重慶市銅梁區市場監督管理局關于一批次不合格食品風險控制情況的通告（2024）1號

在2024年食品安全監督抽檢中，涉及我區重慶市銅梁區寶山源礦泉水廠生產的1批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶市銅梁區寶山源礦泉水廠生產的飲用天然泉水

（一）抽檢基本情況。

食品名稱：飲用天然泉水，生產日期：2024年5月20日，生產數量：4件（12瓶/件），規格：500ml/瓶，抽樣單編號：GZJ24500151653300051，檢驗結論：經抽樣檢驗，經抽樣檢驗，亞硝酸鹽(以NO??計)項目不符合 GB2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，大腸菌群項目不符合GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》要求，檢驗結論為不合格。

（二）現場檢查情況。

銅梁區市場監督管理局于2024年6月21日向重慶市銅梁區寶山源礦泉水廠送達了《檢驗報告》并進行了現場檢查。經實地檢查，當事人已無該批次不合格飲用天然泉水庫存。當事人該批飲用天然泉水共生產了48瓶，除15瓶用于抽樣檢驗外，其余33瓶均已被當事人提供給員工自用，未流入市場。

（三）其他風險控制措施。

重慶市銅梁區寶山源礦泉水廠已全面開展自查，制定整改措施，確保食品安全。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。