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河南省市場監督管理局
關于23批次食品不合格情況的通告（2024年第16期）
2024年第30號
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調味品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料，蔬菜制品21大類食品840批次樣品。檢出其中餐飲食品、餅干、調味品和酒類等8大類食品23批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）北陽菜根香飯店使用的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）修武縣王高胡辣湯店使用的小碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）鶴壁市淇濱區巴九門老火鍋餐飲店使用的勺子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）修武縣昊軒火鍋店使用的碟子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）淇縣喜蝦客火鍋店使用的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留超標問題
（一）新鄉市中醫院使用的尖椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二）石家莊君達盛華賓館有限責任公司在河南承包的餐廳使用的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（三）新鄉市第一人民醫院使用的辣椒，其中克百威不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）安陽市北關區胖子購物廣場銷售的、標稱河北優盛食品有限公司生產的優盛花生（陳皮味）、優盛花生（山核桃味）、優盛花生（蒜香花生），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）宜陽縣博萬象購物超市銷售的蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
（三）孟州市新世紀購物中心銷售的、標稱秦皇島市東方三旺食品有限公司生產的奶酪布丁味餅干，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）輝縣市恒盛商貿超市銷售的、標稱莘縣莘泰食品廠生產的天津糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）新鄉市進家門餐飲服務有限公司銷售的醋泡海蜇頭，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）鞏義市回郭鎮金多多超市銷售的、標稱確山縣一鳴食品有限公司生產的杏仁（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（七）河南中醫藥大學第三附屬醫院銷售的棗饃，其中糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
（一）郟縣少凱百貨超市銷售的、標稱焦作軒和食品有限公司生產的鐵棍山藥小麻花，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。焦作軒和食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）滑縣商美匯購物中心銷售的、標稱四川省四季鋪子食品有限公司生產的老婆餅（原味）（熱加工糕點），其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（三）濟源市汪升生活超市銷售的、標稱滑縣文昊食品有限公司生產的高文昊雞精調味料，其中呈味核苷酸二鈉不符合相關產品執行標準要求。滑縣文昊食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（四）焦作市順封千百佳商貿有限責任公司銷售的、標稱吉林省盛泰酒業有限公司生產的青梅龍井果茶酒（配制酒），其中酒精度不符合相關產品執行標準要求。
（五）焦作市順封千百佳商貿有限責任公司銷售的、標稱通遼市林喜酒業有限公司生產的黑狼酒，其中酒精度不符合相關產品執行標準要求。通遼市林喜酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（六）清豐好又多生活購物廣場銷售的、標稱新鄉市四海緣食品有限公司生產的蛋皮奶心吐司面包，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、濮陽、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識
2.食品安全監督抽檢不合格產品信息
3.食品安全監督抽檢產品合格信息
2024年5月29日
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 北陽菜根香飯店 | 淇縣北陽鎮北陽村西段路南 | 碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 2 | / | / | 修武縣王高胡辣湯店 | 修武縣城關鎮文化路壹號學府對面路西 | 小碟 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 3 | / | / | 鶴壁市淇濱區巴九門老火鍋餐飲店 | 河南省鶴壁市淇濱區天山辦事處天山路合泰璽園小區東門北側第3-5間門面房 | 勺子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 4 | / | / | 修武縣昊軒火鍋店 | 修武縣城關鎮七賢大道銀河城小區門面房18#樓 | 碟子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 5 | / | / | 淇縣喜蝦客火鍋店 | 淇縣朝歌鎮紅旗路與淇河路交叉口向東200米路南 | 碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | |
| 6 | / | / | 新鄉市中醫院 | 河南省新鄉市向陽路551號 | 尖椒 | / | / | / | 噻蟲胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | |
| 7 | / | / | 石家莊君達盛華賓館有限責任公司 | 河北省石家莊市裕華區裕華東路100號東樓 | 大蔥 | / | / | / | 噻蟲嗪║0.91mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | |
| 8 | / | / | 新鄉市第一人民醫院 | 河南省新鄉市一橫街63號 | 辣椒 | / | / | / | 克百威║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | |
| 9 | 河北優盛食品有限公司 | 河北省邯鄲市大名縣孫甘店鄉馬牧地村村東 | 安陽市北關區胖子購物廣場 | 安陽市北關區朝陽路北段農貿綜合攤群點美食街 | 優盛花生（陳皮味） | 2.5kg/袋 | 億得隆+圖形 | 2023-09-02 | 二氧化硫殘留量║0.230g/kg║不得使用 | 炒貨食品及堅果制品 | |
| 10 | 河北優盛食品有限公司 | 河北省邯鄲市大名縣孫甘店鄉馬牧地村村東 | 安陽市北關區胖子購物廣場 | 安陽市北關區朝陽路北段農貿綜合攤群點美食街 | 優盛花生（山核桃味） | 計量銷售 | 億得隆+圖形 | 2023-11-26 | 二氧化硫殘留量║0.306g/kg║不得使用 | 炒貨食品及堅果制品 | |
| 11 | 河北優盛食品有限公司 | 河北省邯鄲市大名縣孫甘店鎮馬牧地村村東 | 安陽市北關區胖子購物廣場 | 安陽市北關區朝陽路北段農貿綜合攤群點美食街 | 優盛花生（蒜香花生） | 計量銷售 | 億得隆+圖形 | 2024-01-07 | 二氧化硫殘留量║0.560g/kg║不得使用 | 炒貨食品及堅果制品 | |
| 12 | / | / | 宜陽縣博萬象購物超市 | 河南省洛陽市宜陽縣香鹿山鎮尋村村二組 | 蒜 | / | 醬之語+字母+圖形 | 2023-11-07 | 二氧化硫殘留量║1.58g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 經基層局調查，該產品涉嫌假冒。 |
| 13 | 秦皇島市東方三旺食品有限公司 | 山海關孟姜鎮沙河子村 | 孟州市新世紀購物中心 | 河南省焦作市孟州市城伯鎮趙莊村谷黃路一號 | 奶酪布丁味餅干 | 450克/袋 | 三旺+圖形 | 2024-01-01 | 二氧化硫殘留量║0.152g/kg║≤0.1g/kg | 餅干 | |
| 14 | 莘縣莘泰食品廠 | 山東莘縣莘亭街道辦事處四女樹 | 輝縣市恒盛商貿超市 | 河南省新鄉市輝縣市北云門鎮輝薄路柳林村口東200米路北18號 | 天津糖蒜 | 計量銷售 | 莘亭+圖形 | 2024-01-04 | 二氧化硫殘留量║0.277g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | |
| 15 | / | / | 新鄉市進家門餐飲服務有限公司 | 河南省新鄉市牧野區新二街與中原東路交匯出附近西北角 | 醋泡海蜇頭 | / | / | / | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║692mg/kg║≤500mg/kg | 餐飲食品 | |
| 16 | 確山縣一鳴食品有限公司 | 確山縣劉店鎮黃樓村（原劉店鎮林場） | 鞏義市回郭鎮金多多超市 | 鞏義市回郭鎮向陽村人民路8號 | 杏仁（醬腌菜） | 420g/袋 | 豪邁及拼音及圖形 | 2024-01-01 | 二氧化硫殘留量║0.589g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | |
| 17 | / | / | 河南中醫藥大學第三附屬醫院 | 河南中醫藥大學第三附屬醫院醫院餐廳 | 棗饃 | / | / | / | 糖精鈉(以糖精計)║0.0832g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | |
| 18 | 焦作軒和食品有限公司 | 河南省焦作市溫縣張羌街道常店工業區 | 郟縣少凱百貨超市 | 河南省平頂山市郟縣薛店鎮韓店道班西隔壁2號 | 鐵棍山藥小麻花 | 散裝稱重 | 味老軒 | 2023-12-08 | 過氧化值(以脂肪計)║0.34g/100g║≤0.25g/100g | 糕點 | |
| 19 | 四川省四季鋪子食品有限公司 | 廣漢市南豐鎮陽關村 | 滑縣商美匯購物中心 | 河南省安陽市滑縣新區五洲新時代廣場52號樓 | 老婆餅(原味)(熱加工糕點) | 計量稱重 | / | 2023-12-01 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║5.4mg/g║≤5mg/g | 糕點 | |
| 20 | 滑縣文昊食品有限公司 | 河南省滑縣棗村鄉八里鋪村 | 濟源市汪升生活超市 | 濟源市思禮鎮思禮村盧仝路中段 | 高文昊雞精調味料 | 200克/袋 | 高文昊和圖形 | 2023-05-01 | 呈味核苷酸二鈉║0.900g/100g║≥1.10g/100g | 調味品 | |
| 21 | 吉林省盛泰酒業有限公司 | 吉林省九臺市東湖鎮黑林子村3社 | 焦作市順封千百佳商貿有限責任公司 | 河南省焦作市山陽區焦東街道建設東路中軸廠內原齒輪車間第16-20間20號 | 青梅龍井果茶酒（配制酒） | 500ml/瓶（酒精度：6%vol） | 珠麗雅+圖形 | 2023-03-01 | 酒精度║7.5%vol║5.0～7.0%vol | 酒類 | |
| 22 | 通遼市林喜酒業有限公司 | 通遼市大林開發區 | 焦作市順封千百佳商貿有限責任公司 | 河南省焦作市山陽區焦東街道建設東路中軸廠內原齒輪車間第16-20間20號 | 黑狼酒 | 500ml/瓶（酒精度：56%vol） | 圖形 | 2021-06-20 | 酒精度║50.5%vol║55.0～57.0%vol | 酒類 | |
| 23 | 新鄉市四海緣食品有限公司 | 河南省輝縣市城關鎮創業園區 | 清豐好又多生活購物廣場 | 清豐縣馬村鄉南街 | 蛋皮奶心吐司面包 | 稱重 | 米吧+字母+圖形 | 2023-12-27 | 過氧化值(以脂肪計)║0.65g/100g║≤0.25g/100g | 糕點 |
京公網安備 11010502031058號
