中國質量新聞網訊 2023年10月31日,黑龍江省市場監督管理局網站發布關于第二期“藍盾在行動放心在身邊—你點我檢惠民生”食品安全抽檢情況的通告(2023年第22期)。
為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道,圍繞百姓關注的食品實施靶向性抽檢,黑龍江省市場監督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監督抽檢工作,抽取糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,酒類,蔬菜制品,炒貨食品及堅果制品,水產制品,糕點,蜂產品,餐飲食品和食用農產品等12大類食品627批次樣品,檢出其中糧食加工品、肉制品、蜂產品、餐飲食品和食用農產品等5大類食品9批次樣品不合格。發現的主要問題是,農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用。
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
監督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、農獸藥殘留問題
(一)雙鴨山市尖山區天一海鮮名漁酒店銷售的鯉魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(二)牡丹江市陽明區磨刀石鎮李三果業生鮮超市銷售的老姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(三)哈爾濱市松北區尹計果蔬店銷售的全鱗鯉魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(四)雞西市雞東縣艷波蔬菜干調凍貨批發店銷售的綠豆芽,其中4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
(一)哈爾濱正陽萬國優品匯超市有限公司銷售的、標稱上海致榮貿易有限公司委托重慶瀚翔農產品開發有限公司生產的山城棒棒雞(麻辣味),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)佳木斯市向陽區彭昕共和果品生活超市銷售的、標稱黑龍江省森霖雪蜂商貿有限公司委托黑龍江省東極黑蜂有限公司生產的椴樹蜂蜜,其中嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定。
(三)雙鴨山市尖山區韓客源年糕料理店銷售的、標稱遼寧省沈陽市樸家食品加工廠生產的年糕(水磨年糕)非即食,其中菌落總數不符合有關產品執行標準要求。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)雙鴨山市尖山區孫二娘原味包子店自制銷售的老式酥脆油條(5送1),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)雙鴨山市尖山區飄香包子鋪自制銷售的老式油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
糧食加工品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 沈陽市樸家食品加工廠 | 沈陽市于洪區于洪鄉北李官村 | 雙鴨山市尖山區韓客源年糕料理店 | 黑龍江省雙鴨山市尖山區松江國際購物大廈7層33廳 | 年糕(水磨年糕)非即食 | 500g/袋 | / | 2023/3/28 | 菌落總數 | 1.9×10?,1.9×10?,2.1×10?,1.7×10?,1.8×10? CFU/g | n=5,c=1,m=10?,M=10? CFU/g |
肉制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 重慶瀚翔農產品開發有限公司 | 重慶市綦江區趕水鎮客墊灣11號 | 哈爾濱正陽萬國優品匯超市有限公司 | 哈爾濱市開發區哈平路集中區南海路4號電商大樓一層 | 山城棒棒雞(麻辣味) | 100g/袋 | 順伊心+圖形商標+字母商標 | 2023/3/1 | 菌落總數 | 4.6×10?;2.2×10?;1.3×10?;4.4×10?;6.5×10?CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g |
備注:山城棒棒雞(麻辣味),委托生產企業名稱為上海致榮貿易有限公司。 |
蜂產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 黑龍江省東極黑蜂有限公司 | 哈爾濱市依蘭丹清河林場 | 佳木斯市向陽區彭昕共和果品生活超市 | 黑龍江省佳木斯市向陽區松林路港龍東方城17號樓103號商服 | 椴樹蜂蜜 | 248g/盒 | 森霖雪蜂+圖形商標 | 2023/2/12 | 嗜滲酵母計數 | 3400 CFU/g | ≤200 CFU/g |
備注:椴樹蜂蜜,委托生產企業名稱為黑龍江省森霖雪蜂商貿有限公司。 |
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 加工日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | / | / | 雙鴨山市尖山區孫二娘原味包子店 | 一馬路 | 老式酥脆油條(5送1) | / | / | 2023/4/27 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 1.22×103 mg/kg | ≤100 mg/kg |
2 | / | / | 雙鴨山市尖山區飄香包子鋪 | 黑龍江省雙鴨山市尖山區南市區十六號地塊十六號樓三號商服 | 老式油條 | / | / | 2023/4/27 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 1.75×103 mg/kg | ≤100 mg/kg |
食用農產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 購進日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | / | / | 雙鴨山市尖山區天一海鮮名漁酒店 | 黑龍江省雙鴨山市尖山區東平行路四馬路 | 鯉魚 | / | / | 2023/5/4 | 恩諾沙星 | 266 μg/kg | ≤100 μg/kg |
2 | / | / | 牡丹江市陽明區磨刀石鎮李三果業生鮮超市 | 黑龍江省牡丹江市陽明區磨刀石信用社樓下 | 老姜 | / | / | 2023/5/17 | 噻蟲胺 | 0.46 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
3 | / | / | 哈爾濱市松北區尹計果蔬店 | 哈爾濱市利民開發區家得樂超市杉杉店內鋪位 | 全鱗鯉魚 | / | / | 2023/5/16 | 恩諾沙星 | 158 μg/kg | ≤100 μg/kg |
4 | / | / | 雞東縣艷波蔬菜干調凍貨批發店 | 黑龍江省雞西市雞東縣中心大街209號 | 綠豆芽 | / | / | 2023/4/28 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 0.0424 mg/kg | 不得使用 |