廣西壯族自治區市場監管局發布月餅專項監督抽檢信息（2023年第126期）

中國質量新聞網訊 9月27日，廣西壯族自治區市場監督管理局網站發布月餅專項監督抽檢信息（2023年第126期）。本期抽檢月餅樣品156批次。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，初檢檢出1批次樣品不合格，發現的問題為微生物污染。具體情況如下：

一、微生物污染問題

南寧市經開區滄兒食品經營部銷售的、標稱廣西沃田食品開發有限公司生產的“黑豆沙月餅”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、核查處置情況

本通告結果為初檢結論，食品生產經營者對檢驗結論有異議的，可以自收到檢驗結論之日起7個工作日內，向廣西壯族自治區市場監管局提出書面異議申請，并提交相關證明材料。逾期未提出異議書面申請并提供有效證明材料的，視為無異議。

根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規定，在復檢和異議期間，食品生產經營者不得停止履行封存不合格食品，暫停生產、經營不合格食品，通知相關生產經營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施。

廣西壯族自治區市場監督管理局針對本次月餅專項抽檢發現的問題，已要求轄區市場監管部門告知相關生產經營者依法享有的權利和應當承擔的義務。