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中國質量新聞網訊 2023年11月16日，安徽省市場監督管理局網站發布食品安全抽檢信息通告（2023年第45期）。
據通告，近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、調味品、糕點、食用農產品、飲料、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等13類食品1018批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1001批次、不合格樣品17批次。
不合格食品具體情況如下：
一、安慶桐城市朱一鳴超市管理有限公司銷售的、標稱江蘇鴻宇食品科技有限公司生產的老式面包（奶香味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、安徽永輝超市有限公司舒城萬達廣場分公司（六安）銷售的鱸魚，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
三、馬鞍山含山安德利購物中心有限公司銷售的遼峰葡萄，苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
四、銅陵市銅官區金萬家超市（中和園店）銷售的小蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
五、蚌埠市懷遠縣蘭橋張玉躍煙酒店銷售的、標稱蚌埠市懷遠海之藍飲用水有限公司生產的荊山七泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
六、宿州市埇橋區金園超市蘋果店銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
七、亳州山福堂生物科技有限公司康美分公司銷售的、標稱亳州山福堂生物科技有限公司生產的葛根，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
八、安徽省驛達高速公路服務區經營管理有限公司符離服務區（宿州）銷售的、標稱安徽香客萊食品有限公司（滁州）生產的鮮蝦醬，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
九、蚌埠市五河縣朱頂鎮超鼎購物商場銷售的、標稱蚌埠市五河縣清優純凈水有限公司生產的方達純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十、馬鞍山市含山縣環峰盈彰早點店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
十一、馬鞍山市含山縣天潤發超市有限公司含山分公司銷售的昂公魚(淡水魚)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
十二、池州市青陽縣蓉城鎮柳俊礦泉水店銷售的、標稱皖南陵縣皖南飲品廠（蕪湖）生產的宇霖山泉包裝飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十三、亳州市利辛縣糧廈生鮮柜組銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十四、池州市青陽縣蓉城鎮柳俊礦泉水店銷售的、標稱安徽省青陽縣金茗山天然飲料有限公司生產的金茗山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十五、宿州大潤發商業有限公司銷售的、標稱安徽上品堂生物科技有限公司（宿州）生產的胖大海菊花茶，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十六、滁州市定遠縣池河鎮徐李小吃部銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。
十七、亳州市盛昌健中藥材銷售有限公司銷售的、標稱安徽盛健生物科技有限公司（亳州）生產的冬瓜荷葉茶，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 江蘇鴻宇食品科技有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區房村鎮楊場工業園1號 | 桐城市朱一鳴超市管理有限公司 | 安徽省桐城市龍騰街道龍騰路11號桐城公路客運中心站 | 老式面包（奶香味） | 散裝稱重 | 訫運心 | 2023-05-13 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.17║≤1 | 糕點 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 2 | / | / | 安徽永輝超市有限公司舒城萬達廣場分公司 | 安徽省六安市舒城縣城關鎮桃溪路與龍津大道西北側舒城萬達廣場負一層部分 | 鱸魚 | 計量稱重 | / | 2023-07-24 | 甲硝唑║21.2μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | |
| 3 | / | / | 含山安德利購物中心有限公司 | 安徽省馬鞍山市含山縣環峰鎮昭關南路東側天喜苑3＃(原特惠美超市) | 遼峰葡萄 | / | / | 2023-08-21 | 苯醚甲環唑║0.76mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 安徽國科檢測科技有限公司 | |
| 4 | / | / | 銅官區金萬家超市（中和園店） | 安徽省銅陵市銅官區商北新村中和園菜場一層 | 小蔥 | / | / | 2023-08-18 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.69mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 合肥海關技術中心 | |
| 5 | 懷遠海之藍飲用水有限公司 | 懷遠縣蘭橋鄉瓦房村 | 懷遠縣蘭橋張玉躍煙酒店 | 安徽省蚌埠市懷遠縣蘭橋鄉劉集老街東首 | 荊山七泉飲用水 | 17L/桶 | 葛沐易+圖形 | 2023-09-08 | 銅綠假單胞菌║1700CFU/250mL,100CFU/250mL,1200CFU/250mL,450CFU/250mL,1100CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 6 | / | / | 宿州市埇橋區金園超市蘋果店 | 安徽省宿州市埇橋區蘋果國際門北側 | 鯉魚 | / | / | 2023-07-27 | 地西泮║3.09μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
| 7 | 亳州山福堂生物科技有限公司 | 安徽省亳州市譙城區十河鎮三里湖農場168號 | 亳州山福堂生物科技有限公司康美分公司 | 安徽省亳州市譙城區魏武大道東側紫苑路南側康美(亳州)華佗國際中藥城E3-137 | 葛根 | 170克/罐 | 山福堂+圖形 | 2023-06-15 | 二氧化硫殘留量║0.905g/kg║不得使用 | 茶葉及相關制品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | |
| 8 | 安徽香客萊食品有限公司 | 明光市抹山大道111號（徽商大市場A2棟四層） | 安徽省驛達高速公路服務區經營管理有限公司符離服務區 | 安徽省宿州市埇橋區符離集 | 鮮蝦醬 | 130g/瓶 | 嘉山楊府+圖形 | 2023-08-30 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.59g/kg║≤1.0g/kg | 調味品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 9 | 五河縣清優純凈水有限公司 | 五河縣劉集鎮劉趙創業園區 | 五河縣朱頂鎮超鼎購物商場 | 安徽省蚌埠市五河縣朱頂鎮朱頂村商貿城104號 | 方達純凈水 | 15.1升/桶 | / | 2023-09-09 | 銅綠假單胞菌║6CFU/250mL,1CFU/250mL,100CFU/250mL,49CFU/250mL,7CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 10 | / | / | 含山縣環峰盈彰早點店 | 安徽省馬鞍山市含山縣環峰鎮南門新天地商貿城102、103號 | 油條 | / | / | 2023-09-08 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║210mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 合肥海關技術中心 | |
| 11 | / | / | 含山縣天潤發超市有限公司含山分公司 | 安徽省馬鞍山市含山縣環峰鎮橫山國際文化廣場營銷中心1號 | 昂公魚(淡水魚) | / | / | 2023-08-21 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)║390μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 安徽國科檢測科技有限公司 | |
| 12 | 皖南陵縣皖南飲品廠 | 安徽南陵呂山 | 青陽縣蓉城鎮柳俊礦泉水店 | 安徽省池州市青陽縣蓉城鎮九華西路建委門面房 | 宇霖山泉包裝飲用天然水 | 15L/桶 | / | 2023-09-02 | 銅綠假單胞菌║0CFU/250mL,0CFU/250mL,770CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 13 | / | / | 利辛縣糧廈生鮮柜組 | 安徽省亳州市利辛縣人民中路368號糧廈一樓 | 花生米 | 計量稱重 | / | 2023-08-25 | 黃曲霉毒素B?║106μg/kg║≤20μg/kg | 食用農產品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | |
| 14 | 安徽省青陽縣金茗山天然飲料有限公司 | 安徽青陽茗山 | 青陽縣蓉城鎮柳俊礦泉水店 | 安徽省池州市青陽縣蓉城鎮九華西路建委門面房 | 金茗山泉 | 16升/桶 | 金茗山+圖形商標 | 2023-08-25 | 銅綠假單胞菌║1400CFU/250mL,11CFU/250mL,3100CFU/250mL,1700CFU/250mL,320CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 15 | 安徽上品堂生物科技有限公司 | 安徽省亳州市經濟開發區亳州蕪湖現代產業園區2017-22號 | 宿州大潤發商業有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區東昌路與順河路交匯處西南角 | 胖大海菊花茶 | 100g/盒 | / | 2023-02-11 | 霉菌║2400CFU/g║≤1000CFU/g | 茶葉及相關制品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 16 | / | / | 定遠縣池河鎮徐李小吃部 | 安徽省滁州市定遠縣池河鎮中心小學對面01 | 油條 | / | / | 2023-03-31 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║1.04×103mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 深圳海關食品檢驗檢疫技術中心 | |
| 17 | 安徽盛健生物科技有限公司 | 安徽省亳州市高新技術產業開發區湯王大道2888-8號（東區） | 亳州市盛昌健中藥材銷售有限公司 | 安徽省亳州市亳州經濟開發區康美（亳州）華佗國際中藥城一樓精品房15005號 | 冬瓜荷葉茶 | 72克（6克×12包）/瓶 | 盛昌健+圖形+字母 | 2023-06-13 | 霉菌║3100CFU/g║≤1000CFU/g | 茶葉及相關制品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 |
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