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中國質量新聞網訊 近日，云南省玉溪市市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告（2023年第102期）。
本期公布的食品安全監督抽檢產品為：月餅，抽檢依據《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《冷凍飲品 雪糕》（GB/T 31119-2014）等標準及產品明示標準的要求。抽檢項目包括霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、菌落總數、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、過氧化值(以脂肪計)等指標，公告合格樣品14批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構名稱 | 備注 |
| SBJ23530000716330193 | 1 | 江川區久旺糖食廠 | 云南省玉溪市江川區寧海街道 | 江川區久旺糖食廠 | 云南省 | 花生大月餅 | / | 2023-08-30 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330191 | 2 | 玉溪市利源食品有限公司 | 玉溪市紅塔區北城街道榮昌 | 江川區肥嘟嘟焙烤食品店 | 云南省 | 云腿月餅 | 散裝稱重 | 2023-08-25 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717430187 | 3 | 通海縣清麥糕點加工坊 | 云南省玉溪市通海縣秀山街道 | 通海縣清麥糕點加工坊 | 云南省 | 抹茶紅豆月餅 | / | 2023-08-30 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717430192 | 4 | 通海縣秀山鎮如玉糕點廠 | 云南省玉溪市通海縣秀山街道 | 通海縣秀山鎮如玉糕點廠 | 云南省 | 蕓沙紫蘇月餅 | 80g/袋 | 2023-08-29 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717430195 | 5 | 宣威市稻香園食品有限公司 | 云南省曲靖市宣威市經濟技術開發區虹橋產業園（火 | 通海佳佳美妝店 | 云南省 | 宣威火腿白玉酥皮餅 | 50克/袋 | 2023-08-13 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717430199 | 6 | 玉溪啊本食品有限公司 | 玉溪市紅塔區北城街道文 | 通海惠購聯商貿有限責任公司 | 云南省 | 洗沙月餅 | 100克/個 | 2023-08-21 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330201 | 7 | 云南嘉華食品有限公司 | 云南省昆明市呈貢工業園七甸片區綠 | 云南嘉華食品有限公司江川星云路分公司 | 云南省 | 酥皮洗沙月餅 | 60克/袋 | 2023-08-10 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330199 | 8 | 云南嘉華食品有限公司 | 云南省昆明市呈貢工業園七甸片區綠 | 云南嘉華食品有限公司江川星云路分公司 | 云南省 | 云腿蛋黃月餅 | 80克/袋 | 2023-08-26 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716330200 | 9 | 云南嘉華食品有限公司 | 云南省昆明市呈貢工業園七甸片區綠 | 云南嘉華食品有限公司江川星云路分公司 | 云南省 | 精制云腿月餅 | 80克/袋 | 2023-08-26 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717330170 | 10 | 新平香滿園鮮烤店 | 云南省玉溪市新平彝族傣族自治縣桂山街道辦事處太平新 | 新平香滿園鮮烤店 | 云南省 | 伍仁月餅 | / | 2023-09-01 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000717430201 | 11 | 云南潘祥記工貿有限公司 | 中國（云南）自由貿易試驗區昆明片區經開區新加坡產業園區Ⅱ-3 | 通海惠購聯商貿有限責任公司 | 云南省 | 云腿月餅（硬殼云腿月餅） | 80克/袋 | 2023-08-13 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230265 | 12 | 云南玉溪市欣鑫食品有限公司 | 玉溪市紅塔區 | 云南玉溪百信商貿集團有限公司北城購物廣場 | 云南省 | 云腿月餅 | 50克/袋 | 2023-09-01 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000715230266 | 13 | 云南紅塔食品有限責任公司 | 云南省玉溪市紅塔區春和鎮 | 云南玉溪百信商貿集團有限公司北城購物廣場 | 云南省 | 藍莓月餅（廣式月餅?果蔬類） | 100g/袋 | 2023-08-25 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 | |
| SBJ23530000716930159 | 14 | 澄江伊家樂家香面包坊 | 云南省玉溪市澄江市鳳麓街道辦事處人民東路109 | 澄江伊家樂家香面包坊 | 云南省 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2023-09-01 | 月餅 | 2023年第102期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品藥品檢驗所 |
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