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浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2024年第3期）
近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等30類食品952批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格920批次、不合格32批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、其他污染物。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）衢州市柯城樂購副食品超市銷售的標稱衢州市衢江區圓香食品有限公司生產的麻餅（芝麻餡），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。衢州市衢江區圓香食品有限公司對檢驗結果提出異議，經核查對該異議不予認可。
（二）龍游縣銅鳥食品廠在天貓（網店）銷售的標稱龍游縣銅鳥食品廠生產的龍游發糕（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。龍游縣銅鳥食品廠對采樣操作提出異議，經核查對該異議不予認可。
二、食品添加劑超標
（一）嘉興市南湖區新興街道陳金林面店銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）嘉興市微鴻超市管理有限公司銷售的楓香紅條干(豆干)，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）湖州市吳興家國小吃店（個體工商戶）購進的紅薯粉絲，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（四）慈溪市滸山鶯潔食品店銷售的豆干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（五）嘉興市南湖區城西明宇饅頭店銷售的刀切饅頭，糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為綠城農科檢測技術有限公司。
三、農獸藥殘留超標
（一）金華市金東區蛙喔餐廳購進的牛蛙，諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）麗水市蓮都區涂華土特產店銷售的標稱麗水市處州蜂業有限公司生產的土蜂蜜，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。麗水市處州蜂業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經寧波海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
（三）舟山市魯家峙農貿市場徐斌攤位銷售的青菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（四）湖州仁皇山街道趙紅美水產經營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）溫州市李家垟農貿市場蔣建華攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（六）溫州市李家垟農貿市場張松青攤位銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（七）義烏市江東街道江南菜市場陳大理攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（八）義烏市江東街道九聯綜合市場姚義有攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（九）義烏市江東街道九聯菜市場王蘇蘭攤位銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十）金華市五一路農貿市場余存良攤位銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十一）玉環市三和超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十二）臺州吉華盛超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十三）金華市婺城區張為立水產經營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十四）三江購物俱樂部股份有限公司鎮海莊市分公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十五）麗水市楠誠萬家惠超市有限公司銷售的長豆角，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（十六）紹興市柯橋區柯橋錦小館餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十七）衢州市衢江區荷生水產品經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（十八）麗水市蓮都區欣溢超市銷售的長豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（十九）嘉興市南湖區大橋鎮南園農產品經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二十）紹興市柯橋區程程蔬菜鋪銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二十一）溫州市廣益農副產品有限公司銷售的紅殼雞蛋，多西環素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
四、質量指標不達標
（一）諸暨市萍之緣食品商行銷售的標稱杭州智遠食品有限公司生產的豬脆骨，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）義烏市遼榮麻糖廠生產的麻糖，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
五、其他污染物
（一）舟山市普陀區馬海亞食品經營部銷售的魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）華 潤萬家生活超市（浙江）有限公司舟山分公司銷售的標稱舟山市普陀區舟港水產有限公司生產的烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件：
浙江省市場監督管理局
2024年1月17日
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 衢州市衢江區圓香食品有限公司 | 衢州市云溪鄉胡山村601號 | 衢州市柯城樂購副食品超市 | 浙江省衢州市柯城區雙港街道雙港中路198、200號 | 麻餅（芝麻餡） | 38克/袋 | 圓可香及圖形商標 | 2023/9/25 | 菌落總數║1.1×10?,4.5×10?,7.8×10?,6.0×10?,4.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 寧波海關技術中心 | 檢驗結果異議不認可 |
| 2 | 杭州智遠食品有限公司 | 浙江省杭州市臨平區崇賢街道大安村南潘家塘58號2幢102室 | 諸暨市萍之緣食品商行 | 浙江省紹興市諸暨市暨陽街道育英路157號諸暨新農都農副產品批發市場糧油副食品區13幢101號（江龍村） | 豬脆骨 | 計量稱重 | 夫之連及圖形商標 | 2023/9/2 | 過氧化值(以脂肪計)║1.8g/100g║≤0.25g/100g | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 3 | 龍游縣銅鳥食品廠 | 龍游縣城南開發區壯志路 | 龍游縣銅鳥食品廠 | 浙江省衢州市龍游縣東華街道城南開發區 | 龍游發糕（原味） | 900克/袋 | 銅鳥及圖形商標 | 2023/10/26 | 菌落總數║70,4.4×103,1.7×10?,8.9×102,1.6×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 寧波海關技術中心 | 采樣操作異議不認可 |
| 4 | / | / | 金華市金東區蛙喔餐廳 | 浙江省金華市金東區多湖街道李漁東路300號萬達廣場室內步行街3層3028AA | 牛蛙 | / | / | 2023/11/16 | 諾氟沙星║6.02μg/kg║≤2μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 5 | 麗水市處州蜂業有限公司 | 麗水市蓮都區老竹畬族鎮丁公村原丁公小學 | 麗水市蓮都區涂華土特產店 | 浙江省麗水市蓮都區長虹街27號 | 土蜂蜜 | 500g/瓶 | 圖形商標 | 2023/5/6 | 甲硝唑║28.9μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | 復檢不合格 |
| 6 | 義烏市遼榮麻糖廠 | 浙江省金華市義烏市廿三里街道李宅村105號 | 義烏市遼榮麻糖廠 | 浙江省金華市義烏市廿三里街道李宅村105號 | 麻糖 | / | / | 2023/11/12 | 過氧化值(以脂肪計)║0.46g/100g║≤0.25g/100g | 寧波海關技術中心 | / |
| 7 | / | / | 舟山市普陀區馬海亞食品經營部 | 浙江省舟山市普陀區沈家門街道漁市一路95號海貿大廈3幢83-4 | 魷魚絲 | / | / | 2023/11/12 | N-二甲基亞硝胺║9.40μg/kg║≤4.0μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 8 | 舟山市普陀區舟港水產有限公司 | 舟山市普陀區六橫鎮龍山創業路2號 | 華 潤萬家生活超市（浙江）有限公司舟山分公司 | 浙江省舟山市定海區千島街道（現中國（浙江）自由貿易試驗區）體育路189號1號樓一至二層 | 烤魷魚絲 | 125克/袋 | 舟港海味+圖形商標 | 2023/9/25 | N-二甲基亞硝胺║16.2μg/kg║≤4.0μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 9 | / | / | 魯家峙農貿市場徐斌 | 浙江省舟山市普陀區沈家門街道魯川路96號魯家峙農貿市場57、58號攤位 | 青菜 | / | / | 2023/11/16 | 啶蟲脒║3.1mg/kg║≤1mg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 10 | / | / | 嘉興市南湖區新興街道陳金林面店 | 浙江省嘉興市吉水綜合市場一區2號 | 河粉 | / | / | 2023/11/16 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.378g/kg║不得使用 | 寧波海關技術中心 | / |
| 11 | / | / | 嘉興市微鴻超市管理有限公司 | 浙江省嘉興市桐鄉市梧桐街道振興中路2號.新世界廣場3幢2層 | 楓香紅條干(豆干) | / | / | 2023/11/16 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║151mg/kg║≤100mg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 12 | / | / | 湖州仁皇山街道趙紅美水產經營部 | 浙江省湖州市仁皇山街道安吉路398號1幢壟山農貿市場一樓120、121號攤位 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/17 | 恩諾沙星║1.24×103μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 13 | / | / | 吳興家國小吃店（個體工商戶） | 浙江省湖州市吳興區飛英街道竹翠園38幢新華路159號 | 紅薯粉絲 | / | / | 2023/11/3 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║316mg/kg║≤200mg/kg | 寧波海關技術中心 | / |
| 14 | / | / | 李家垟農貿市場蔣建華 | 浙江省溫州市蒼南縣龍港鎮李家垟農貿市場107號攤位 | 鳊魚(活體)(淡水魚) | / | / | 2023/11/19 | 恩諾沙星║334μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 15 | / | / | 李家垟農貿市場張松青 | 浙江省溫州市蒼南縣龍港鎮李家垟農貿市場88-89號攤位 | 香蕉 | / | / | 2023/11/20 | 噻蟲嗪║0.054mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 16 | / | / | 義烏市江東街道江南菜市場陳大理 | 義烏市江東街道江南菜市場 | 牛蛙 | / | / | 2023/11/20 | 呋喃唑酮代謝物║7.4μg/kg║不得檢出 | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 17 | / | / | 義烏市江東街道九聯綜合市場姚義有 | 義烏市江東街道九聯綜合市場 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/20 | 恩諾沙星║871μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 18 | / | / | 義烏市江東街道九聯菜市場王蘇蘭 | 浙江省金華市義烏市江東街道九聯菜市場蔬菜8號攤 | 豇豆 | / | / | 2023/11/20 | 滅蠅胺║0.83mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 19 | / | / | 五一路農貿市場余存良 | 浙江省金華市婺城區五一路農貿市場內 | 豇豆 | / | / | 2023/11/20 | 滅蠅胺║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 20 | / | / | 玉環市三和超市有限公司 | 浙江省玉環市楚門鎮環保中路255號地下室 | 鳊魚(活體) | / | / | 2023/11/20 | 恩諾沙星║515μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 21 | / | / | 臺州吉華盛超市有限公司 | 浙江省臺州市路橋區路北街道銀安街388號鑫悅廣場2號樓2層-201 | 鳊魚 | / | / | 2023/11/18 | 恩諾沙星║664μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 22 | / | / | 金華市婺城區張為立水產經營部 | 浙江省金華市婺城區新獅駱家塘綜合市場 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/21 | 恩諾沙星║173μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 23 | / | / | 三江購物俱樂部股份有限公司鎮海莊市分公司 | 浙江省寧波市鎮海區莊市街道兆龍路850-860號 | 生姜 | / | / | 2023/11/20 | 噻蟲胺║0.64mg/kg║≤0.2mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 24 | / | / | 麗水市楠誠萬家惠超市有限公司 | 浙江省麗水市蓮都區南明山街道成大街199號江泰國際廣場1F-088號 | 長豆角 | / | / | 2023/11/21 | 倍硫磷║1.39mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 25 | / | / | 紹興市柯橋區柯橋錦小館餐飲店 | 浙江省紹興市柯橋區柯橋街道萬達廣場10幢111號 | 牛蛙 | / | / | 2023/11/21 | 恩諾沙星║189μg/kg║≤100μg/kg | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 26 | / | / | 衢州市衢江區荷生水產品經營部 | 浙江省衢州市衢江區浦路菜市場33號攤位（自主申報） | 牛蛙 | / | / | 2023/11/21 | 恩諾沙星║214μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 27 | / | / | 麗水市蓮都區欣溢超市 | 浙江省麗水市蓮都區南明山街道綠谷大道297-9到13號 | 長豇豆 | / | / | 2023/11/15 | 倍硫磷║0.25mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 28 | / | / | 嘉興市南湖區大橋鎮南園農產品經營部 | 浙江省嘉興市南湖區大橋鎮青溪路338號 | 牛蛙 | / | / | 2023/11/23 | 恩諾沙星║282μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 29 | / | / | 慈溪市滸山鶯潔食品店 | 浙江省慈溪市滸山街道孫塘路379號（慈溪市滸山街道孫塘農貿市場）一層L116 | 豆干 | / | / | 2023/11/26 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.0806g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 30 | / | / | 嘉興市南湖區城西明宇饅頭店 | 浙江省嘉興市南湖區建設街道楊柳灣公寓7幢商鋪11號-1 | 刀切饅頭 | / | / | 2023/11/28 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0342g/kg║不得使用,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.287g/kg║不得使用 | 綠城農科檢測技術有限公司 | / |
| 31 | / | / | 紹興市柯橋區程程蔬菜鋪 | 浙江省紹興市柯橋區錢清街道新農農產品批發市場6-1075號 | 豇豆 | / | / | 2023/11/24 | 倍硫磷║0.47mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 32 | / | / | 溫州市廣益農副產品有限公司 | 浙江省溫州市甌海區新橋街道景新單元C-04地塊 | 紅殼雞蛋 | / | / | 2023/9/12 | 多西環素║84.3μg/kg║≤10μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | 復檢不合格 |
京公網安備 11010502031058號
