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近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取飲料、水果制品、調味品、肉制品、炒貨食品及堅果制品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、乳制品、酒類、糕點、水產制品、糧食加工品、食用農產品和餐飲食品等14大類食品671批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、糕點、食用農產品和水果制品等6大類食品16批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鎮江市丹陽市丹北鎮惠鮮多生活超市（個體工商戶）銷售的香蕉，本批次抽檢結果顯示，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
二、徐州市睢寧縣曼玲炸雞店使用的小碗，本批次抽檢結果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、宿遷市沭陽縣徐勝軍農產品經營部銷售的線椒，本批次抽檢結果顯示，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
四、南通好潤多超市馬塘加盟店銷售的標稱福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司生產的棗肉干（水果干制品）（生產日期/批號：2024-04-15，規格型號：250克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、標稱淮安麥芝食品有限公司生產的爆漿麻薯球（白桃風味）（糕點）（生產日期/批號：2024-05-17，規格型號：散裝稱重），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
六、南京市江寧區一品鮮水果批發部銷售的桑葚，本批次抽檢結果顯示，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
七、無錫市濱湖區悠樂購百貨貿易商行銷售的標稱江蘇奇妍食品有限公司生產的脫油花生（五香味）（分裝）（生產日期/批號：2024-04-17，規格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
八、揚州市寶應縣安宜農貿市場楊龍生銷售的牛蛙（其他水產品），本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
九、無錫韓宴餐飲管理有限公司句容吾悅分公司使用的餐碟，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十、宿遷市湖濱新區麗莎超市銷售的白芷，本批次抽檢結果顯示，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十一、徐州市睢寧縣鮮又多食品便利店（個體工商戶）銷售的生姜，本批次抽檢結果顯示，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
十二、江蘇永輝超市有限公司常州東方西路分公司銷售的標稱西麗生物科技江蘇有限公司生產的海苔味腰果（生產日期/批號：2024-01-02，規格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
十三、南通市海門文峰大世界有限公司銷售的標稱南通支云釀業有限公司委托如皋市華阜食品有限公司生產的支云頭道零添加醬油（釀造醬油）（生產日期/批號：2024-01-25，規格型號：435ml/瓶），全氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。
十四、鹽城市射陽經濟開發區小繆水產門市銷售的鳊魚，本批次抽檢結果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十五、南京市溧水區美秀小吃店使用的筷子，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、蘇州歐尚超市有限公司常熟黃河店銷售的標稱蘇州市惠得利實業有限公司生產的烏酸梅（李子制品）（生產日期/批號：2024-02-01，規格型號：188g/瓶），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：
江蘇省市場監督管理局
2024年9月20日
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 丹陽市丹北鎮惠鮮多生活超市（個體工商戶） | 江蘇省丹陽市丹北鎮后巷鎮中心大街五星路交叉路口 | 香蕉 | / | / | 2024-06-03 | 噻蟲胺║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲嗪║0.049mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產品 | / |
| 2 | / | / | 睢寧縣曼玲炸雞店 | 江蘇省徐州市睢寧縣中國城C區49號一拖二門面房 | 小碗 | / | / | 2024-05-18 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 3 | / | / | 沭陽縣徐勝軍農產品經營部 | 沭陽縣潤信農產品批發市場1號棚25、26號 | 線椒 | / | / | 2024-05-23 | 啶蟲脒║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | / |
| 4 | 福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司 | 南京市江寧區谷里街道工業集中區 | 南通好潤多超市馬塘加盟店 | 江蘇省南通市如東縣馬塘鎮馬北村六組 | 棗肉干（水果干制品） | 250克/袋 | / | 2024-04-15 | 二氧化硫殘留量║0.579g/kg║≤0.1g/kg | 水果制品 | / |
| 5 | 淮安麥芝食品有限公司 | 淮安市淮安區山陽大道41號華信電腦刺繡廠有限公司院內廠房2號樓2樓 | 淮安麥芝食品有限公司 | 淮安市淮安區山陽大道41號華信電腦刺繡廠有限公司院內廠房2號樓2樓 | 爆漿麻薯球（白桃風味）（糕點） | 散裝稱重 | 淳酥 | 2024-05-17 | 菌落總數║3.7×10?CFU/g,5.1×10?CFU/g,8.6×10?CFU/g,6.7×10?CFU/g,3.2×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g | 糕點 | / |
| 6 | / | / | 南京市江寧區一品鮮水果批發部 | 南京市江寧區東麒路農副產品物流中心果品市場D-1-14、D-1-15攤位 | 桑葚 | / | / | 2024-05-31 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.121g/kg║不得使用 | 食用農產品 | / |
| 7 | 江蘇奇妍食品有限公司 | 鎮江市丹陽市皇塘鎮白兔村 | 濱湖區悠樂購百貨貿易商行 | 江蘇省無錫市濱湖區榮巷街道錢榮路太湖學院內南區 | 脫油花生（五香味）（分裝） | 散裝稱重 | 億口佳 | 2024-04-17 | 過氧化值(以脂肪計)║1.0g/100g║≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | / |
| 8 | / | / | 寶應縣安宜農貿市場楊龍生 | 寶應縣安宜農貿市場 | 牛蛙（其他水產品） | / | / | 2024-05-21 | 恩諾沙星║160μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 9 | / | / | 無錫韓宴餐飲管理有限公司句容吾悅分公司 | 江蘇省鎮江市句容市華陽街道寧杭南路99號17幢101號4050、4051號商鋪 | 餐碟 | / | / | 2024-06-03 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.020mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 10 | / | / | 宿遷市湖濱新區麗莎超市 | 江蘇省宿遷市湖濱新區曉店街道運河春天S03號商業04號商鋪 | 白芷 | / | / | 2024-05-04 | 二氧化硫殘留量║1.66g/kg║不得使用 | 調味品 | / |
| 11 | / | / | 睢寧縣鮮又多食品便利店（個體工商戶） | 睢寧縣恒華城G10幢1單元110號 | 生姜 | / | / | 2024-05-11 | 二氧化硫殘留量║0.0444g/kg║不得使用 | 食用農產品 | / |
| 12 | 西麗生物科技江蘇有限公司 | 江蘇省南通市通州區西亭鎮西亭居青年路528號 | 江蘇永輝超市有限公司常州東方西路分公司 | 江蘇省常州市天寧區青龍街道天寧吾悅廣場內 | 海苔味腰果 | 散裝稱重 | / | 2024-01-02 | 過氧化值(以脂肪計)║0.73g/100g║≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | / |
| 13 | 標識生產企業名稱：如皋市華阜食品有限公司；委托生產企業名稱：南通支云釀業有限公司 | 標識生產企業地址：江蘇省如皋市如城鎮沿河村；委托生產企業地址：南通市經濟技術開發區星湖大道1101號星湖101廣場蘇潤大廈22層 | 南通市海門文峰大世界有限公司 | 江蘇省南通市海門區海門街道長江路608號 | 支云頭道零添加醬油（釀造醬油） | 435ml/瓶 | 支云 | 2024-01-25 | 全氮(以氮計)║1.20g/100mL║≥1.30g/100mL | 調味品 | / |
| 14 | / | / | 射陽經濟開發區小繆水產門市 | 射陽經濟開發區清華園12號樓105號 | 鳊魚 | / | / | 2024-05-30 | 恩諾沙星║438μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 15 | / | / | 南京市溧水區美秀小吃店 | 江蘇省南京市溧水區石湫街道塘竇村社區新河南路28號 | 筷子 | / | / | 2024-06-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.050mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 16 | 蘇州市惠得利實業有限公司 | 蘇州吳中經濟開發區越溪街道北官渡路30號6幢3層廠房 | 蘇州歐尚超市有限公司常熟黃河店 | 江蘇省蘇州市常熟市黃河路南沙路口 | 烏酸梅（李子制品） | 188g/瓶 | 惠得利和圖形 | 2024-02-01 | 鉛(以Pb計)║42.9mg/kg║≤0.8mg/kg | 水果制品 | / |
京公網安備 11010502031058號
