近期,通州區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作,對通州區7家餐飲門店進行了依法查處,查處情況通報如下:?
1、北京市通州區西集滿成餐廳(招牌名稱:東北特色燒烤)
存在未按要求清理庫存食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定,責令整改、給予警告。
2、北京漕運龍旗餐飲有限公司(招牌名稱:八旗京味樓)
存在食品處理區環境衛生不整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令整改、給予警告。
3、畢恩熙(北京)餐飲管理有限公司通州北苑南路分店 (招牌名稱:多樂之日)
存在未定期對食品安全狀況進行檢查評價的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,責令整改、給予警告。?
4、北京肯 德 基有限公司通州北苑餐廳(招牌名稱:肯 德 基)
存在后廚衛生條件臟亂、冷凍庫未按要求達到保證食品安全所需溫度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項、第三十三條第一款第(六)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項、第一百三十二條的規定,責令整改、給予警告。
5、東順錦辰(北京)餐飲管理有限公司(招牌名稱:東來順)
存在后廚衛生條件臟亂、未對職工進行食品安全培訓的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項、第四十四條第一款的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項、第一百二十六條第一款第(二)項的規定,責令整改、給予警告。
6、北京岐峰餐飲有限公司(招牌名稱:碗里斗)
存在后廚衛生條件臟亂的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令整改、給予警告。
7、北京福祥勝商貿有限公司(招牌名稱:清真肉餅店)
存在未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定,責令整改、給予警告。?