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關于公布張家港市食品安全監督抽檢信息的公告（2024年第3期）
根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將張家港市食安辦近期食品安全監督抽檢（清明食品）相關信息公告如下：
總體情況：本次公告的監督抽檢信息涉及糧食加工品、茶葉及其制品和節令蔬菜（馬蘭頭、苜蓿芽<草頭>、蠶豆、筍、菜薹等）等食品品種200批次樣品，檢出5批次不合格。
主要發現不合格青團5批次，檢出脫氫乙酸、山梨酸。對監督抽檢中發現的不合格食品，張家港市市場監督管理局已對不合格食品依法開展核查處置工作。
張家港市食品安全委員會辦公室
2024年4月17日
不合格明細（2024年第3期） | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 張家港市南豐鎮恒旺超市 | 江蘇省蘇州市張家港市南豐鎮永聯小鎮永琪路14號西起1-4間 | 青團（豆沙味） （米粉制品） | 散裝稱重 | / | 2024-03-11（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.322g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 張家港市檢驗檢測中心 | |
2 | / | / | 張家港市南豐鎮恒旺超市 | 江蘇省蘇州市張家港市南豐鎮永聯小鎮永琪路14號西起1-4間 | 青團（芝麻味） （米粉制品） | 散裝稱重 | / | 2024-03-11（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.259g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 張家港市檢驗檢測中心 | |
3 | / | / | 張家港市常陰沙家家利超市 | 江蘇省蘇州市張家港市常陰沙管理區紅旗中路136號 | 青團（豆沙） | / | / | 2024-03-12（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.191g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 寧波海關技術中心 | |
4 | / | / | 張家港市常陰沙家家利超市 | 江蘇省蘇州市張家港市常陰沙管理區紅旗中路136號 | 青團（芝麻） | / | / | 2024-03-12（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.133g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 寧波海關技術中心 | |
5 | / | / | 張家港市塘橋鎮家得樂超市 | 江蘇省蘇州市張家港市塘橋鎮人民中路138號 | 青團 | / | / | 2024-03-05（購進日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.0829g/kg║不得使用 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）║0.279g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 寧波海關技術中心 | |
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