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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省玉溪市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第100期）。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：月餅，抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《冷凍飲品 雪糕》（GB/T 31119-2014）等標準及產(chǎn)品明示標準的要求。抽檢項目包括霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、菌落總數(shù)、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、過氧化值(以脂肪計)等指標，公告合格樣品15批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu)名稱 | 備注 |
| SBJ23530000717030136 | 1 | 云南易門象山食品有限責任公司 | 易門縣龍泉街道濟川 | 云南易門象山食品有限責任公司 | 云南省 | 三香大餅 | 280克/袋 | 2023-08-30 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230243 | 2 | 昆明健宮食品有限公司 | 昆明市盤龍區(qū)金渾公 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 云腿松仁月餅 | 100克/袋 | 2023-08-26 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230245 | 3 | 云南金蘭世家食品有限公司 | 云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)沿江街道 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 云腿蕎月餅 | 100克/袋 | 2023-08-22 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230261 | 4 | 紅塔區(qū)喜甜甜品坊 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)七星街92 | 紅塔區(qū)喜甜甜品坊 | 云南省 | 火腿月餅 | / | 2023-08-29 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330180 | 5 | 玉溪市紅塔區(qū)蓮心園食品廠 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)大營街街道郭 | 江川區(qū)瑞光蕎麥烘焙店 | 云南省 | 草莓味月餅（廣式） | 100克/袋 | 2023-08-21 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717230126 | 6 | 峨山縣伊新烘焙面包店 | 云南省玉溪市峨山彝族自治縣雙江街道 | 峨山縣伊新烘焙面包店 | 云南省 | 干巴月餅 | / | 2023-08-30 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330189 | 7 | / | / | 江川區(qū)萬里香焙烤食品店 | 云南省 | 蘇麻大月餅 | / | 2023-08-30 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230268 | 8 | 玉溪市紅塔區(qū)北城冠興園食品廠 | 紅塔區(qū)北城填環(huán)城南路（ | 玉溪市紅塔區(qū)北城冠興園食品廠 | 云南省 | 洗沙月餅 | 80克/袋 | 2023-09-01 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717530136 | 9 | 元江縣麥迪食品二分店 | 云南省玉溪市元江縣紅河街道興元社區(qū)淇水路78號（豐元超市惠隆佳 | 元江縣麥迪食品二分店 | 云南省 | 火腿月餅 | 80克（±5克）/袋 | 2023-08-11 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230238 | 10 | 昆明吉慶祥食品有限責任公司 | 云南省昆明市五華區(qū)螺 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 云腿月餅 | 50克/袋 | 2023-08-23 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230240 | 11 | 昆明吉慶祥食品有限責任公司 | 云南省昆明市五華區(qū)螺 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 硬殼火腿月餅 | 100克/袋 | 2023-08-22 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716730132 | 12 | 昆明蒸好麥食品有限公司 | 云南省昆明市大板鎮(zhèn)街道辦事處復(fù)興社區(qū)居民委員會小康郎大 | 華寧華溪浙商購物中心 | 云南省 | 香橙味月餅（果蔬類） | 100克/袋 | 2023-08-25 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716730139 | 13 | 玉溪啊本食品有限公司 | 玉溪市紅塔區(qū)北城街道文 | 華寧華溪浙商購物中心 | 云南省 | 玫瑰月餅 | 100克/個 | 2023-08-22 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230239 | 14 | 昆明吉慶祥食品有限責任公司 | 云南省昆明市五華區(qū)螺 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 云腿月餅 | 100克/袋 | 2023-08-22 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230244 | 15 | 云南金蘭世家食品有限公司 | 云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)沿江街道 | 云南玉溪百信商貿(mào)集團有限公司 | 云南省 | 云腿月餅 | 100克/袋 | 2023-08-21 | 月餅 | 2023年第100期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 |
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