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三門峽市市場監督管理局2024年第13期食品安全監督抽檢情況的通告
近期，三門峽市市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品。共抽檢92批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品87批次，不合格樣品5批次。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
三門峽市湖濱區旦旦小吃店銷售的1批小方饃，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，標準規定為不得使用，檢驗結果為0.516g/kg，檢測機構為：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院；
三門峽市湖濱區旦旦小吃店銷售的1批紅糖饃，不合格項目為糖精鈉(以糖精計)，標準規定為不得使用，檢驗結果為0.104g/kg，檢測機構為：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院；
三門峽市湖濱區旦旦小吃店銷售的1批高粱饃，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，標準規定為不得使用，檢驗結果為0.494g/kg，檢測機構為：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院；
三門峽市湖濱區旦旦小吃店銷售的1批小蕎麥饃，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，標準規定為不得使用，檢驗結果為0.417g/kg，檢測機構為：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院；
三門峽市湖濱區旦旦小吃店銷售的1批黑米饃，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，標準規定為不得使用，檢驗結果為0.52g/kg，檢測機構為：河南省食品和鹽業檢驗技術研究院；
二、處置措施
三門峽市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求湖濱區市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 河南省三門峽市湖濱區虢國東路虢鑫農貿市場1號商鋪 | 小方饃 | / | / | 2024/6/25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║檢驗結果：0.516g/kg║標準值：不得使用 | 餐飲食品 | 河南省食品和鹽業檢驗技術研究院 | |
| 2 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 河南省三門峽市湖濱區虢國東路虢鑫農貿市場1號商鋪 | 紅糖饃 | / | / | 2024/6/25 | 糖精鈉(以糖精計)║檢驗結果：0.104g/kg║標準值：不得使用 | 餐飲食品 | 河南省食品和鹽業檢驗技術研究院 | |
| 3 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 河南省三門峽市湖濱區虢國東路虢鑫農貿市場1號商鋪 | 高粱饃 | / | / | 2024/6/25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║檢驗結果：0.494g/kg║標準值：不得使用 | 餐飲食品 | 河南省食品和鹽業檢驗技術研究院 | |
| 4 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 河南省三門峽市湖濱區虢國東路虢鑫農貿市場1號商鋪 | 蕎麥饃 | / | / | 2024/6/25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║檢驗結果：0.417g/kg║標準值：不得使用 | 餐飲食品 | 河南省食品和鹽業檢驗技術研究院 | |
| 5 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 河南省三門峽市湖濱區虢國東路虢鑫農貿市場1號商鋪 | 黑米饃 | / | / | 2024/6/25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║檢驗結果：0.52g/kg║標準值：不得使用 | 餐飲食品 | 河南省食品和鹽業檢驗技術研究院 | |
| 食品安全監督抽檢合格產品信息 | ||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 三門峽市湖濱區王玉紅食品店 | 圓饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 2 | / | / | 三門峽市湖濱區焦紅饅頭店 | 小圓饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 3 | / | / | 三門峽市湖濱區王玉紅食品店 | 花卷 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 4 | / | / | 三門峽市湖濱區王玉紅食品店 | 高粱饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 5 | / | / | 三門峽市湖濱區焦紅饅頭店 | 大圓饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 6 | / | / | 三門峽市湖濱區焦紅饅頭店 | 雜糧饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 7 | / | / | 三門峽市湖濱區焦紅饅頭店 | 方饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 8 | / | / | 三門峽市湖濱區王玉紅食品店 | 菜饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 9 | / | / | 洛陽丹尼斯量販有限公司三門峽六峰分公司 | 福喜饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 10 | / | / | 三門峽市湖濱區王玉紅食品店 | 條饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 11 | / | / | 三門峽市湖濱區焦紅饅頭店 | 花卷 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 12 | / | / | 三門峽市湖濱區老蔡饅頭店 | 方饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 13 | / | / | 三門峽市湖濱區金鴻飯店 | 番茄火鍋底料 | / | 2024/6/21 | 餐飲食品 | |
| 14 | / | / | 洛陽丹尼斯量販有限公司三門峽六峰分公司 | 油饃頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 15 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 水煮花生米 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 16 | / | / | 三門峽市湖濱區金鴻飯店 | 小油條 | / | 2024/6/24 | 餐飲食品 | |
| 17 | / | / | 三門峽市湖濱區老蔡饅頭店 | 黃面饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 18 | / | / | 洛陽丹尼斯量販有限公司三門峽六峰分公司 | 無鋁脆皮油條 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 19 | / | / | 三門峽市湖濱區老蔡饅頭店 | 圓饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 20 | / | / | 三門峽市湖濱區金鴻飯店 | 麻辣火鍋底料 | / | 2024/6/21 | 餐飲食品 | |
| 21 | / | / | 三門峽市湖濱區金鴻飯店 | 油炸花生米 | / | 2024/6/18 | 餐飲食品 | |
| 22 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 脆皮油條 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 23 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 麻子菜饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 24 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 炸油饃頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 25 | / | / | 永輝超市河南有限公司三門峽萬達廣場分公司 | 方饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 26 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 南瓜卷 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 27 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 雜糧饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 28 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 花椒葉花卷 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 29 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 白饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 30 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 花卷（辣） | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 31 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 圓饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 32 | / | / | 三門峽市湖濱區圣飛餐飲店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 33 | / | / | 三門峽市湖濱區王銀霞早餐店 | 小油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 34 | / | / | 永輝超市河南有限公司三門峽萬達廣場分公司 | 圓饅頭 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 35 | / | / | 三門峽市湖濱區巴燕餐飲服務部 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 36 | / | / | 三門峽市湖濱區旦旦小吃店（個體工商戶） | 苦蕎饃 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 37 | / | / | 三門峽市湖濱區巴燕餐飲服務部 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 38 | / | / | 三門峽市湖濱區天文餐飲店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 39 | / | / | 永輝超市河南有限公司三門峽萬達廣場分公司 | 油炸花生米 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 40 | / | / | 三門峽市湖濱區何盛祥早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 41 | / | / | 永輝超市河南有限公司三門峽萬達廣場分公司 | 花卷 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 42 | / | / | 三門峽市湖濱區張國營小吃店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 43 | / | / | 三門峽市湖濱區老佟家小吃店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 44 | / | / | 三門峽市湖濱區劉飛早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 45 | / | / | 三門峽市湖濱區金海早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 46 | / | / | 三門峽市湖濱區老佟家小吃店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 47 | / | / | 三門峽市湖濱區劉飛早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 48 | / | / | 三門峽市湖濱區劉飛早餐店 | 煎炸油 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 49 | / | / | 三門峽市湖濱區劉飛早餐店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 50 | / | / | 三門峽市湖濱區楊艷華早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 51 | / | / | 三門峽市湖濱區桂榮早餐店 | 煎炸油 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 52 | / | / | 三門峽市湖濱區桂榮早餐店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 53 | / | / | 三門峽市張記胡辣湯店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 54 | / | / | 河南美道家實業有限公司三門峽分公司 | 自制油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 55 | / | / | 三門峽市湖濱區蔡記早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 56 | / | / | 三門峽市湖濱區小趙早餐店 | 煎炸油 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 57 | / | / | 三門峽市張記胡辣湯店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 58 | / | / | 三門峽市湖濱區葉記早餐館 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 59 | / | / | 三門峽市湖濱區宋軍革早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 60 | / | / | 三門峽市湖濱區桂榮早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 61 | / | / | 三門峽市湖濱區桂榮早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 62 | / | / | 三門峽市湖濱區超君餐飲服務店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 63 | / | / | 三門峽市湖濱區滿口香早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 64 | / | / | 三門峽市湖濱區老衛早餐店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 65 | / | / | 三門峽市湖濱區小趙早餐店 | 油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 66 | / | / | 河南美道家實業有限公司三門峽分公司 | 自制大油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 67 | / | / | 三門峽市湖濱區小趙早餐店 | 油餅 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 68 | / | / | 河南美道家實業有限公司三門峽分公司 | 自制油饃頭 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 69 | / | / | 三門峽市湖濱區云瑞飯店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 70 | / | / | 三門峽市湖濱區小趙早餐店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 71 | / | / | 三門峽市湖濱區滿口香早餐店 | 油條 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 72 | / | / | 河南美道家實業有限公司三門峽分公司 | 自制精品涼菜（鹵花生） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 73 | / | / | 三門峽市湖濱區百年德莊火鍋店 | 牛油辣火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 74 | / | / | 三門峽市湖濱區百年德莊火鍋店 | 青椒辣火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 75 | / | / | 三門峽市湖濱區宗渝龍坎火鍋店 | 螺螄粉火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 76 | / | / | 三門峽市湖濱區宗渝龍坎火鍋店 | 三鮮火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 77 | / | / | 三門峽市湖濱區宗渝龍坎火鍋店 | 番茄火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 78 | / | / | 三門峽市湖濱區百年德莊火鍋店 | 骨湯火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 79 | / | / | 三門峽雄輝商貿有限公司 | 油炸花生米 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 80 | / | / | 三門峽市湖濱區宗渝龍坎火鍋店 | 菌湯火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 81 | / | / | 三門峽市湖濱區百年德莊火鍋店 | 德莊湯火鍋底料（自制） | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 82 | / | / | 三門峽市陜州區味美涼菜店 | 水煮花生米 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 83 | / | / | 三門峽市陜州區味美涼菜店 | 油炸花生米 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 84 | / | / | 三門峽市湖濱區好吃點熟食店 | 水煮花生米 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
| 85 | / | / | 河南美道家實業有限公司陜州分公司 | 油炸花生米 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 86 | / | / | 中電建（三門峽）千禧商貿有限公司千禧鮮生活 | 涼拌皮凍 | / | 2024/6/25 | 餐飲食品 | |
| 87 | / | / | 三門峽市陜州區味美涼菜店 | 皮凍 | / | 2024/6/26 | 餐飲食品 | |
京公網安備 11010502031058號
