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寧波市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2023年第23期）
近期，寧波市市場監督管理局組織開展的監督抽檢193批次，合格184批次，不合格9批次。
具體情況通告如下：寧波市鄞州區家倩餐飲管理有限公司銷售的凍黑虎蝦，恩諾沙星、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)不符合標準要求；寧波市鄞州福明蛙喔餐廳銷售的活牛蛙，恩諾沙星不符合標準要求；寧波鄞州新城差眼小吃店銷售的生花生米，黃曲霉毒素B?不符合標準要求；寧波鄞州新城差眼小吃店銷售的青菜，毒死蜱不符合標準要求；余姚市甬佳旺餐飲店銷售的鮮雞蛋，多西環素不符合標準要求；寧海紹偉蔬菜經營部銷售的白皮花生，黃曲霉毒素B?不符合標準要求；余姚市酒樓銷售的青菜，毒死蜱不符合標準要求；余姚市豐航餐館使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合標準要求；余姚市晴壹餐飲有限公司使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合標準要求。
對上述抽檢中發現的不合格食品，我局已要求屬地市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者依法查處，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。相關查處情況按管理權限依法依規公開。
特別提醒消費者，如在本市購買或在市場上發現被通報的不合格產品時，請撥打12345投訴舉報熱線，或直接到當地市場監管部門投訴、舉報。
特此通告。
附件：
寧波市市場監督管理局
2023年12月19日
食品監督抽檢產品不合格信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 寧波市鄞州區家倩餐飲管理有限公司 | 浙江省寧波市鄞州區福明街道中興路73、77、81、85、95號達升路20、26(天曜1號樓)龍湖天街A-4F-22 | 凍黑虎蝦 | / | / | 2023/10/4 | 恩諾沙星║1.26×103μg/kg║≤100μg/kg；土霉素/金霉素/四環素(組合含量)║603μg/kg║≤200μg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 2 | / | / | 寧波市鄞州福明蛙喔餐廳 | 浙江省寧波市鄞州區福明街道中興路73、77、81、85、95號/達升路20、26號天曜府1號樓龍湖天街A-5F-04 | 活牛蛙 | / | / | 2023/10/16 | 恩諾沙星║841μg/kg║≤100μg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 3 | / | / | 寧波鄞州新城差眼小吃店 | 浙江省寧波市鄞州區福明街道新天路367號、369號、371號 | 生花生米 | / | / | 2023/10/17 | 黃曲霉毒素B?║26.6μg/kg║≤20μg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 4 | / | / | 寧波鄞州新城差眼小吃店 | 浙江省寧波市鄞州區福明街道新天路367號、369號、371號 | 青菜 | / | / | 2023/10/19 | 毒死蜱║0.040mg/kg║≤0.02mg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 5 | / | / | 余姚市甬佳旺餐飲店 | 浙江省余姚市黃家埠鎮高橋村329國道邊38號 | 鮮雞蛋 | / | / | 2023/10/20 | 多西環素║24.4μg/kg║≤10μg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 6 | / | / | 寧海紹偉蔬菜經營部 | 浙江省寧波市寧海縣桃源街道興寧北路100號二樓C2-1、C2-2、D2-1、D2-2、E2-4(自主申報) | 白皮花生 | / | / | 2023/10/8 | 黃曲霉毒素B?║41.1μg/kg║≤20μg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 7 | / | / | 余姚市酒樓 | 浙江省寧波市余姚市南雷路377號 | 青菜 | / | / | 2023/10/20 | 毒死蜱║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg | 寧波海關技術中心 |
| 8 | / | / | 余姚市豐航餐館 | 浙江省余姚市梨洲街道古路頭村高家畈21號 | 餐碗 | / | / | 2023/11/1 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.014mg/100cm2║不得檢出 | 寧波海關技術中心 |
| 9 | / | / | 余姚市晴壹餐飲有限公司 | 浙江省寧波市余姚市蘭江街道四明西路855號3018-A、3018-B | 餐盤 | / | / | 2023/11/3 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.026mg/100cm2║不得檢出 | 寧波海關技術中心 |
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