廈門市市場監督管理局2024年第14期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,現將廈門市市場監管局第14期食品安全監督抽檢相關信息公告如下:
本期公告的監督抽檢信息涉及26大類1164批次,包括:餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、延伸抽檢樣品、飲料。合格1130批次,不合格34批次。
1、廈門市好易多商業管理有限公司銷售的長豆(購進日期為2024年07月8日),氧樂果不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市集美區閩匯全食品店銷售的荔枝(妃子笑)(購進日期為2024年06月07日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
3、廈門軒晉集團有限公司銷售的大青椒(購進日期為2024年07月28日),噻蟲胺 不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
4、廈門佳購商貿有限公司仙岳店銷售的小黃姜(購進日期為2024年07月10日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
5、廈門市海滄區鑫古丹田小吃店的碗(消毒日期為2023年12月08日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
6、廈門市同安區永勝匯食品店銷售的甜橄欖(訂單生成日期為2024年07月01日),三氯蔗糖不合格,多菌靈不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
7、廈門香佳禾零售有限公司集美魚福三里店銷售的海南妃子笑荔枝(購進日期為2024年06月02日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
8、廈門市海滄區潤禾鮮生鮮超市銷售的牛蛙(購進日期為2024年07月18日),氯霉素不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
9、廈門市翔安區愛智慧幼兒園的飯碗(消毒日期為2024年04月26日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
10、標稱開封市淇樂多食品有限公司2024年01月03日生產的馬蹄爽(馬蹄口味冰棍),菌落總數不合格,銷售單位為廈門市湖里區冰樂寶食品經營部,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
11、廈門佳購商貿有限公司仙岳店銷售的大蔥(購進日期為2024年07月10日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
12、廈門市翔安區明玲洋小吃店的小碗(消毒日期為2023年12月05日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
13、廈門壹鉑信商貿有限公司銷售的大蔥(購進日期為2024年07月19日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
14、廈門市思明區福旺旺生鮮超市銷售的蜜桔(桔)(購進日期為2024年07月22日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
15、廈門市思明區吉群云餐飲店的碗(消毒日期為2023年12月08日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
16、廈門市同安區廳福來超市銷售的甜豆(購進日期為2024年06月29日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
17、廈門果立呈果品有限公司銷售的妃子笑荔枝(購進日期為2024年06月21日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
18、廈門市集美區樂欣幼兒園的飯碗(消毒日期為2024年04月17日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
19、廈門市天虹商場有限公司海滄商場銷售的生姜(訂單生成日期為2024年06月27日),噻蟲胺不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。
20、廈門健福興商貿有限公司銷售的荷蘭豆(購進日期為2024年07月29日),多菌靈不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
21、廈門市同安區劉湖喜小吃店的飯碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
22、廈門市思明區潤興福食品經營部銷售的大蔥(購進日期為2024年07月23日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
23、廈門市思明區陸陸緣風味米粉店的大碗(消毒日期為2023年12月08日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
24、廈門市思明區潤興福食品經營部銷售的香芹(購進日期為2024年07月23日),毒死蜱不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
25、廈門最旺有限責任公司銷售的甄選韭菜(訂單生成日期為2024年07月22日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
26、廈門市同安區金蘋果幼兒園的湯碗(消毒日期為2024年04月28日),大腸菌群不合格,檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
27、廈門市思明區婷婷達達水果店銷售的荔枝(購進日期為2024年06月03日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
28、廈門市翔安區翔冰城小吃店的方碟(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
29、廈門市思明區多肉鮮嫩生鮮店銷售的大蔥(購進日期為2024年07月16日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
30、廈門市湖里區蔡冬冬榮小吃店的湯匙(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
31、標稱福州市晟榮魯王食品有限公司2024年06月11日生產的白砂糖,色值不合格,購進單位為廈門市翔安區安匯鑫餐飲店(個體工商戶),初檢機構為廈門泓益檢測有限公司,復檢機構為廈門海關技術中心。
32、廈門市翔安區黃鶴瓊樓餐飲店的辣椒干(購進日期為2024年06月10日),二氧化硫殘留量(以SO?計)不合格,檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
33、廈門福盈佳商貿有限公司銷售的長江豆(豇豆)(購進日期為2024年07月17日),氧樂果不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
34、廈門市思明區高爾盛生鮮果蔬店銷售的老姜(購進日期為2024年06月18日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品,市場監督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產品流向,督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施,依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2024年10月11日
食品安全監督抽檢不合格產品信息表(2024年第14期) | ||||||||||||||||
序號 | 抽樣單編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產(加工、購進、消毒)日期 | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標準規定值/產品明示值 | 實測值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
1 | DBJ24350200361370729 | / | / | 廈門市好易多商業管理有限公司 | 廈門市同安區雙溪大道799號B107室 | 長豆 | / | / | 2024-07-08 | 氧樂果 | mg/kg | ≤0.02 | 0.071 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
2 | DBJ24350200371070021 | / | / | 廈門市集美區閩匯全食品店 | 廈門市集美區灌口鎮魚福一里113號 | 荔枝(妃子笑) | / | / | 2024-06-07 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.23 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
3 | DBJ24350200371070372 | / | / | 廈門軒晉集團有限公司 | 福建省廈門市集美區后溪鎮珩崎二里12號之一 | 大青椒 | / | / | 2024-07-28 | 噻蟲胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.13 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
4 | DBJ24350200371070796 | / | / | 廈門佳購商貿有限公司仙岳店 | 福建省廈門市思明區仙岳路638號102室之七 | 小黃姜 | / | / | 2024-07-10 | 鉛(以Pb計) | mg/kg | ≤0.2 | 0.62 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
5 | DBJ23350200371018612ZX | / | / | 廈門市海滄區鑫古丹田小吃店 | 福建省廈門市海滄區新陽北路1668-2號105-2 | 碗 | / | / | 2023-12-08 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
6 | DBJ24350200361370662 | / | / | 廈門市同安區永勝匯食品店 | 廈門市同安區居安里14-15號 | 甜橄欖 | / | / | 訂單生成日期:2024/7/1 | 三氯蔗糖、多菌靈 | g/kg、mg/kg | 不得使用、≤0.5 | 0.207、0.90 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
7 | DBJ24350200371070002 | / | / | 廈門香佳禾零售有限公司集美魚福三里店 | 廈門市集美區魚福三里374-121號 | 海南妃子笑荔枝 | / | / | 2024-06-02 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.22 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院 |
8 | DBJ24350200361370302 | / | / | 廈門市海滄區潤禾鮮生鮮超市 | 廈門市海滄區孚蓮一里582號 | 牛蛙 | / | / | 2024-07-18 | 氯霉素 | μg/kg | 不得檢出 | 28.3 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
9 | DBJ24350200361302523ZX | / | / | 廈門市翔安區愛智慧幼兒園 | 廈門市翔安區民安街道同美社區同美里A棟166-101、B棟166-1號 | 飯碗 | / | / | 2024-04-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | mg/100cm2 | 不得檢出 | 0.0186 | 餐飲食品 | 廈門海關技術中心 | |
10 | DBJ24350200371040428 | 開封市淇樂多食品有限公司 | 河南省開封市祥符區經一路1號 | 廈門市湖里區冰樂寶食品經營部 | 廈門市湖里區呂嶺路181-102 | 馬蹄爽(馬蹄口味冰棍) | 78克/根 | 淇樂多+圖形 | 2024-01-03 | 菌落總數 | CFU/g | n=5,c=2,m=25000,M=100000 | 93000;94000;97000;83000;86000 | 冷凍飲品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
11 | DBJ24350200371070799 | / | / | 廈門佳購商貿有限公司仙岳店 | 福建省廈門市思明區仙岳路638號102室之七 | 大蔥 | / | / | 2024-07-10 | 噻蟲嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 1.9 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
12 | DBJ23350200371018444ZX | / | / | 廈門市翔安區明玲洋小吃店 | 廈門市翔安區馬巷街道城隍路3號 | 小碗 | / | / | 2023-12-05 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
13 | DBJ24350200371070873 | / | / | 廈門壹鉑信商貿有限公司 | 廈門市思明區洪文一里131-106號 | 大蔥 | / | / | 2024-07-19 | 噻蟲嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.53 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
14 | DBJ24350200371070885 | / | / | 廈門市思明區福旺旺生鮮超市 | 廈門市思明區嶼后南里108號 | 蜜桔(桔) | / | / | 2024-07-22 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.2 | 0.49 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
15 | DBJ23350200371018673ZX | / | / | 廈門市思明區吉群云餐飲店 | 廈門市思明區湖濱南路44-4-102號 | 碗 | / | / | 2023-12-08 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
16 | DBJ24350200361370625 | / | / | 廈門市同安區廳福來超市 | 福建省廈門市同安區西柯鎮官潯一里57-15號 | 甜豆 | / | / | 2024-06-29 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.02 | 0.14 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
17 | DBJ24350200371070765 | / | / | 廈門果立呈果品有限公司 | 廈門市思明區鳳嶼路398號之一 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-06-21 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.20 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
18 | DBJ24350200371132577ZX | / | / | 廈門市集美區樂欣幼兒園 | 福建省廈門市集美區滸井中里25-101號 | 飯碗 | / | / | 2024-04-17 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門泓益檢測有限公司 | |
19 | DBJ24350200361370051 | / | / | 廈門市天虹商場有限公司海滄商場 | 廈門市海滄區滄林東路278號、280號101-110、280號201-204、282號、284號 | 生姜 | / | / | 訂單生成日期:2024/6/27 | 噻蟲胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.61 | 食用農產品 | 廈門海關技術中心 | |
20 | DBJ24350200371070924 | / | / | 廈門健福興商貿有限公司 | 福建省廈門市思明區故宮路73號1層之二 | 荷蘭豆 | / | / | 2024-07-29 | 多菌靈 | mg/kg | ≤0.02 | 0.071 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
21 | DBJ23350200371018845ZX | / | / | 廈門市同安區劉湖喜小吃店 | 廈門市同安區鳳祥五里260-57號 | 飯碗 | / | / | 2023-12-15 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
22 | DBJ24350200371070902 | / | / | 廈門市思明區潤興福食品經營部 | 廈門市思明區蓮前東路920-6 | 大蔥 | / | / | 2024-07-23 | 噻蟲嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.88 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
23 | DBJ23350200371018639ZX | / | / | 廈門市思明區陸陸緣風味米粉店 | 福建省廈門市思明區禾祥西路52號之一5號店 | 大碗 | / | / | 2023-12-08 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
24 | DBJ24350200371070907 | / | / | 廈門市思明區潤興福食品經營部 | 廈門市思明區蓮前東路920-6 | 香芹 | / | / | 2024-07-23 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.05 | 0.14 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
25 | DBJ24350200371072032 | / | / | 廈門最旺有限責任公司 | 廈門市集美區鳳安一里61號 | 甄選韭菜 | / | / | 訂單生成日期:2024/7/22 | 鎘(以Cd計) | mg/kg | ≤0.05 | 0.104 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
26 | DBJ24350200371202743ZX | / | / | 廈門市同安區金蘋果幼兒園 | 福建省廈門市同安區新民鎮西塘社區大厝里93號 | 湯碗 | / | / | 2024-04-28 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | |
27 | DBJ24350200371070702 | / | / | 廈門市思明區婷婷達達水果店 | 廈門市思明區松柏路152-101-1號 | 荔枝 | / | / | 2024-06-03 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.19 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
28 | DBJ23350200371018731ZX | / | / | 廈門市翔安區翔冰城小吃店 | 福建省廈門市翔安區馬巷鎮后濱社區五權二里1-7號 | 方碟 | / | / | 2023-12-13 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
29 | DBJ24350200371070838 | / | / | 廈門市思明區多肉鮮嫩生鮮店 | 廈門市思明區后江埭路46-17-101號 | 大蔥 | / | / | 2024-07-16 | 噻蟲嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 2.3 | 食用農產品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
30 | DBJ23350200371018719ZX | / | / | 廈門市湖里區蔡冬冬榮小吃店 | 福建省廈門市湖里區仙岳路4666號萬達廣場1216店面 | 湯匙 | / | / | 2023-12-13 | 大腸菌群 | /50cm2 | 不得檢出 | 檢出 | 餐飲食品 | 廈門中集信檢測技術有限公司 | |
31 | DBJ24350200371140560 | 福州市晟榮魯王食品有限公司 | 福建省福州市閩侯縣上街鎮國賓大道597號1#廠房第二層 | 廈門市翔安區安匯鑫餐飲店(個體工商戶) | 廈門市翔安區新店街道祥福五里24號匯景購物廣場4B01-4B03 | 白砂糖 | 晟榮+SHENGRONG+圖形 | 2.5千克/包 | 2024-06-11 | 色值 | IU | ≤150 | 210 | 食糖 | 廈門泓益檢測有限公司 | 復檢不合格;復檢機構為廈門海關技術中心 |
32 | DBJ24350200371140604 | / | / | 廈門市翔安區黃鶴瓊樓餐飲店 | 廈門市翔安區馬巷街道巷北二路66-6號 | 辣椒干 | / | / | 2024-06-10 | 二氧化硫殘留量(以SO?計) | g/kg | 不得使用 | 0.0229 | 調味品 | 廈門泓益檢測有限公司 | |
33 | DBJ24350200606433285ZX | / | / | 廈門福盈佳商貿有限公司 | 廈門市集美區錦園東二里6號201單元 | 長江豆(豇豆) | / | / | 2024-07-17 | 氧樂果 | mg/kg | ≤0.02 | 0.50 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | |
34 | DBJ24350200606432495ZX | / | / | 廈門市思明區高爾盛生鮮果蔬店 | 廈門市思明區廈禾路784號鉆石樓商場G單元 | 老姜 | / | / | 2024-06-18 | 鉛(以Pb計) | mg/kg | ≤0.2 | 0.430 | 食用農產品 | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
附件1:食品安全監督抽檢合格產品信息表(2024年第14期).xlsx
附件2:食品安全監督抽檢不合格產品信息表(2024年第14期).xlsx