根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了速凍食品、炒貨食品及堅果制品、食用農產品、調味品、其他食品、水果制品、糕點、飲料、餐飲具共1034批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定,其中合格1023批次,不合格11批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
速凍食品150批次,全部合格;炒貨食品及堅果制品112批次,全部合格;食用農產品283批次,其中合格280批次,不合格3批次;調味品126批次,其中合格125批次,不合格1批次;其他食品117批次,其中合格116批次,不合格1批次;水果制品91批次,其中合格90批次,不合格1批次;糕點82批次,其中合格81批次,不合格1批次;飲料56批次,其中合格55批次,不合格1批次;餐飲具17批次,其中合格14批次,不合格3批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱北京市西田各莊密緣醬廠生產,北京新家的味道民俗飯莊在淘 寶(手機APP)密鄉味濃網店銷售的黃豆醬,山梨酸及其鉀鹽不符合產品明示要求。
2.北京匯冰泰何商貿中心經營的魷魚,鎘不符合食品安全國家標準。
3.北京華冠商業科技發展有限公司購物中心經營的尖椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準。
4.北京康安利豐農業有限公司興谷食品分公司生產的生菜玉米蔬菜沙拉,大腸埃希氏菌不符合產品明示標準。
5.北京農香蔬菜店經營的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準。
6.標稱北京普特萊斯水務科技發展有限公司生產,北京大禹誠淼商貿有限公司經營的飲用天然泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
7.標稱安新縣林盛達食品制造有限公司生產,北京玉聰向連超市經營的廣式月餅(紫薯林達月餅),菌落總數不符合食品安全國家標準。
8.標稱青州市成盛食品有限公司生產,北京恒泰源隆商貿中心經營的酸奶山楂丁,山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅不符合產品明示要求。
9.美諾(北京)餐飲管理有限公司北京房山區分公司使用、消毒的筷子、餐碗、茶杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具,北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
特此公告。
附件:
附件3 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產/加工/購進/檢疫日期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 備注 |
1 | 北京市西田各莊密緣醬廠 | 北京市密云區西田各莊鎮卸甲山村 | 北京新家的味道民俗飯莊 | 北京市密云區穆家峪鎮辛安莊村068號內1號 | 黃豆醬 | 計量稱重 | 密興緣+圖形 | 2023/9/7 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)(g/kg)||0.342||不得檢出 | 網店網址:淘 寶(手機APP); 網店名稱:密鄉味濃 |
2 | / | / | 北京匯冰泰何商貿中心 | 北京市朝陽區和平里西街21號天豐利生活用品市場地下1層1069號攤位 | 魷魚 | 散裝 | / | 2023/7/21 | 鎘(以Cd計)(mg/kg)||6.9||≤2.0 | |
3 | / | / | 北京華冠商業科技發展有限公司購物中心 | 北京市房山區拱辰街道北關西路14號1幢 | 尖椒 | 散裝 | / | 2023/8/21 | 噻蟲胺(mg/kg)||0.18||≤0.05 | |
4 | 北京康安利豐農業有限公司興谷食品分公司 | 北京市平谷區興谷經濟開發區平谷北街2號院9幢南側 | 北京康安利豐農業有限公司興谷食品分公司 | 北京市平谷區興谷經濟開發區平谷北街2號院9幢南側 | 生菜玉米蔬菜沙拉 | 120g/杯 | / | 2023/8/9 | 大腸埃希氏菌(CFU/g)||110||≤100 | |
5 | / | / | 北京農香蔬菜店 | 北京市房山區城關街道萬寧鴻發農副產品交易市場118號 | 芹菜 | 散裝 | / | 2023/8/23 | 甲拌磷(mg/kg)||0.26||≤0.01 | |
6 | 北京普特萊斯水務科技發展有限公司 | 北京市房山區房山工業園區西區顧八路甲1號 | 北京大禹誠淼商貿有限公司 | 北京市豐臺區馬連道南街與灣子街交叉口西100米 | 飲用天然泉水 | 18L/桶 | / | 2023/7/13 | 銅綠假單胞菌(CFU/250mL)||7、 未檢出、 未檢出、 未檢出、 未檢出||n=5,c=0,m=0 | |
7 | 安新縣林盛達食品制造有限公司 | 安新縣安州鎮石冢村 | 北京玉聰向連超市 | 北京市朝陽區金盞鄉東窯村201號 | 廣式月餅(紫薯林達月餅) | 計量銷售 | / | 2023/8/3 | 菌落總數(CFU/g)||6.8×10?;4.6×10?;4.2×10?;3.2×10?;5.7×10?||n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
8 | 青州市成盛食品有限公司 | 青州市王墳鎮辛莊村 | 北京恒泰源隆商貿中心 | 北京市懷柔區金源寶地農貿市場內南排1號 | 酸奶山楂丁 | 728克/袋 | 淘味熊 | 2023/5/18 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)(g/kg)||0.0695||不得使用,胭脂紅(g/kg)||0.027||不得使用 | |
9 | / | / | 美諾(北京)餐飲管理有限公司北京房山區分公司 | 北京市房山區長于大街28號院2號樓B館-5F-14 | 筷子 | / | / | 2023/6/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)(mg/100cm2)||0.093||不得檢出 | |
10 | / | / | 餐碗 | / | / | 2023/6/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)(mg/100cm2)||0.016||不得檢出 | |||
11 | / | / | 茶杯 | / | / | 2023/6/19 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)(mg/100cm2)||0.025||不得檢出 |
北京市市場監督管理局
2023年11月29日