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近期，宿州市市場監督管理局組織了市級16類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢16類食品64批次。11批次食用農產品、16批次餐飲食品、1批次豆制品、4批次肉制品、5批次罐頭、5批次淀粉及淀粉制品、4批次方便食品、14批次糕點、3批次蛋制品、14批次酒類、7批次糧食加工品、2批次食用油、油脂及其制品、1批次水果制品、1批次糖果制品、22批次飲料、12批次調味品全部合格,1批次方便食品、1批次速凍食品、2批次食用農產品食品不合格。
一、不合格樣品具體信息
1、宿州市滿有味食品有限公司銷售的一根牛筋（調味面制品），規格型號：計量稱重，不合格項目：“甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║1.92g/kg ║≤1.6g/kg”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
2、宿州市百匯食品有限公司銷售的骨肉相連肉（速凍調理肉制品），規格型號：計量稱重，不合格項目：“氯霉素║0.204μg/kg║不得檢出”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
3、靈璧縣靈城薄亞大酒店使用的生姜，規格型號：/，不合格項目：“"噻蟲胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║3.90mg/kg║≤0.3mg/kg"”。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
4、靈璧縣靈城侯小七發面饃飯店使用的小米辣，規格型號：/，不合格項目：“噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
二、核查處置
對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成生產經營企業所在地市場監管部門組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。調查中發現涉及其他部門職責的，應將有關信息通報相關職能部門。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。在市場上發現不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
附件：
食品抽檢合格-20240628-食用油、油脂及其制品.xlsx
宿州市市場監督管理局
2024年06月28日
| 方便食品監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 宿州市滿有味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區支河鎮趙臺村丁宅莊10號 | 宿州市滿有味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區支河鎮趙臺村丁宅莊10號 | 一根牛筋（調味面制品） | 散裝稱重 | 辣小滿+圖形+字母 | 2024-05-01 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║1.92g/kg ║≤1.6g/kg | 方便食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 速凍食品監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 宿州市百匯食品有限公司 | 宿州市符離集工業園區 | 宿州市百匯食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區符離鎮工業園16號 | 骨肉相連肉（速凍調理肉制品） | 稱重銷售 | 中皖百匯+圖形 | 2024-02-26 | 氯霉素║0.204μg/kg║不得檢出 | 速凍食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 食用農產品監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 靈璧縣靈城薄亞大酒店 | 安徽省宿州市靈璧縣盛世華號樓一、二、三層商鋪 | 生姜 | / | / | 2024-05-15 | 噻蟲胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg 噻蟲嗪║3.90mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 靈璧縣靈城侯小七發面饃飯店 | 安徽省宿州市靈璧縣靈城鎮北關社區尚東學府2棟112-116室商鋪 | 小米辣 | / | / | 2024-05-16 | 噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
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