | 安徽 | 生姜 | 散稱 | 2023-05-29 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 55 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司海吉星店 | 安徽 | 洋雞蛋 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 56 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司海吉星店 | 安徽 | 黃瓜 | 散稱 | 2023-05-24 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 57 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司海吉星店 | 安徽 | 生姜 | 散稱 | 2023-05-24 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 58 | / | / | 合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司海吉星店 | 安徽 | 香菇 | 散稱 | 2023-05-30 | 食用農產品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產者名稱 | 標示生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格/型號 | 生產/加工/購進日期/批號 | 產品分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 懷遠縣荊山鎮榮億麥蛋糕店 | 安徽 | 手撕包 | 散稱 | 2023-07-06 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 2 | / | / | 懷遠縣荊山小穎烘焙店 | 安徽 | 蛋黃酥 | 散稱 | 2023-07-05 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 3 | / | / | 懷遠縣荊山榮麥蛋糕店 | 安徽 | 酸奶菠蘿蜜 | 散稱 | 2023-07-05 | 餐飲食品 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產者名稱 | 標示生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格/型號 | 生產/加工/購進日期/批號 | 產品分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | 固鎮縣怡之源水業有限公司 | 固鎮縣城關鎮五里井村 | 固鎮縣怡之源水業有限公司 | 安徽 | 包裝飲用水 | 16.6L/桶 | 2023-07-03 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 2 | 懷遠縣荊涂水業有限公司 | 懷遠縣荊山鎮城西工業園內環城西路16號 | 懷遠縣荊涂水業有限公司 | 安徽 | 包裝飲用水 | 17L/桶 | 2023-07-04 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 3 | 固鎮縣甘露純凈水廠 | 固鎮縣城關鎮七里村 | 固鎮縣甘露純水廠 | 安徽 | 甘露純凈水 | 16.6L/桶 | 2023-07-03 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 4 | 懷遠縣海京純凈水有限責任公司 | 懷遠縣城關鎮農民工產業園 | 懷遠縣海京純凈水有限責任公司 | 安徽 | 禹泉飲用水 | 15L/桶 | 2023-07-04 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 5 | 蚌埠市天天一泉飲用水有限公司 | 安徽省蚌埠市五河縣東凌府邸B區27-28號商鋪、國防南路與興漴路交匯處 | 蚌埠市天天一泉飲用水有限公司 | 安徽 | 天天一泉桶裝水 | 15升/桶 | 2023-07-03 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 6 | 固鎮縣清怡水業有限公司 | 蚌埠市固鎮縣谷陽鎮黃店村 | 固鎮縣清怡水業有限公司 | 安徽 | 包裝飲用水 | 16升/桶 | 2023-07-04 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
| 7 | 懷遠縣榴谷飲用水有限公司 | 安徽省懷遠縣荊山鎮禹王西路二水廠院內 | 懷遠縣榴谷飲用水有限公司 | 安徽 | 健民飲用水 | 17L/桶 | 2023-07-04 | 飲料 | 蚌埠市市場監督管理局 | |
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