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中國質量新聞網訊 近日，河南省市場監督管理局發布關于12批次食品不合格情況的通告（2023年第41期）2023年第52號。
據通告，近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，飲料20大類食品2002批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1990批次，不合格樣品12批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況如下：
一、不合格產品情況
1.平頂山市百花商業連鎖有限公司百花好生活煤化路店銷售的標稱河南豫糧集團凱利來食品有限公司生產的1批次半熟蛋仔蛋仔小蛋糕，菌落總數檢出值為2.7×105CFU/g、1.4×105CFU/g、1.1×105CFU/g、2.3×105CFU/g、6.7×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。
2.光山縣劉杰小吃服務店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為763mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。
3.禹王臺區孫記泡饃店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
4.鄭州航空港區旺旺百貨零售中心銷售的1批次特級大蔥，噻蟲嗪檢出值為0.41mg/kg，標準規定為不大于0.3mg/kg。
5.開封市祥符區萬行生活購物廣場銷售的標稱通許縣森泉桶裝水加工廠生產的1批次竹葉味水飲料，菌落總數檢出值為8.4×102CFU/mL、6.4×102CFU/mL、5.0×102CFU/mL、7.8×102CFU/mL、1.2×103CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過100CFU/mL。
6.許昌市東城區典子餐飲店使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1572mg/100cm2，標準規定為不得檢出。
7.新鄉市鳳泉區付記油炸食品店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為587mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。
8.衛輝市李源屯鎮凡勛糧油店銷售的1批次花生米，鎘（以Cd計）檢出值為0.65mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。
9.濮陽縣小宋餐飲服務店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為577mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。
10.新鄭市豫上粉小川麻辣燙店使用的1批次餐碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。
11.鎮平縣潤德姆商貿有限公司銷售的1批次雞蛋，甲氧芐啶檢出值為78.4μg/kg，標準規定為不大于10μg/kg。
12.登封市東華鎮陽光生活超市銷售的標稱雞澤縣薯優佳食品加工廠生產的1批次多彩脆皮花生，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為7.4mg/g，標準規定為不大于3mg/g。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、新鄉、濮陽、許昌、南陽、信陽等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
食品安全監督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 河南豫糧集團凱利來食品有限公司 | 河南省濮陽市濮陽縣清河頭鄉文明路與揮公路交匯處東100米 | 平頂山市百花商業連鎖有限公司百花好生活煤化路店 | 平頂山市衛東區礦工路東段水岸佳苑1#樓1樓 | 半熟蛋仔蛋仔小蛋糕 | 散裝稱重 | 凱利來+圖形 | 2023-07-14 | 菌落總數║2.7×105CFU/g；1.4×105CFU/g； 1.1×105CFU/g； 2.3×105CFU/g； 6.7×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 糕點 | |
| 2 | / | / | 光山縣劉杰小吃服務店 | 光山縣弦山街道興隆南路加油站對面1號 | 油條 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║763mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
| 3 | / | / | 禹王臺區孫記泡饃店 | 開封市禹王臺區潮州城2號樓1層營業房 | 勺子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 4 | / | / | 鄭州航空港區旺旺百貨零售中心 | 河南省鄭州市航空港區大馬鄉十字路口南20米 | 特級大蔥 | / | / | / | 噻蟲嗪║0.41mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | |
| 5 | 通許縣森泉桶裝水加工廠 | 河南省開封市通許縣城關鎮產業集聚區（苗崗村）88號 | 開封市祥符區萬行生活購物廣場 | 河南省開封市祥符區萬隆鄉萬隆村原糧管所院內 | 竹葉味水飲料 | 530mL/瓶 | 汴涼開 | 2023-03-21 | 菌落總數║8.4×102CFU/mL；6.4×102CFU/mL；5.0×102CFU/mL；7.8×102CFU/mL；1.2×103CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | |
| 6 | / | / | 許昌市東城區典子餐飲店 | 許昌市東城區學府街帝豪花園10號樓861號商鋪 | 碟子 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.1572mg/1002cm║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 7 | / | / | 新鄉市鳳泉區付記油炸食品店 | 鳳泉區鳳泉市場2號門面房 | 油條 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║587mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
| 8 | / | / | 衛輝市李源屯鎮凡勛糧油店 | 河南省新鄉市衛輝市李源屯鎮行政路東213號 | 花生米 | / | / | / | 鎘(以Cd計)║0.65mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | |
| 9 | / | / | 濮陽縣小宋餐飲服務店 | 河南省濮陽市濮陽縣未來路格瑞斯商業街22-09房 | 油餅 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║577mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | |
| 10 | / | / | 新鄭市豫上粉小川麻辣燙店 | 新鄭市華南城奧特萊斯4層A區4A-02號 | 餐碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 11 | / | / | 鎮平縣潤德姆商貿有限公司 | 鎮平縣石佛寺鎮新興南路128號 | 雞蛋 | / | / | / | 甲氧芐啶║78.4μg/kg║≤10μg/kg | 食用農產品 | |
| 12 | 雞澤縣薯優佳食品加工廠 | 河北省邯鄲市雞澤縣店上鄉普高村開發路8號 | 登封市東華鎮陽光生活超市 | 河南省鄭州市登封市東華大街西段59號 | 多彩脆皮花生 | 散裝稱重 | 啟盛+字母+圖形 | 2023-03-07 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║7.4mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅果制品 |
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