山西省忻州市市場監督管理局2024年第11期食品安全監督抽檢信息公告

本期公布206批次監督抽檢結果,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、代用茶、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、食用農產品19大類。其中不合格樣品3批次,合格樣品203批次，根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目見附件。 

一、 不合格樣品3批次 

1. 五寨縣元小蔬菜水果店（單位地址：五寨縣硯城鎮政府街100號）銷售的標稱生產企業為洪剛蔬菜（企業地址：山西省太原市河西農副產品市場、購進日期2024-06-18）的姜，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標 準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。 

2. 忻州市忻府區蕾瑩蔬菜經營部（單位地址：忻州市忻府區團結路南華瑞農副產品轉運中心）銷售的標稱生產企業為朔州市應縣（企業地址：山西省朔州市應縣、購進日期2024-06-27）的螺絲椒，噻蟲胺不符合GB2763-2021《食品安全國家標 準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。 

3. 五寨縣購物中心有限責任公司（單位地址：山西省忻州五寨縣新建路）銷售的標稱生產企業為朔州市青盛食品店（企業地址：朔州市油坊頭農貿市場、購進日期2024-06-22）的菠菜，鉻(以Cr計) 

不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。 

二、合格樣品203批次 

糧食加工品10批次；食用油、油脂及其制品3批次；調味品13 

批次；肉制品2批次；罐頭3批次; 飲料12批次；方便食品1批次；速凍食品2批次；蔬菜制品2批次；水果制品1批次；糖果1批次；酒類6批次；糕點3批次；餅干1批次；炒貨食品及堅果制品1批次；淀粉及淀粉制品4批次；代用茶1批次；蜂產品1批次；食用農產品136批次。 

針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督導及時進行核查處置，采取有效措施控制食品安全風險，督促企業查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。 

備注： 

1.噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑，其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似，具有觸殺、胃毒和內吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲的殺蟲劑，具有高效、廣譜、用量少、毒性低、藥效持效期長、對作物無藥害、使用安全、與常規農藥無交互抗性等優點，有卓越的內吸和滲透作用，是替代高毒有機磷農藥的又一品種。其結構新穎、特殊，性能與傳統煙堿類殺蟲劑相比更為優異，有可能成為世界性的大型殺蟲劑品種。 

2.六價鉻為吞入性毒物/吸入性極毒物，六價鉻是很容易被人體吸收的，它可通過消化、呼吸道、皮膚及粘膜侵入人體。通過呼吸空氣中含有不同濃度的鉻酸酐時有不同程度的沙啞、鼻粘膜萎縮，嚴重時還可使鼻中隔穿孔和支氣管擴張等。經消化道侵入時可引起嘔吐、腹疼。經皮膚侵入時會產生皮炎和濕疹。危害最大的是長期或短期接觸或吸入時有致癌危險。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB2762）規定，食用農產品（菠菜）中鉻限量指標為0.5mg/kg(本次檢測結果為0.90 mg/kg。 

附件：

1.本次檢驗項目.docx

2.食品監督抽檢產品合格信息.xlsx

3.食品監督抽檢產品不合格信息.xlsx

忻州市市場監督管理局 

2024年8月7日