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十堰市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2024年第5期）
依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，市局組織抽檢了十四類食品共120批次，抽樣檢驗項目合格樣品117批次，不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：
一、總體情況。餐飲食品53批次，其中不合格樣品1批次，蔬菜制品10批次，其中不合格樣品1批次，酒類13批次，其中不合格樣品1批次，茶葉及相關制品1批次、蛋制品3批次、淀粉及淀粉制品2批次、調味品4批次、豆制品3批次、罐頭3批次、糧食加工品5批次、肉制品3批次、乳制品2批次、食用油、油脂及其制品1批次、飲料17批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況。1.十堰經濟開發區米甜圈小吃店使用的煎炸油，極性組分檢驗項目不合格；2.張灣區張灣大市場隨緣茶行銷售的干土豆片，二氧化硫殘留量檢驗項目不合格；3.丹江口市六里坪鎮趙敏糧油副食銷售部銷售的古襄陽大曲（濃香型白酒），酒精度檢驗項目不合格。以上3批次檢驗機構均為武漢市華測檢測技術有限公司。
三、核查處置情況。對抽檢中發現的不合格產品，十堰市市場監督管理局已要求不合格產品所在地的市場監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
食品監督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在轄區 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期 /批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 十堰經濟開發區米甜圈小吃店 | 十堰經濟技術開發區 | 煎炸油 | / | 2024/3/12 | 極性組分||33.8 %||≤27 % | 餐飲食品 | 武漢市華測檢測技術有限公司 | / |
| 2 | / | / | 張灣區張灣大市場隨緣茶行 | 張灣區 | 干土豆片 | / | 2023/8/15 | 二氧化硫殘留量||0.757 g/kg||≤0.2 g/kg | 蔬菜制品 | 武漢市華測檢測技術有限公司 | / |
| 3 | 湖北古襄陽酒業有限公司 | 襄陽市襄州區張灣鎮肖灣 | 丹江口市六里坪鎮趙敏糧油副食銷售部 | 丹江口市 | 古襄陽大曲（濃香型白酒） | 1.6L/瓶，50%vol | 2011/9/22 | 酒精度||45.3 %vol||49～51 %vol | 酒類 | 武漢市華測檢測技術有限公司 | / |
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